Disa miq kanë parë se si të bëjnë njëdaulle tortenë YouTube.Shumica e tyre përdorën një dërrasë të gatshme torte të valëzuar 3 mm për të bërë DIY.Ata përdorin këto dërrasa të gatshme për ëmbëlsira të valëzuara dhe i ngjitin ato së bashku, gjë që është e barabartë me shtimin e më shumë kostove në koston e kazanit të përfunduar të tortës, kështu që nëse fondet janë të bollshme, është më ekonomike të rekomandohet blerja e produkteve të gatshme.
Kur bëhet fjalë për mënyrën se si e bëjmëdaulle torte, në fakt është pothuajse e njëjtë me YouTube-in e shfaqur.Por ne do t'i bëjmë ato më delikate dhe më të larmishme sipas nevojave të ndryshme të klientit.
Blini materialet përpara se t'i bëni ato.
Tani ka shumë lëndë të para në treg dhe cilësia është e pabarabartë, kështu që shpesh ka pak furnizues që mund të ofrojnë cilësi të mirë dhe çmime të përshtatshme.Kështu, në fillim, ne gjithashtu shpenzuam shumë kohë për të zgjedhur furnizuesit dhe për t'i dhënë fund atyre me performancë me kosto të ulët.Së fundi, ne zgjodhëm disa furnizues të përshtatshëm dhe të qëndrueshëm dhe kemi bashkëpunuar me ta.Përveç furnitorëve, ne do të përballemi me kërkesat MOQ.Ishte vërtet një vështirësi e madhe kur filluam këtë biznes, kështu që është vërtet e vështirë të arrish tani.
Tregu kërkon një MOQ të paktën 500 metra.Për shembull, nëse bëni një daulle torte të rrumbullakët 10 inç me një skaj të mbështjellë, mund të bëni 3400 copë.Megjithatë, forma të ndryshme dhe praktika të ndryshme mund të përdoren për bateritë e tortës.Materialet janë gjithashtu të ndryshme.Kështu që unë mendoj se 500 copët tona për madhësi janë vërtet mjaft të përballueshme.Definitivisht, 500 copë për madhësi MOQ është për stilet e rregullta.Nëse keni nevojë për një të veçantë, MOQ do të shtohet në 3000 copë ose varet nga situata reale, dhe ndonjëherë ne mund ta ndajmë materialin me klientët e tjerë nëse ata porosisin të njëjtin stil.
Pritini materialin
Pas kthimit të materialeve në fabrikë, ne gjithashtu duhet t'i presim materialet në madhësinë e tapanit të tortës që duhet të bëhet, letrën e fytyrës, letrën e poshtme, dërrasën e valëzuar dhe letrën e përdorur për mbështjelljen e skajit, etj. Nëse është një daulle keku me buzë të lëmuara, do të kemi një copë letre shtesë për të mbuluar buzën.
Materiali i prerjes, duhet të përdorni kallëp të ndryshëm.Është gjithashtu një shpenzim i madh për ne, kështu që ndonjëherë plotësoni disa kërkesa që kërkojnë madhësi të veçantë ose praktikë të veçantë.Ne vërtet kemi gjithashtu një dhimbje koke, kështu që do të përpiqemi t'i bindim klientët të marrin stilin dhe madhësinë që bëjmë shpesh, gjë që jo vetëm mund të kursejë shumë kohë, por edhe mund të kursejë shumë kosto.
Përveç kësaj, nëse ndryshojmë madhësinë, duhet të korrigjojmë makinën, gjë që zgjat rreth 2-3 orë, madje deri në gjysmë dite për një stil të veçantë.Kjo mund ta kuptojë arsyen, sa më shumë sasia aq e favorshme të jetë çmimi, sepse nëse preni dërrasa 3000 copë, por në fakt është e njëjta kohë për të prerë dërrasat 10000 copë për të korrigjuar makinën, koha nuk është proporcionale me korrjen.Unë mendoj se asnjë njeri i mençur nuk do të bënte një punë kaq të pafalshme.
