توي تورتىڭىزنى ئۆز قولىڭىز بىلەن ياسالغانلىقىنى تەسەۋۋۇر قىلالامسىز؟بارلىق مېھمانلار ئۆزىڭىز ياسىغان تورتنى يېگەندە ، تاتلىق نەرسىلەرنى كۆپچىلىككە يەتكۈزدىڭىز！
قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، بۇ بىر ئالاھىدە تەجرىبە ، ئۆزىڭىز بىلىسىز. ئەگەر يېتەرلىك پىلانىڭىز بولسا ، چوڭ كۈندىن بىر قانچە ھەپتە بۇرۇن تورتلىرىڭىزنى پىشۇرسىڭىز ياكى توڭلىسىڭىز بولىدۇ ، ئۇنداقتا ئۇ سىزنى بەك ئالدىراش ۋە ئايلىنىپ يۈرمەيدۇ.
ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، پىشۇرۇش داۋالاشنى مەقسەت قىلىدۇ.سىز بۇ تورتنى قامچىلىغاندا كېلىۋاتقان قېيناتا-قېيناتا-قېينانىڭىزغا كۆڭلىڭىزنى تۆكۈۋاتقانلىقىڭىزنى بايقىشىڭىز مۇمكىن!ياكى سىز بۇ ئۈششۈككە ئۇرغاندا ئاخىرى يېقىشچانلىقىڭىزنى ئورتاقلىشىش پۇرسىتىگە ئېرىشىشىڭىز مۇمكىن.
نورمال تورت بىلەن توي تورتى ئوتتۇرىسىدىكى ئەڭ چوڭ پەرق ۋە قىيىنچىلىق شۇكى ، قاچىلىماقچى بولغان تورت چوڭ بولۇپ ، تورت قەۋىتىنىڭ ماھارىتىنى تەلەپ قىلىدۇ.
تورت قەۋىتىنى قانداق تىزىش كېرەك
توي تورتلىرى ۋە چوڭ تەبرىكلەش تورتلىرىدا ئادەتتە بىر قانچە قاتلام بار.بۇ ھەمىشە خېرىدارلارنىڭ كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ئىجرا قىلىشتا ئويلايدىغان ئەڭ ئاخىرقى ئىشى ، ئەمما تورت قەۋىتىنى تىزىش بۇ جەرياننىڭ ئىنتايىن مۇھىم بىر قىسمى.ئەگەر تورت مۇۋاپىق بىخەتەر بولمىسا ، توشۇش جەريانىدا ياكى پائالىيەتتە كۆرسىتىلسە ياخشى تۇتۇلمايدۇ.
تورتنى تىزىشتىن بۇرۇن ، ھەممە قەۋەتنى چوقۇم تەكشى ، ھەتتا سېرىق ماي ياكى يېقىشلىق قىلىپ تاماملاش كېرەك.ھەر بىر قاتلام تورت تاختىسىدا (كارتا يۇمىلاق ياكى باشقا شەكىلدە) بولۇشى كېرەك ، ئاستى قاتلام قېلىن تورت تاختىسىدا بولۇشى ، بۇ ئېغىرلىقنىڭ ھەممىسىنى قوللىشى كېرەك.تورت ئولتۇرغان ئاستى تورت تاختىسىدىن باشقا ھېچقانداق كارتوننى كۆرەلمەسلىكىڭىز لازىم.تۇرۇبا يولىنىڭ ھەممىسىنى تورت قاچىلاپ بولغاندىن كېيىن قىلىش ، باش بارماق ئىزى ياكى يېرىلىپ كېتىشتىن ساقلىنىش كېرەك.
ئەگەر توي تورتىڭىزغا ماس كېلىدىغان تورت تاختىسىنى نەدىن ئېلىشنى بىلمىسىڭىز Sun قۇياش نۇرىدىن ھەمىشە مۇۋاپىق مەھسۇلات تاپالايسىز! قۇياش نۇرى ناۋايخانىسى سىزنىڭ بىر بېكەتلىك مۇلازىمەت مەركىزىڭىز.
