เพื่อนบางคนเคยเห็นวิธีทำกลองเค้กบนยูทูบส่วนใหญ่ใช้กระดานเค้กลูกฟูก 3 มม. สำเร็จรูปเพื่อ DIYพวกเขาใช้บอร์ดเค้กลูกฟูกสำเร็จรูปเหล่านี้แล้วติดกาวเข้าด้วยกัน ซึ่งเท่ากับการเพิ่มต้นทุนให้กับต้นทุนของดรัมเค้กสำเร็จรูปมากขึ้น ดังนั้นหากมีเงินทุนมากพอ การแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะคุ้มค่ากว่า
เมื่อพูดถึงวิธีที่เราทำกลองเค้กจริงๆ แล้วค่อนข้างเหมือนกับที่ YouTube แสดงแต่เราจะทำให้มีความละเอียดอ่อนและหลากหลายมากขึ้นตามความต้องการที่แตกต่างกันของลูกค้า
ซื้อวัสดุก่อนทำ�
ขณะนี้มีวัตถุดิบจำนวนมากในตลาด และคุณภาพไม่เท่ากัน จึงมักมีซัพพลายเออร์เพียงไม่กี่รายที่สามารถจัดหาคุณภาพดีและราคาที่เหมาะสมได้ดังนั้นในตอนเริ่มต้น เรายังใช้เวลามากมายในการเลือกซัพพลายเออร์และยุติซัพพลายเออร์ที่มีต้นทุนต่ำสุดท้าย เราได้เลือกซัพพลายเออร์ที่เหมาะสมและมีเสถียรภาพหลายราย และได้ร่วมมือกับพวกเขานอกจากซัพพลายเออร์แล้ว เราจะเผชิญกับข้อกำหนดขั้นต่ำมันเป็นปัญหาใหญ่จริงๆ เมื่อเราเริ่มต้นธุรกิจนี้ ดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะมาถึงตอนนี้
ตลาดต้องการขั้นต่ำอย่างน้อย 500 เมตรตัวอย่างเช่น หากคุณทำกลองเค้กทรงกลมขนาด 10 นิ้วพร้อมขอบห่อ คุณสามารถสร้าง 3400 ชิ้นอย่างไรก็ตาม สามารถใช้รูปทรงและวิธีปฏิบัติที่แตกต่างกันสำหรับกลองเค้กได้วัสดุก็ต่างกันดังนั้นฉันคิดว่า 500 ชิ้นต่อขนาดของเรามีราคาไม่แพงมากแน่นอน 500 ชิ้นต่อขนาดขั้นต่ำสำหรับรูปแบบปกติหากคุณต้องการสิ่งพิเศษ ขั้นต่ำจะถูกเพิ่มเป็น 3000 ชิ้นหรือขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริง และบางครั้งเราสามารถแบ่งปันวัสดุกับลูกค้ารายอื่นได้หากพวกเขาสั่งซื้อรูปแบบเดียวกัน
ตัดวัสดุ
หลังจากที่วัสดุถูกส่งกลับไปยังโรงงานแล้ว เรายังต้องตัดวัสดุเป็นขนาดกลองเค้กที่ต้องทำ เช่น กระดาษหน้า กระดาษด้านล่าง กระดาษลูกฟูก และกระดาษที่ใช้ห่อขอบ เป็นต้น ดรัมเค้กขอบเรียบ เราจะมีกระดาษอีกแผ่นมาปิดขอบ
วัสดุตัด คุณต้องใช้แม่พิมพ์ที่แตกต่างกันเป็นค่าใช้จ่ายจำนวนมากสำหรับเรา ดังนั้นในบางครั้งจึงเป็นไปตามข้อกำหนดบางอย่างที่ต้องใช้ขนาดพิเศษหรือวิธีปฏิบัติพิเศษเราปวดหัวมากด้วย ดังนั้นเราจะพยายามโน้มน้าวให้ลูกค้าใช้สไตล์และขนาดที่เราทำบ่อยๆ ซึ่งไม่เพียงประหยัดเวลาได้มาก แต่ยังประหยัดค่าใช้จ่ายได้อีกมาก
นอกจากนี้หากเราเปลี่ยนขนาดเราต้องดีบักเครื่องซึ่งใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมงถึงครึ่งวันสำหรับรูปแบบพิเศษสิ่งนี้สามารถเข้าใจเหตุผลได้ ยิ่งจำนวนยิ่งราคาดี เพราะหากคุณตัดแผง 3,000 ชิ้น แต่จริงๆ แล้ว การตัดแผง 10,000 ชิ้นเพื่อดีบักเครื่องเป็นเวลาเดียวกัน เวลาจะไม่แปรผันกับการเก็บเกี่ยวฉันคิดว่าไม่มีปราชญ์คนไหนจะทำงานนี้ขอบคุณ
ติดแผ่นลูกฟูก
ขั้นตอนแรกคืออะไร?
