Bu yazıda, özellikle pasta tahtamı nasıl kapladığımı ele alıyorum.Şimdi, pasta süslemede yeniyseniz, bir tahtayı beyaz veya renkli fondanla nasıl kaplayacağınızı görmek isteyebilirsiniz, ancak daha gelişmiş bir şey istiyorsanız, pasta tahtanızı nasıl daha güzel ve daha fazlasını yapacağınızı da anlatacağım. çekici insanlar dikkat eder.Bu nedenle, mağazamızın güncellemelerine, makalelere ve videolara dikkat etmeyi unutmayın~
Tahtayı kaplarken, bazı insanlar önce pastayı kek tutucuya yerleştirmeyi ve ardından fondan süslemeyi etrafına eklemeyi veya kek dekorasyonunu yerleştirmeden önce kek tutucuyu alüminyum folyo veya fondanla kapatmayı sever.Ben ikinci yöntemi tercih ettiğim için bu yazıda pasta tahtasının nasıl kapatılacağını anlatacağım.
Güneşli kek tahtası
Güneşli kek davul
Keklerimde kullandığım tahtalar pasta tahtaları, güzel ve çok sağlamlar.Böylece pastanın ağırlığını eğilmeden taşıyabilirler.Siz de aynı tarza sahip olmak istiyorsanız, ürünlerimizi güneş ışığı mağazamızda bulabilirsiniz.
Sadece birkaç malzeme kullanın, genellikle yemek kağıdı, alüminyum folyo, fondan veya hamur.Yiyecek kağıdı ve alüminyum folyo için istediğiniz renk ve deseni seçebilirsiniz ve tüm kek kalıbını kaplayacak şekilde kağıdın kek tahtasından daha büyük olması gerekir.Unlu hamur kullanmak da harika bir karar, en sevdiğimiz rengi kullanabilir, pastayı düzleştirip pasta tahtasına kaplayabilir ve ayrıca en sevdiğiniz desenlerle süsleyebiliriz! Sonuç olarak, pasta tahtası pastanızı yapabilir. daha kişiselleştirilmiş, kendi fikir ve yaratıcılığınıza göre kendi işinizi yaratmak istediğiniz kadar yapabilirsiniz! Pasta/kek tahtasını yükseltmek için bu yöntemi kullanın.Bu, pastanızın daha iyi ve daha profesyonel görünmesini sağlayacaktır, ki bu tam olarak bir kaplama kek kalıbının amacıdır.Kim böyle daha profesyonel ve güzel bir şey istemez ki?!Sürece bir göz atalım.
Neden Bir Kek Tahtasını Kapatmalı?
Kapalı kek tahtasının nasıl yapılacağı hakkında konuşmadan önce, bunu neden yaptığımızı merak ediyor olabilirsiniz.Bunun ne faydası var?Bunu yapmak zorunda mıyız?Öyleyse neden pasta tahtasında bir malzemeyle onu kaplıyoruz?Bir Kek Tahtasını Kapatmalı mısınız?
Kek tahtalarını kullanırken, önemli ama genellikle gözden kaçan bir adım, kullanmadan önce bir pasta tahtasını örtmektir.Bunun bu kadar önemli olmasının nedenleri iki yönlüdür.
İlk olarak, özellikle lamine olmayan bir pasta tahtasının üzerini örtmediğinizde, pastanızdaki yağı emecektir.Tek kullanımlık kek tahtaları söz konusu olduğunda, bu pek sorun değil.Bununla birlikte, köpük veya MDF kek panoları gibi yeniden kullanılabilir olanlar için bu büyük bir sorun olabilir, çünkü bu yağ bu kek panolarında sıkışıp onları mahvedebilir.
İşte bu yüzden bir pasta tahtası kaplıyoruz, pastanızın daha profesyonel görünmesini sağlıyor!Ardından, kek tahtasının kaplanmasının işlem adımlarına bir göz atalım.
