Шта је подлога за торту?Основа за торте је обичнодупла сива табла са ПЕТ папиром(можете их набавити у другим бојама, али сребро и злато су најчешћи) и дебљине су око 2-5 мм.Они су јаки и углавном су доступни у већим величинама од плоча за торте.Они су најисплативији начин за држање торте, тако да су веома популарни међу пекарима.
За шта се користи подлога за торте?
Плоча за торту је дизајниран дебео комад материјалаза подршку колачима или чак колачима да побољшате своју презентацију и олакшате транспорт.
Када ставите торту у кутију, ако немате подлогу за торту, торту ће бити тешко извадити, јер ће бити причвршћена на том месту.Али ако користите подлогу за торту, можете само да уклоните подлогу за торту, не морате да додирујете торту, што добро штити торту.
Да ли се базе за торте могу вишекратно користити?
Основе за торте су направљене од дупле сиве плоче или једноструке/двоструке валовите плоче.Колачи за колаче су обично дебљине 2мм-5мм, не препоручујемо да буду превише дебели, пошто их машина сече, ако су предебеле, резач се лако оштети. И ивица није равна.
Подлоге за торте су савршене за украсне плоче за торте, али су обично јефтиније од масонитних плоча за торте, па се користе нормалније од плоча од МДФ-а.
Неки људи воле подлогу за торте са умотаном ивицом, што је прихватљиво, подлога за торте исте величине може бити са резаном ивицом и умотаном ивицом.Изрезана ивица је много јефтинија, али људи ће очигледно видети материјал.Умотана ивица је лепшег изгледа, али је њена цена мало већа од резане ивице.
Дакле, зависи од вашег избора, можете их све мешати у својој радњи како бисте задовољили захтеве ваших купаца.
Да ли украшавате торту на подлози за торту?
Подлога за торту ће вам олакшати живот у украшавању торте, посебно ако торту транспортујете.Торту сигурно можете украсити на сталку на коме је сервирате, али ако планирате да мало померате торту, потребне су вам даске за торту.За једну обичну торту користим две плоче за торте.
Пекари обично користе грамофон за прављење и украшавање торте, али можете користити даску за торту да држите торту, а затим је ставите на окретну плочу, тако да можете да одржите торту нетакнуту и неоштећену, само померите даску за торту дела колача.
Као што знате, торта је мекана, а када је протресете, оштетиће се, пасти ће неки мали украс.Дакле, основа за торту је веома неопходна за украшавање торте!
Када треба да користим подлогу за торту?
Подлога за торту користи ПЕТ површински папир, који је лакши за украшавање на табли, можете одштампати неки облик или речи на њему, такође можете одштампати свој лого око спољне ивице, као што је основа за торту од 10 инча, ставите торту од 8 инча ,а спољна ивица има округли лого који приказује ваш бренд, што је веома лепо и добро за оглашавање вашег бренда.
Што се тиче плоча за торте са умотаним ивицама, такође можете одштампати много различитих узорака на површини, као што су стакло, море, небо, мермер и тако даље.Можете их направити шареним, тако да када ставите торту, и торта изгледа прелепо.Лепа плоча за торту учиниће торту привлачнијом!
Да ли су вам потребне подлоге за торте између слојева?
Сваки слој треба да буде на торти басес(картон округлог или другог облика), а доњи слој треба да буде на дебљој плочи за торту како би издржао сву ту тежину.Не би требало да видите никакав картон осим доње плоче за торту на којој се налази торта.
Као што видимо, неки прелепи сталак за торте направљен је и од подлога за торте, има ослонац на средини, а свака плоча за торту има рупу, која ће се фиксирати на носач, који је веома стабилан.Неки пекар воли постоље за торте у обичној боји, али неко воли шарене, зависи од вашег избора.
Обично је доњи слој направљен од дебљег картона као што је 5 мм, и биће веће величине, као што је доњи слој 12 инча, средњи слој је 10 инча, горњи слој је само 8 инча чак 6 инча.То је добро за показивање колачића, лепо је попити поподневни чај са пријатељима!
Које величине базе за торте треба да користим?
Као основни водич, ваша плоча за торту би требала бити 2 до 3 инча већа од пречника ваше торте.Као што ставите торту од 8 инча на подлогу за торту од 10 инча, ставите торту од 10 инча на подлогу за торту од 12 инча, то ће бити добро за узети и померити торту.
Понекад пекар више воли даску за торту са жлебом, који је удаљен од ивице око 4-5 цм, који не само да украшава торту, већ и одговара величини торте, торта ће одговарати величини унутар жлеба.А можете направити и дршку за лакше узимање, и направити неколико назубљених за украшавање торте.Ми то зовемо "цвеће"
Можете ли ставити путер крему на подлогу за торту?
Без обзира да ли ће ваша торта бити гола, путер крем, ганаш или фондан готов, покривена подлога за торту не само да ће вашој торти дати завршни сјај, већ може да допринесе дизајну и целокупном изгледу ваше креације.
Штавише, отпорни су на уље и воду, када их користите готове, можете обрисати површину влажном крпом, тада ће бити чиста, тако да их можете користити следећи пут.
Дакле, путер крема је прихватљива на подлози за торте.
Повезани производи
Време поста: Сеп-12-2022