ඔබ ආවරණය කළාදකේක් පුවරුව?ඔබ වෙනත් කෙනෙකුගේ කේක් දෙස බලා එය කෙතරම් වෘත්තීය සහ පරිපූර්ණ පෙනුමක් ඇති බව මවිතයට පත් කරන විට, එය රිදී හිස් කේක් පුවරුවක වාඩි වී සිටින ආකාරය ඔබ කී වතාවක් දැක තිබේද?
කේක් පුවරුවක් ආවරණය කිරීම ඔබේ කේක් වලට වඩා වෘත්තීය පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා ඉක්මන්, පහසු සහ අත්‍යවශ්‍ය නිමාවකි.ඔබේ කේක් හිස්, බටර් ක්‍රීම්, ගෝෂ් හෝ ෆොන්ඩන්ට් කේක් එකක් වුවද, ආවරණය කරන ලද කේක් පුවරුවකට ඔබේ කේක් වඩාත් අලංකාර කිරීමට පමණක් නොව, ඔබේ නිර්මාණයේ සැලසුමට සහ සමස්ත පෙනුමට එක් කළ හැකිය.
මූලික වශයෙන්, එය ඔබගේ නිර්මාණය අවසන් කිරීමයි.හොඳ නිර්මාණයක් ඔබ දීර්ඝතම කාලයක් ගත කරන සහ ප්‍රදර්ශනය කිරීමට අවශ්‍ය කේක් වල උද්දීපනය සහ කොටස් වෙත ඔබේ ඇස යොමු කළ යුතු අතර, අනෙක් සියල්ල අවධානයෙන් මැකී යයි.ඉතින් ඔබ ලස්සන කේක් එකක් නිර්මාණය කිරීමට කාලය සහ ශ්‍රමය ගත්තා නම්, මිනිසුන්ට පෙනෙන පළමු දෙය මත වාඩි වී සිටින රිදී තැටියක් කර එය විනාශ කරන්නේ ඇයි?
ඔබට ඔබේ නිර්මාණයට ඔබේ ෆොන්ඩන්ට් එක එකතු කරන්නත් පුළුවන්...එය කේක් එකේ කොටසක් කරගන්න.මෙය ඔබේ නිර්මාණය පුළුල් කිරීමට සහ අගය කිරීමට අවස්ථාවක්.අපි එහි සිටින අතරතුර, අවසන් ස්පර්ශය සඳහා සෑම දෙයක්ම කිරීමට සම්බන්ධීකරණ පීත්ත පටියක් හෝ ෆොන්ඩන්ට් එකක් භාවිතා කිරීම සතුටක්.
ඔබේ පුවරුව ආවරණය කරන ෆොන්ඩන්ට් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
මෙය සිදු කිරීම සඳහා සාමාන්‍යයෙන් මුළුතැන්ගෙයි තුවායක් මත වොඩ්කා භාවිතා කරමින් මත්පැන් සමඟ ඔබේ පුවරුව පිරිසිදු කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න.පුවරු ආහාර ආරක්ෂිත තීරු වලින් ආවරණය කර ඇතත්, ඔබ ඒවා මිලදී ගන්නා තෙක් ඒවා ගබඩා කර ඇත්තේ කොහේදැයි ඔබ නොදනී.ඒවා බිම වැටී, දූවිලි මතු වී ඇති පහළ තට්ටුවේ ගබඩා කර තැබිය හැකිය, නැතහොත් අපිරිසිදු රාක්කයක පවා ගබඩා කළ හැකිය.ඇල්කොහොල් සමඟ ඉක්මනින් පිසදැමීම විෂබීජ ඉවත් කරයි.
බොහෝ අය ෆොන්ඩන්ට් වලට කැමති නැති නිසා බොහෝ අය කවදාවත් බෝඩ් එකේ ෆොන්ඩන්ට් කන්නේ නැහැ.නමුත් එය මත රඳා නොසිටින්න.බොහෝ විට ෆොන්ඩන්ට් වලට ආදරය කරන එක් පුද්ගලයෙක් සිටින අතර සෑම බිට් එකක්ම තෝරා ගනු ඇත, එබැවින් ඔබේ පුවරුව පිරිසිදු බවට වග බලා ගන්න!
එවිට සිසිල් නිවාගත් ජලය හෝ වැඩි වොඩ්කා භාවිතා කිරීම, පුවරුව මත ඉතා සියුම් ජල තට්ටුවක් දමා - තවමත් මම හිතන්නේ කුස්සියට උපකරණ තුවායක් සමග එය කරන්න.දුම්මල ද ඇලෙන්නේ එයයි.
ෆොන්ඩන්ට් එක 2-3mm පමණ ඝනකමට රෝල් කරන්න.
ෆොන්ඩන්ට් පුවරුව මත තබා සුමට කිරීමේ මෙවලම භාවිතා කර, යටින් වායු බුබුලු නොමැති බව සහතික කර ගැනීමට ෆොන්ඩන්ට් එක උඩින් ධාවනය කරන්න.
තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, පුවරුවේ කෙළවරට සමතලා කර, අතිරික්ත ෆොන්ඩන්ට් කපා දමන්න.
ඉන්පසු කේක් එක ඇති ඉහළ කොටසේ සිදුරක් කපන්න.සිදුර කේක් එකට වඩා අවම වශයෙන් අඟල් 1 ක් කුඩා බවට වග බලා ගන්න.මම මෙය කරන්නේ හේතු දෙකක් නිසා, පළමුව එය ෆොන්ඩන්ට් නාස්ති කරන අතර දෙවනුව එය කෙලින්ම පුවරුවට කේක් ඇලවීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
අවසාන වශයෙන්, මැලියම් කූරු සමග වර්ණ-සම්බන්ධිත රිබන් ඇලවීමෙන් කේක් පුවරුවේ දාර අවසන් කරන්න.
එබැවින්, ඔබ දැනගත යුතු අත්‍යවශ්‍ය කරුණු කිහිපයක් මෙන්න:
කේක් පුවරු බොහෝ ඝනකමකින් යුක්ත වන අතර සිහින්ම ඒවා වේ "කාඩ් කපා". මේවා එක්කෝ රිදී තීරු වලින් ආවරණය කර ඇත, නැතහොත් නොඇලෙන නමුත් ආහාර ආරක්ෂිත ආලේපනයකින් ආලේප කර ඇත. මේවා ස්ථර බර නොමැති නම් හෝ කේක් යටින් ඇති ස්ථර අතර භාවිතා කිරීමට වෘත්තිකයන් සඳහා වේ.කේක් බෙරය.එය කේක් පහසුවෙන් හැසිරවිය හැකි සහ චලනය කළ හැකි ලාභම නමුත් දුර්වලම පුවරුවයි.
සාමාන්ය ඝනකම වේ3mm කේක් පුවරුව.මේවා සාමාන්‍යයෙන් ආහාර ආරක්ෂිත රිදී තීරු ආලේප කරන ලද ඝන කාඩ්පත් වේ.සුපර් මාර්කට් එකකින් සර්කිට් බෝඩ් එකක් ගත්තොත් සාමාන් යයෙන් ලැබෙන්නේ මේ වගේ දෙයක්.බොහෝ වෘත්තිකයන් විශාල කේක් ස්ථර අතර මෙම ඝණකම භාවිතා කරනු ඇත.
අන්තිමට තමයිකේක් බෙරය.ඒවා කාඩ්බෝඩ් බහු ස්ථර වලින් සාදා ඇතරැලි ඌරාd සහ නැවතත් ආහාර ආරක්ෂිත තීරු වලින් ආවරණය කර ඇත.ඒවා ඝනකම, 10-12mm අතර වන අතර, වෘත්තිකයන් සෑම විටම කේක් නිම කිරීමට භාවිතා කරයි.අනෙක් ඝනකම කේක් එක ප්‍රමාණයම භාවිතා කරන අතර එය නොපෙනේ, බෙරය සෑම විටම කේක් වලට වඩා විශාල වන අතර එය මම ආවරණය ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ.
"අතික්‍රමණය" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?
වෘත්තිකයන් සෑම විටම කේක් බෙරය මත කේක් තබයි.එය සෑම විටම කේක් එකට වඩා විශාලයි, එබැවින් සැබෑ කේක් වලට හානි කිරීම ගැන කරදර නොවී කේක් එක ගෙන ගෙන යා හැකිය.අපට "ආවරණය" කිරීමට අවශ්‍ය බෙරය මෙයයි.
අපි ආවරණය කිව්වම ඒකෙන් කියවෙන්නේ උඩ තියෙන ෆොන්ඩන්ට් තට්ටුවක්.වරින් වර, ඔබ කස්ටඩ් කේක් එකකට ගවුචේ මෙන් විප් ක්‍රීම් තට්ටුවක් එකතු කිරීමට කැමති විය හැකිය.ෆොන්ඩන්ට්, කෙසේ වෙතත්, එය වඩාත් සුමට හා පිළිවෙලට ඇත.
සන්ෂයින් කේක් පුවරු තෝරා ගන්නේ ඇයි?
සන්ෂයින් බේකරියවිවිධ ප්‍රමාණ සහ මෝස්තර ලබා ගත හැකි අතර, ඔබේ ප්‍රණීත බේක් කරන ලද ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහ නැවුම් බව ඉස්මතු කිරීමට හොඳම කේක් පුවරු හෝ කේක් බෙර සොයා ගැනීම පහසුය. අපි ඔබේ සියලු ඇසුරුම් අවශ්‍යතා සඳහා වාණිජ කේක් පුවරුව සහ කේක් පෙට්ටි මුද්‍රණ සේවා සඳහා විශේෂඥයෝ වෙමු. ඔබට වෘත්තීය විසඳුම් ලබා දීම සඳහා ඔබේ එක-නැවතුම් බේකරි ඇසුරුම් සැපයුම්කරු වේ.
ආශ්රිත නිෂ්පාදන
පසු කාලය: මැයි-04-2022