Tinakpan mo ba angcake board?Kapag tumingin ka sa cake ng ibang tao at namamangha sa hitsura nito na propesyonal at perpekto, ilang beses mo na itong nakitang nakaupo sa isang silver bare na cake board?
Ang pagtatakip ng cake board ay isang mabilis, madali at mahalagang pagtatapos upang bigyan ang iyong cake ng mas propesyonal na hitsura.Kung ang iyong cake ay hubad, buttercream, gauche o fondant na cake, ang isang covered cake board ay hindi lamang makakapagpaganda ng iyong cake, ngunit makakadagdag din sa disenyo at pangkalahatang hitsura ng iyong likha.
Talaga, ito ay tungkol sa pagtatapos ng iyong disenyo.Ang isang magandang disenyo ay dapat na maakit ang iyong mata sa mga highlight at bahagi ng cake na ginugugol mo sa pinakamahabang oras at nais mong ipakita, habang ang lahat ay kumukupas sa atensyon.Kaya kung naglaan ka ng oras at pagsisikap upang magdisenyo ng isang magandang cake, bakit ito sisirain sa pamamagitan ng paggawa ng pilak na plato na nakapatong dito ang unang bagay na nakikita ng mga tao?
Maaari mo ring idagdag ang iyong fondant sa iyong disenyo...gawin itong bahagi ng cake.Ito ay isang pagkakataon upang palawakin at purihin ang iyong disenyo.Habang kami ay nasa ito, magandang gumamit ng isang coordinating ribbon o fondant upang gawin ang lahat para sa pagtatapos.
Paano gamitin ang fondant Cover your Board?
Magsimula sa pamamagitan ng paglilinis ng iyong board na may alkohol, kadalasang gumagamit ng vodka sa isang tuwalya sa kusina upang gawin ito.Bagama't ang mga board ay natatakpan ng food-safe na foil, hindi mo alam kung saan nakaimbak ang mga ito hanggang sa bilhin mo ang mga ito.Maaari silang mahulog sa sahig, maiimbak sa ilalim na istante kung saan nakataas ang alikabok, o kahit na maiimbak sa isang maruming istante.Ang isang mabilis na pagpahid ng alkohol ay mag-aalis ng anumang mikrobyo.
Karamihan sa mga tao ay hindi kumakain ng fondant sa board dahil karamihan sa mga tao ay hindi gusto ng fondant.Ngunit huwag umasa dito.Kadalasan mayroong isang tao na mahilig sa fondant at pipiliin ang bawat piraso, kaya siguraduhing malinis ang iyong board!
Pagkatapos ay gumamit ng pinalamig na pinakuluang tubig o higit pang vodka, maglagay ng napakahusay na layer ng tubig sa board - gawin pa rin ito gamit ang isang tuwalya sa kusina sa tingin ko.Iyan din ang ikakapit ni gummy.
Igulong ang fondant sa mga 2-3mm ang kapal.
Ilagay ang fondant sa pisara at gamit ang smoothing tool, patakbuhin ang fondant para matiyak na walang bula ng hangin sa ilalim.
Gamit ang isang matalim na kutsilyo, tumakbo ng patag sa gilid ng board at putulin ang anumang labis na fondant.
Pagkatapos ay i-cut ang isang butas sa tuktok kung saan ang cake ay.Siguraduhin na ang butas ay hindi bababa sa 1 pulgada na mas maliit kaysa sa cake.Ginagawa ko ito para sa dalawang kadahilanan, una ay nag-aaksaya ito ng fondant at pangalawa pinapayagan kang idikit ang cake nang direkta sa board.
Panghuli, tapusin ang mga gilid ng cake board sa pamamagitan ng pagdikit ng color-coordinated na mga ribbon gamit ang mga pandikit.
Kaya, narito ang ilang mahahalagang kailangan mong malaman:
Ang mga cake board ay may maraming kapal, ang pinakamanipis ay "Gupitin ang Card". Ang mga ito ay tinatakpan ng silver foil o pinahiran ng non-stick ngunit food-safe coating. Ang mga ito ay para sa mga propesyonal na gamitin sa pagitan ng mga layer kung ang mga layer ay hindi masyadong mabigat o sa ilalim ng cake na kalaunan ay ililipat satambol ng cake.Ito ang pinakamurang ngunit pinakamahina na board na madaling hawakan at ilipat ang cake.
ang normal na kapal ay ang3mm cake board.Ang mga ito ay karaniwang makapal na card na pinahiran ng silver foil na ligtas sa pagkain.Kung bibili ka ng isang circuit board mula sa isang supermarket, kadalasan ay nakakakuha ka ng ganito.Karamihan sa mga propesyonal ay gagamit ng kapal na ito sa pagitan ng malalaking layer ng cake.
Panghuli ay angtambol ng cake.Ang mga ito ay ginawa mula sa maraming mga layer ng karton ocorrugated board at muling tinatakpan ng foil na ligtas sa pagkain.Ang mga ito ay mas makapal, sa pagitan ng 10-12mm, at ang palaging ginagamit ng mga propesyonal upang tapusin ang mga cake.Samantalang ang ibang kapal ay kasing laki ng cake para hindi makita, laging mas malaki ang drum kaysa sa cake at iyon ang tinatawag kong coverage.
Ano ang ibig sabihin ng "override"?
Palaging inilalagay ng mga propesyonal ang cake sa drum ng cake.Ito ay palaging mas malaki kaysa sa cake, kaya ang cake ay maaaring kunin at ilipat nang hindi nababahala tungkol sa pagkasira ng aktwal na cake.Ito ang drum na gusto nating "takpan".
Kapag sinabi nating takip, nangangahulugan ito ng isang layer ng fondant sa itaas.Paminsan-minsan, maaari mong hilingin na magdagdag ng isang layer ng whipped cream sa isang custard cake, tulad ng gauche.fondant, gayunpaman, ito ay mas makinis at mas malinis.
Bakit pumili ng mga cake board ni Sunshine?
Sunshine Bakerynag-aalok ng maraming laki at istilo na magagamit, at madaling mahanap ang pinakamahusay na mga cake board o cake drums upang i-highlight ang kalidad at pagiging bago ng iyong masarap na lutong pagkain. Dalubhasa kami sa komersyal na cake board at mga serbisyo sa pag-print ng cake box para sa lahat ng iyong pangangailangan sa packaging. Kami ang iyong one-stop bakery packaging supplier para bigyan ka ng mga propesyonal na solusyon.
Kaugnay na Mga Produkto
Oras ng post: May-04-2022