قاچىلاشنى باشلاش ئۈچۈن چوكا ، پاخال ياكى سۇلياۋ يوپۇق لازىم بولىدۇ.ئاستىنقى قەۋەتكە نىسبەتەن ، ئۆزىڭىز تاللىغان دوۋساقنى كىچىك چېچىلىپ كەتكەن چەمبىرەككە تورتنىڭ مەركىزىگە قىستۇرۇڭ ، تورتنىڭ سىرتقى ئەتراپىغا 1 دىن 2 دىيۇمغىچە قويۇڭ.ھەر بىر دەرىجىگە تەخمىنەن 6 دىن 8 گىچە دوبېل ئىشلەتمەكچى.دوپپىنى چېكىڭ ياكى بېسىڭ ، ئۇلارنىڭ تورت تاختىسىنى تېگىگە ئۇرغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ ، ئاندىن قايچا بىلەن دوۋساقنى كېسىپ ، ئۇنىڭ سىرتقا چىقماسلىقىغا ياكى كۆرسەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.ئۇلار تورتنىڭ ئۈستى بىلەن تەكشى بولۇشى كېرەك.
بارلىق دوۋسۇنلار قويۇلغاندىن كېيىن ، كېيىنكى قاتارنى ئۈستىگە قويۇڭ.بارلىق قاتلاملار يەنىلا ئۇلارنىڭ كارتا تىرەكلىرىدە بولۇشى كېرەك.بۇ كېيىنكى باسقۇچقا ئوخشاش ئۇسۇلدا دوۋېل قىستۇرۇڭ.
چوققىغا چىققاندىن كېيىن ، پۈتۈن تورتتىن بولقا بىلەن ئۇرۇپ ياسالغان ئۇزۇن ياغاچ دوپپىنى ئىشلىتىپ تاماملىيالايسىز.مەركىزىنىڭ ئۈستىدىن باشلاڭ ، ئۇنى يۇقىرى قاتلامدىن بېسىڭ ، ئۇ كارتونغا ئۇرۇلىدۇ.ئۇنى بولقا بىلەن ئۇرۇپ ، تۆۋەنكى قەۋەتتىن ئۆتكۈچە بارلىق تورت ۋە كارتون تىرەكلىرىنى بېسىپ ئۆتۈڭ.بۇ تورتلارنىڭ يۆتكىلىشى ياكى سىيرىلىپ كېتىشىدىن ساقلايدۇ.تورت تولۇق قاچىلانغاندىن كېيىن ، بارلىق بېزەكلەر ۋە ياكى تۇرۇبىلارنى تورتقا قويغىلى بولىدۇ.
ئەگەر ئېھتىياتسىزلىقتىن تورتىڭىزدا بەزى يېرىق ياكى چىشلارنى ياسىسىڭىز ، ئەنسىرىمەڭ!زىننەت بۇيۇملىرىڭىز ياكى قوشۇمچە سېرىق ماي بىلەن ئۇنى يېپىشنىڭ ئۇسۇللىرى ھەمىشە بار.بەزىلىرىنى تېجەپ قالدىڭىز ، شۇنداقمۇ؟مۇشۇ مەقسەت ئۈچۈن ھەمىشە ئوخشاش رەڭ ۋە تەمدە ئارتۇقچە ئۈششۈك بار.ئۇنىڭدىن باشقا ، بۇزۇلغان ئورۇنغا گۈل چاپلاڭ ياكى ئۇ يەرنى ئىشلىتىپ زىننەتلەڭ.ئەگەر تورت بىخەتەر دۆۋىلەنگەن بولسا ، توشۇش ۋە خېرىدارلىرىڭىزغا يەتكۈزۈش تېخىمۇ ئاسان بولىدۇ - ئەڭ مۇھىمى ئىجادىيىتىڭىزنى تونۇشتۇرىدىغان پەيت كەلگەندە ، قىز-يىگىتلىرىڭىزگە ناھايىتى ماس كېلىدۇ!
قانچىلىك دەرىجىدە ئىلگىرىلەپ تورتنى تىزىۋالالايسىز؟
مۇزنىڭ يېرىلىپ كېتىشىدىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، مۇزلاش يېڭى ئىشلەۋاتقاندا قاتلاملارنى تىزىش كېرەك.ئۇنىڭدىن باشقا ، قاتلاملارنى مۇزلىغاندىن كېيىن كەم دېگەندە 2 كۈن ساقلىسىڭىز بولىدۇ.تۆۋەنكى قەۋەتلەر مۇستەھكەم مېۋە تورت ياكى سەۋزە تورت بولسا ، دۆۋىلەنگەن قۇرۇلۇش ئۈچۈن تولۇق دوۋلاشنىڭ ھاجىتى يوق.