- ก่อนอื่นคุณต้องติดกระดาษลูกฟูก 2 ชิ้น 3 มม. ลงในกระดาษลูกฟูกขนาด 12 มม. 1 ชิ้นจากนั้นใช้กระดาษห่อเพื่อแก้ไขขอบขั้นตอนนี้สำคัญมากหากไม่มีขั้นตอนดังกล่าว กลองเค้กจะแบนได้ง่ายสำหรับดรัมเค้กขอบเรียบ เราต้องติดกระดาษห่อพิเศษซึ่งจะทำให้ขอบเรียบขึ้น
- ประการที่สอง เรามาติดบนและล่าง.แนวปฏิบัติทั่วไปของเราคือติดกระดาษด้านบน แล้ววางกระดาษด้านล่างสำหรับดรัมเค้กขอบห่อ ในขณะที่คุณสามารถวางด้านใดด้านหนึ่งก่อนสำหรับดรัมเค้กขอบเรียบ
- เพื่อเรียนรู้วิธีทำดรัมเค้กให้ดีขึ้น ฉันเคยไปที่เวิร์กช็อปเพื่อสัมผัสวัสดุในการแปะในช่วงสองสามวันที่ผ่านมา และพบว่ามันเป็นงานด้านเทคนิคจริงๆหากวางผิดแนวเล็กน้อยกระดาษด้านบนหรือด้านล่างจะเกินขอบของดรัมเค้กซึ่งจะดูไม่ดีและทำให้วัสดุสิ้นเปลืองจึงต้องใช้เวลาและความอดทนในการทำดรัมเค้กที่สมบูรณ์แบบซึ่งเหมือนกับ ทำเค้ก
ลดความชื้นกลองเค้ก
นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญมากก่อนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปโดยทั่วไปเราต้องใส่ดรัมเค้กลงในห้องลดความชื้นประมาณ 3-5 วันตามปริมาณของสินค้าหากไม่มีขั้นตอนนี้ กลองเค้กจะขึ้นราได้ง่ายมาก และความรู้สึกตอนถือเค้กในมือก็เปียกไปด้วยหากคุณมีถังเค้กอยู่ในมือ คุณสามารถลองเคาะกระดาน และเสียงกลองเค้กหลังจากเครื่องลดความชื้นจะคมชัดกว่ากลองเค้กที่ไม่ชุบน้ำหากคุณกำลังทำเค้กดรัมทำเองที่บ้าน คุณอาจใช้เครื่องอบเค้กเพื่อทำให้ดรัมเค้กแห้งเพื่อดูผล
นอกจากนี้ กระบวนการผลิตที่กล่าวถึงข้างต้น ยังมีทักษะเล็กๆ น้อยๆ ในการผลิต เช่น วิธีการวางตำแหน่ง 3 จุด ซึ่งช่วยให้ติดกระดาษบนกระดานได้รวดเร็วและแม่นยำยิ่งขึ้นหลังจากวางกระดาษแข็งแล้วควรกดด้วยของหนักเพื่อให้กาวและกระดาษลูกฟูกสามารถยึดติดได้มากขึ้นหากคุณสนใจเคล็ดลับเหล่านี้ เราสามารถพูดถึงมันได้ในบทความอื่น
จากบทความนี้ คุณควรมีความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรามากขึ้นจุดประสงค์ในการเขียนบทความนี้ มาจากการตีความฝีมือกลองเค้กคุณยังต้องการแสดงเรื่องราวเบื้องหลังสินค้าสำเร็จรูปไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ คนอยากได้ของที่สมบูรณ์แบบ ต้องใช้ความพยายามมากพอโชคดีที่เค้กดรัมเราทำได้ด้วยความพยายามของเราเอง ดังนั้นหากคุณต้องการทำเค้กด้วยตัวเองเพื่อความสนุก คุณสามารถลองทำดูหากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โปรดตรวจสอบหน้าแรกของเราเพื่อรับผลิตภัณฑ์
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
เวลาที่โพสต์: ส.ค.-05-2022