Folyo Kağıdına Kek Panosu Nasıl Kaplanır
Bir pasta tahtasını alüminyum folyo ile kaplamak oldukça basit bir işlemdir.Bunun nedeni, aynı hediye paketleme ilkelerinin kolayca uygulanabilmesidir.
Kek tahtasını folyo kağıtla kaplamak için şu adımları izleyin:
Bazen kek tahtalarını kaplamak için ambalaj kağıdı kullandığımızda, tahtayı sarmak için genellikle sadece kalın karton, gıda kağıdı ve gıda sınıfı folyo (hatta bazı insanlar pişirme folyosu kullanmıştır) kullanırız.Bunu pasta süsleme malzemeleri satan bir mağazada bulabilir veya Sunshine Bakery Pack mağazamızdan alabilirsiniz.Güvenli yiyecekler sunmak için dekoratif kağıt bile kullanabilir veya etrafınıza plastik bir sargı sarabilirsiniz.Kendi pasta tahtamı yapmak ve üzerini kağıt ve diğer dekorasyon malzemeleriyle kaplamak için izlediğim adımlar: Beğendiğiniz bir kağıt parçası seçerek başlayın, ardından pasta tahtasını üzerine yerleştirin ve ondan 3-5 inç daha büyük bir daire çizin. , gıda kağıdının tamamen kaplanmasını sağlamak için!
Oluklu kağıt malzeme
Oluklu kağıt malzeme
Oluklu kağıt malzeme
Ardından, kenarlarına pasta tepsisi ile aynı yükseklikte bir şerit şerit ekleyin ve bir parça çift taraflı bantla sabitleyin.Buradaki en zor kısım, bandın arkasını soymaktır!Veya bant kullanabilirsiniz. Ardından kağıdı kek tutucuya yapıştırın ve yeni bir desen kek tutucusu oluşacak şekilde sıkıca yapışmasını sağlamak için bastırın.Çok basit ve güzel!deneyebilirsin~
Fabrikamızda üretildiğinde, pasta tahtalarımız genellikle altın veya gümüş metal folyo ile kaplanır.Sadece içindeki hammaddeleri korumak için değil, estetik için de!Mükemmel bir parça kek sanatı yapmamız için bonus puanlar.Bence ne harika bir şey, güzel bir pasta süsleme tahtası, bitmiş pastanızın bir parçası olacak ve pasta tahtası pastanıza daha çekici bir odak kazandıracak.
Dört önemli adımı özetleyin
1.İz Kek Kurulu.Pasta tahtanızı Fanci-folyo üzerinde takip edin, anahattı pasta tahtasından 3-4 inç daha büyük yapın.
2.Folyo Kes.Fanci-folyoyu anahat boyunca kesin.
3.Sekmeler oluşturun.Tahtanızı beyaz tarafı alta gelecek şekilde kestiğiniz folyonun üzerine yerleştirin.Folyo kenarı boyunca birkaç noktada derin yarıklar keserek, tahtanın etrafına düzgünce sarmak için folyo şeritler oluşturun.
4.Kaset.Folyo tırnaklarını bantla tahtaya sabitleyin.
Fondan Kek Panosu Nasıl Kapatılır
Diğer bir yöntem ise çok daha karmaşık bir işlem olan kek kalıbını şekerleme ile kaplamaktır.Yine de, eklenen karmaşıklığın buna değer olduğuna inanıyorum, çünkü nihai sonuç, pastanızı bütünüyle gördüğünüzde genellikle gerçekten çarpıcı ve tatmin edici olabilir.