بۇ يەردە سىز سورايدىغان بەزى سوئاللار ：
تورت ياخشى تەڭپۇڭ بولسىلا ، ئىككى قاتلاملىق تورتلار ئادەتتە دوۋىل ياكى تورت تاختىسى بولمايلا يىراقلاپ كېتىدۇ.
يەنە بىر جەھەتتىن ئېيتقاندا ، يېنىك يۇمغاقسۈت تورت ياكى مۇس قاچىلانغان تورتنى دوۋىلسىز بىللە تىزىش چوڭ ئىش ئەمەس.ئۇلار بولمىسا تورت چۆكۈپ كېتىدۇ.
ساقلاشتىن بۇرۇن مۇزنى بىر كېچىدىلا قۇرۇتۇش كېرەك.قانداقلا بولمىسۇن ، بارلىق دوۋساقلارنى مۇزلاشتىن بۇرۇن قويۇڭ ، دوۋىل ئىتتىرىلگەندە يېرىلىپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
ئەگەر خالىمىسىڭىز ئىككى دەرىجىلىك تورتقا مەركىزى دوۋىل قويمىسىڭىزمۇ بولىدۇ.ئۇلارنىڭ ئېگىز دەرىجىدىكى تورتلارغا ئوخشاش چۈشۈپ كېتىشى ناتايىن.
ئەگەر سىز سېرىق مايلىق تورت ياساۋاتقان بولسىڭىز ، تورتنى قاچىلىغاندا ئېھتىيات قىلىشىڭىز كېرەك.
بەلغەم خىلىتىنى ئىشلىتىش مۇزلۇقىڭىزنى بۇزماسلىققا كاپالەتلىك قىلىشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرىنىڭ بىرى.
ئېگىز قاتلاملارنى تىزىش
تورت تاختىسىدىكى دەرىجە ، تولدۇرۇش ، تىزىش ۋە مۇز 2 تورت قەۋىتى.دۆۋىلەك تاياقلىرىنى قاتلانغان قەۋەتلەرنىڭ ئېگىزلىكىگە كېسىڭ.
تورت تاختىلىرىغا قوشۇمچە تورت قەۋىتىنى قايتا-قايتا تىزىڭ ، ھەر بىر تورت تاختىسىدا 2 قەۋەتتىن ئېشىپ كەتمەيدۇ.
ئوخشاش چوڭلۇقتىكى ئىككىنچى قەۋەتنى ئىككىنچى گۇرۇپپىغا قويۇڭ.
مەن پەقەت سامان ئىشلىتىپلا 6 قەۋەتكە قەدەر تورتلارنى تىزىپ قويدۇم.
مېنىڭ ئۇلارنى ياخشى كۆرۈشىمدىكى سەۋەب ، مېنىڭ تەجرىبەمگە ئاساسلانغاندا ، دوۋىللارنى كېسىش تەس ، شۇڭا ئۇلار ئاستىغا تەڭ كېلىدۇ.
ئۇلارمۇ كېسىش ئازابى!سامان كۈچلۈك ، كېسىش ئاسان ھەم ناھايىتى ئەرزان.
تورتنى قانداق ئوراپ ، قانداق قۇتىلارنى ئىشلىتىش كېرەك؟
چوڭ توي تورتى ئۈچۈن ، سىز تېخىمۇ قاتتىق ماتېرىيال ， توي تورت قۇتىسىنى ئىشلىتىشىڭىز كېرەك ، ئۇنىڭ ئۈستىگە چىرىتىلگەن تاختاي ， ناھايىتى چوڭ ۋە ئېگىز قۇتىلىق ، كۈچلۈك ۋە مۇقىم ، دېرىزىسى سۈزۈك ، ئاندىن تورتنى توشۇغاندا تورتنى كۆرەلەيسىز.
ئۆزىڭىز تاللىغان چوڭ-كىچىكلىكى ۋە ماتېرىيالىغا دىققەت قىلىڭ ، قۇياش نۇرى تور بېتىدە سىز تاللايدىغان ھەر خىل تورت قۇتىسى بار ، ئەركىن بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ ھەمدە مۇۋاپىق مەھسۇلاتنى تاپقانلىقىڭىزنى جەزملەشتۈرۈڭ!
شۇڭا ھازىر بارلىق مۇھىم ئۇسۇللارنى بىلگىنىڭىزدە ، ئالغا ئىلگىرىلەپ تورت ياساپ ، بەختلىك نىكاھ قىلىڭ!
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار
يوللانغان ۋاقتى: 19-سېنتەبىردىن 2022-يىلغىچە