Ngjitni bordin e valëzuar
Cili është hapi i parë?
- Para së gjithash, duhet të ngjitni mirë 2 copë dërrasë të valëzuar 3 mm në 1 copë dërrasë të valëzuar 12 mm dhe më pas përdorni letrën e ambalazhit për të rregulluar skajin.Ky hap është shumë i rëndësishëm.Nëse nuk ka një hap të tillë, daulle e tortës është e lehtë për t'u rrafshuar.Sa i përket kazanit të tortës me buzë të lëmuara, duhet të ngjitim letrën shtesë të mbështjellë e cila mund ta bëjë skajin më të butë.
- Së dyti, arrijmë të rrimë lart dhe poshtë.Praktika jonë konvencionale është ngjitja e letrës së sipërme dhe më pas ngjitja e letrës së poshtme për kazanin e mbështjellur të tortës, ndërsa mund ta ngjitni fillimisht në të dyja anët për tamburin e ëmbëlsirës me buzë të lëmuara.
- Për të mësuar më mirë se si të bëj tapanin e tortës, kam qenë në punëtori për të provuar materialet e ngjitjes në ditët e fundit dhe kam gjetur se është me të vërtetë një detyrë teknike.Nëse është pak e gabuar, letra e sipërme ose pjesa e poshtme do të kalojë buzën e tapanit të tortës, e cila nuk do të duket mirë dhe do të humbasë materialin, kështu që kërkon kohë dhe durim për të bërë një daulle perfekte torte, e cila është e njëjtë me duke bërë ëmbëlsira.
Lagështoni kazanin e tortës
Ky është gjithashtu një hap shumë i rëndësishëm përpara produktit të përfunduar.Në përgjithësi, duhet ta vendosim tapanin e tortës në dhomën e dehidrimit për rreth 3-5 ditë sipas sasisë së mallit.Pa këtë hap, tapani i tortës do të jetë shumë i lehtë për t'u mykur, dhe ndjenja e mbajtjes në dorë është gjithashtu e lagur.Nëse keni një daulle keku në dorë, mund të provoni të trokitni në tabelë dhe tingulli i daulles së tortës pas dehumidifikuesit do të jetë më i mprehtë se tapani i tortës jo i lagur.Nëse jeni duke e bërë vetë daullen e ëmbëlsirave në shtëpi, mund të përdorni tharësen për të tharë kazanin e tortës për të parë efektet.
Gjithashtu në procesin e prodhimit të sipërpërmendur, ka disa aftësi të vogla në prodhim, siç është metoda e pozicionimit me tre pika gjatë ngjitjes, e cila mund të ndihmojë në ngjitjen e letrës në tabelë më shpejt dhe më saktë;pasi të jetë ngjitur kartoni, është mirë ta shtypni me një objekt të rëndë, në mënyrë që ngjitësi dhe bordi i valëzuar të jenë më të lidhur.Nëse edhe ju jeni të interesuar për këto këshilla, mund të flasim për këtë në një artikull tjetër.
Nëpërmjet këtij artikulli, ju duhet të keni më shumë kuptim për produktet tona.Qëllimi i shkrimit të këtij artikulli është jashtë interpretimit të zanatit të daulles së tortës.Ju gjithashtu dëshironi të shprehni historinë pas mallrave të gatshme.Asgjë nuk është e lehtë, personi që dëshiron të marrë një gjë të përsosur, duhet të ketë nevojë për përpjekje të mjaftueshme.Për fat të mirë, daullen e tortës mund ta bëjmë me përpjekjet tona, kështu që nëse doni ta bëni vetë, për argëtim, mund ta provoni.Nëse keni nevojë për më shumë, ju lutemi kontrolloni faqen tonë të internetit për të marrë produktin.
Produkte të ngjashme
Koha e postimit: Gusht-05-2022