Pravilna priprava modelov za torte je ključnega pomena za uspeh vaše torte.Naučite se, kako jih pravilno pripraviti, da bodo vaše torte vsakič čiste iz pekačev. Pravzaprav je lažje, kot si mislite!Če izberete pravi pekač in ga pravilno pripravite, lahko spečete slastne tortne torte, ki bodo v trenutku pripravljene za okrasitev!
Kaj rabiš?
Pekači za torte, pergamentni papir, kuhinjske škarje, maslo, čopič za pecivo, moka, skleda za mešanje. Vsi ti materiali so na voljo naSončna embalaža!
Sledite tem korakom
1. Začnite s kvadratnim kosom pergamentnega papirja
Če želite obložiti okrogel pekač, izrežite kvadrat pergamentnega papirja, ki je nekoliko večji od vašega pekača.
2. Pergament zložite v trikotnik
Pergament zložite na četrtine, nato na pol.Ponovno prepognite na pol, da nastane ozek trikotnik.
3. Izmerite in označite od sredine ponve
Postavite ozko konico svojega trikotnika na sredino pekača za torto, izmerite in označite, kje dosežete rob pekača.
4. Izrez na pregibu
S škarjami zarežite po svoji oznaki in razgrnite list.Moral bi imeti krog, ki se popolnoma prilega notranjosti ponve.
Namig: Lahko pa s svinčnikom narišete dno pekača na pergamentni papir in zarežete po črti.
5. Namastite in obložite pekač za torte
S čopičem za pecivo namažite enakomerno plast zelo mehkega masla na dno in stranice pekača.Obložite s pripravljenim krogom pergamentnega papirja in zgladite, da odstranite vse gube ali zračne mehurčke.
6. Pergamentni papir namažite z maslom
Čez pergamentni papir namažite še eno plast masla.
7. V pekač enakomerno razporedite moko in odstranite odvečno
Dodamo par žlic moke in stresamo po ponvi, dokler ni notranja površina rahlo in popolnoma prekrita.Ponev obrnemo in v skledo močno iztrebimo odvečno moko.Če oblagate dva pekača, stresite odvečno moko iz prvega pekača v drugi pekač.
Namig: Pri čokoladnih tortah pekač namesto z moko potresite s kakavom v prahu, da na torti ne ostane bel sloj.
Namig: Za oblaganje pravokotnega pekača za torte je postopek enak.Samo odrežite svoj pergamentni papir, da bo ustrezal dolžini pekača, tako da na obeh straneh pustite približno 2-palčni previs.To bo pomagalo preprečiti, da bi se stranice vaše torte prijele na pekač, in vam bo dalo tudi ročaje za enostavno dvigovanje torte.
Čas je za okrasitev vaše torte
Prepričan sem, da bo na ta način pekač zelo čist vsakič, ko ga boste posodili. Naslednja stvar, ki jo morate storiti, je, da okrasite svojo torto na čudovitem bobnu za torte! Lahko naredite svoj boben za torto ali izberete bolj priročnega način nakupa v naši trgovini,deske za torteki jih ponujamo, so vsi za enkratno uporabo in jih je mogoče reciklirati, zagotavljajo preproste in okolju prijazne potrebščine za peko ali pa izberetedeska za tortoglede na velikost torte, ki ste jo naredili. Naredimo to!
Podobni izdelki
Čas objave: 17. maj 2022