Kek tahtasını folyo kağıtla kaplamak için şu adımları izleyin:
Şekerlemenizi pasta tahtasından yarım inç daha geniş yapın.Kek tamburu kullanıyorsanız, biraz daha geniş olmasını isteyebilirsiniz.12 mm'lik bir kek tahtası kullanmanızı tavsiye ederim.Tahtayı şeker sosuyla kaplamak için, şekerlemenizi tahtaya mümkün olduğunca düz bir şekilde koyun ve kenarlardan eşit şekilde dışarı çıktığından emin olun.Daha sonra pudra şekeri ile tamamen düzleştirin.Buzlanmayı mısır unu yüzeyine yaklaşık 3 ila 5 mm kalınlığında yaymak idealdir.Jöleyi çevirin ve jöleyi bir oklava ile bastırın.Bunu yapın, ancak çok kalın değil, böylece düzgün bir şekil oluşturup yapışmasını önleyin.Hafifçe püskürtün veya bir mutfak rulosu ile daldırın, ardından şeker hamurunuzu döner iğnenizle kaldırın ve tahtaya yavaşça yerleştirin.Keskin bir bıçak kullanarak, fazlalığı dikkatlice kesin ve şekerlemenin pürüzlü kenarlarını parmaklarınızla düzeltin.
Altın folyo
Çevreleyen kenar notu
beyaz folyo
En iyi sonuçlar için bir gün ve bir gece bırakılabilir.Bundan sonra, pastanızın yerleştirildiği taban olarak kapalı pasta tahtanızı kullanmaya hazır olacaksınız. Bir pasta tahtasını kaplamak için şekerleme pahalı olmak zorunda değil.Diğer yemek hazırlığından arta kalan şeker hamurunu kullanabilirsiniz.
Birlikte Kapalı Kek Panosu Yapalım!
Kek tahtasının kaplanması, pastayı estetik açıdan daha hoş hale getirmeye yardımcı olur.Ayrıca, herhangi bir özel ölçü pedine ihtiyacınız olmadığından, onları hayata geçirmek için sadece bazı modelleme araçlarına ve bazı yenilebilir renklere ihtiyacınız olduğu için bunları yapmak da kolaydır.
Pasta tahtalarının görünüşünü, belki de pastanın kendisi kadar seviyorum.Normal bir şekerleme topuyla başladığınızda, gerçekçi bir şey yaratabildiğinizde bunu her zaman çok tatmin edici buluyorum.
Pasta süsleme yolculuğunuzun neresinde olursanız olun, bu makaleyi gerçekten beğeneceğinizi ve faydalı bulacağınızı umuyorum.İster kek tamburu, ister biraz daha ince tahtalar veya MDF kullanın, hepsi harika görünüyor.
Mermer desen
Üzüm tasarımı
Gül deseni
O halde size diyorum ki, çıplaklık pasta panosunu bir kez ve herkes için sona erdirmek için birlikte çalışalım ve bu mütevazı pasta panosuna gerçekten hak ettiği sevgiyi ve ilgiyi verelim!Bir pasta tahtasını çeşitli şekillerde nasıl kaplayacağınızı gösteren bu makalenin tamamına göz atın.Pastanızı nasıl süsleyeceğiniz ve bir gösteriye kadar evde nasıl pişireceğiniz hakkında daha fazla bilgi için, daha fazla bilgi için Sunshine Shop'umuza göz atın.Pastacılık hobinizi bir kariyere dönüştürmek istiyorsanız, mağazamızda pasta pişirme paketleme hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz, mutluyuz ve sizinle daha güzellerini yaratmak için sabırsızlanıyoruz, pasta pişirme paketleme işi hakkında, bilmeniz gereken her şey fiyatlandırma, pazarlama, sigorta ve daha fazlasını içeren başarılı bir fırıncılık işletmesi hakkında!Okuduğunuz için teşekkürler.Mutlu pişirme!
Yuvarlak ve Kare ve Dikdörtgen
Taraklı Kenar
Kalp Şeklinde
SUNSHINE PACKINWAY, YOLDA MUTLU
SUNSHINE şirketi Bu kadar çok pasta süsleme malzemesi ile aradığınızı bulacağınızdan eminiz.Dost canlısı müşteri hizmetleri ekibimiz, herhangi bir tavsiyeye ihtiyacınız olursa size yardımcı olmak için buradalar.
Gönderim zamanı: Ocak-18-2022