What To Do When You Dont Have A Cake Board?

Nhà máy làm bánh

Khi làm bảng bánh tại nhà, bạn có thể sử dụngquân nhumà bạn có thể đã có ở nhà.Các tông nặng, giấy thiếc, hoặc thậm chí cả giấy gói.Bằng cách sử dụng kéo hoặc dao Exact, bạn có thể cắt bìa cứng theo kích thước chính xác mà bạn cần, sau đó phủ giấy gói hoặc giấy bạc lên.

Nhưng tôi nghĩchuyên nghiệpnhững việc cần được thực hiện bởi những người có chuyên môn, để đảm bảo việc bảo vệ bánh, vận chuyển đẹp và an toàn, điều quan trọng là phải mua một bảng chất lượng tốt.

Bao bì Sunshine Bakerycó mười năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp bánh, Chuyên sản xuất bảng bánh. Năm 2021,Sunshine Bakery & Bao bì Co., Ltd.đã bán tổng cộng khoảng 9 triệu bảng bánh và 2,5 triệu hộp bánh trên khắp thế giới!Bao bì bánh Sunshine là của bạntốt nhấtsự lựa chọn.

Bảng bánh

· Nó được sử dụng để hỗ trợ một chiếc bánh ngọt hoặc bánh nướng nhỏ, giúp vận chuyển dễ dàng hơn và cải thiện trình bày của bánh ngọt hoặc bánh nướng nhỏ.

· Chúng được xây dựng bằng một chất cứng, chẳng hạn như bảng màu xám kép, và được bọc riêng bằng lá nhôm.

· Chúng có sẵn với nhiều kích cỡ và hình thức khác nhau, bao gồm cả hình tròn và hình chữ nhật,Phong tụchình dạng cũng được hỗ trợ.

Để chống lại sức nặng của bánh, bảng bánh phải cực kỳ chắc chắn. Bảng bánh bằng giấy bìa có nhiều hình dạng và kích thước, mỗi tấm dày khoảng 3mm. Trong hầu hết các trường hợp, bảng bánh bằng bìa cứng màu bạc hoặc vàng. được sử dụng.

Với việc lắp thêm tấm lót bánh, việc chuyển bánh cũng dễ dàng và vệ sinh hơn, vì tấm lót bánh hỗ trợ của bạn luôn có cùng kích thước với chiếc bánh của bạn nên khi bạn tráng hoặc phết bơ lên bánh, bạn có thể làm đá như thể bánh được. một phần không thể thiếu của bánh.

Và đối với những loại bánh có nhiều lớp thì rất nên sử dụngSunshine'sBánh trống/Bảng bánh MDF,vì hỗ trợ thêm là hữu ích.Ngoài ra, đóng băng thường được dùng để viết thông điệp lên trên để trang trí thêm.Một lượng nhỏ nước đá thường được phủ lên mặt trên của bánh để giúp bánh giữ được vị trí, đồng thời nó cũng là lớp nền chắc chắn để cắt bánh thành từng đoạn.

Cake Board Vs Cake Drum: Sự khác biệt là gì?

· Nhiều người lầm tưởng rằng cụm từ bánh kem và trống bánh có thể hoán đổi cho nhau.

· Tuy nhiên, trong khi chúng không đối lập hoàn toàn như, ví dụ, muối nở và bột nở, chúng vẫn là những khái niệm khác biệt.

· Nói một cách khác, từ "cake board" dùng để chỉ bất kỳ loại nền nào trên đó một chiếc bánh sẽ được đặt và phục vụ.

Mặt khác, trống bánh là một trong nhiều biến thể trên bảng bánh có sẵn, đây là những phiên bản cứng hơn của bảng bánh thường được sử dụng với các loại bánh rất đắt.

Vì vậy, cái nào bạn nên sử dụng?

·Một trống bánh thường được làm bằng các lớp ván sóng hoặc ván đôi màu xám + tấm tôn đã được phủ giấy bạc (giống như bảng bánh, chúng có nhiều màu sắc khác nhau, mặc dù màu bạc / trắng / vàng là phổ biến).

·Kích thước phổ biến nhất là 8 '' 10 '' 12 '' cho độ dày 12mm. (Phong tụckích thước và độ dày cũng được chấp nhận.)

·Sức mạnh và tính khả dụng của chúng với kích thước lớn hơn bảng bánh khiến chúng trở thành một lựa chọn phổ biến.

Chúng có thể được tái sử dụng, giống như bảng bánh, nếu chúng được chăm sóc đúng cách.