ඔබේම දෑතින් සාදන ලද මංගල කේක් එකක් ඔබට සිතාගත හැකිද?සියලුම අමුත්තන්ට ඔබ විසින්ම සාදන ලද කේක් අනුභව කළ හැකි විට, ඔබ සැමට පැණිරස ලබා දී ඇත!
කෙසේ වෙතත්, එය විශේෂ අත්දැකීමක්, ඔබ දන්නවා. ඔබට ප්‍රමාණවත් සැලසුමක් තිබේ නම්, ඔබට විශාල දිනයට සති දෙකකට පෙර ඔබේ කේක් පිළිස්සීම / කැටි කිරීම කළ හැකිය, එවිට එය ඔබව ඉතා කාර්යබහුල හා කරකැවිල්ලට පත් නොකරනු ඇත.
මතක තබා ගන්න, ෙබ්කිං යනු චිකිත්සක විය යුතුය.ඔබ එම කේක් එක කසමින් සිටින විට ඔබ ඔබේ එන නැන්දම්මා ගැන මනාලියක වෙත ඔබේ හදවත වගුරුවනවා විය හැක!එසේත් නැතිනම් සමහර විට ඔබ එම හිම මත තට්ටු කරන විට ඔබේ විසංයෝජනය බෙදා ගැනීමට ඔබට අවසානයේ අවස්ථාවක් ලැබෙනු ඇත.
සාමාන්‍ය කේක් එකක සහ වෙඩින් කේක් එකක ඇති ලොකුම වෙනස හා අපහසුව නම් ගොඩගැසිය යුතු කේක් එක විශාල වීම සහ ස්ටැක් කේක් ටයර් වල දක්ෂතාවය අවශ්ය වීමයි.
කේක් ස්ථර ගොඩගසා ගන්නේ කෙසේද
මංගල කේක් සහ විශාල උත්සව කේක් සාමාන්‍යයෙන් ස්ථර කිහිපයකින් සමන්විත වේ.සේවාදායකයින් තම දැක්ම ක්‍රියාත්මක කිරීමේදී බොහෝ විට සිතන අවසාන දෙය මෙයයි, නමුත් කේක් ස්ථර ගොඩගැසීම ක්‍රියාවලියේ ඉතා වැදගත් කොටසකි.කේක් එකක් නිසියාකාරව ආරක්ෂිත නැතිනම්, එය ප්‍රවාහනයේදී හෝ උත්සවයේ ප්‍රදර්ශනය කරන විට හොඳින් රඳවා නොගනී.
ඔබ කේක් ගොඩගැසීමට පෙර, සියලුම ස්ථර සමතලා කර බටර් ක්‍රීම් හෝ ෆොන්ඩන්ට් වලින් අවසන් කළ යුතුය.සෑම ස්ථරයක්ම කේක් පුවරුවක (කාඩ්බෝඩ් රවුම් හෝ වෙනත් හැඩයක්) තිබිය යුතු අතර, එම බර සියල්ලට ඔරොත්තු දීම සඳහා පහළ තට්ටුව ඝන කේක් පුවරුවක් මත තිබිය යුතුය.කේක් එක වාඩි වී ඇති පහළ කේක් පුවරුව හැර වෙනත් කාඩ්බෝඩ් එකක් ඔබට දැකීමට නොහැකි විය යුතුය.මාපටැඟිලි සලකුණු හෝ ඉරිතැලීම් වලක්වා ගැනීම සඳහා කේක් දැනටමත් ගොඩගැසූ පසු සියලුම නල මාර්ග සිදු කළ යුතුය.
ඔබේ මංගල කේක් සඳහා සුදුසු කේක් පුවරුව ලබා ගන්නේ කොහෙන්දැයි ඔබට අදහසක් නොමැති නම්, ඔබට සැමවිටම සන්ෂයින් හි නිවැරදි නිෂ්පාදනය සොයාගත හැකිය! සන්ෂයින් බේකරි ඇසුරුම්කරණය ඔබේ එක්-නැවතුම් සේවා මධ්‍යස්ථානයයි.
ගොඩගැසීම ආරම්භ කිරීම සඳහා ඔබට චොප්ස්ටික්ස්, පිදුරු හෝ ප්ලාස්ටික් ඩෝවල් අවශ්ය වනු ඇත.පහළ ස්ථරය සඳහා, ඔබ කැමති dowels කුඩා විසිරුණු රවුමකට කේක් එකේ මැද දෙසට ඇතුල් කරන්න, කේක් එකේ පිටත පරිමිතියේ අඟල් 1 සිට 2 දක්වා කිසිදු ඩෝවෙල් නොමැතිව තබන්න.ඔබට එක් ස්ථරයකට dowels 6 සිට 8 දක්වා භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වේ.ඩෝවෙල් තට්ටු කරන්න හෝ ඔබන්න, ඒවා පතුලේ ඇති කේක් පුවරුවට පහර දෙන බවට වග බලා ගන්න, ඉන්පසු එය පිටතට නොපැමිණීම හෝ නොපෙන්වන බව සහතික කිරීම සඳහා කතුරෙන් ඩෝවෙල් කපන්න;ඒවා කේක් මුදුනට සමාන විය යුතුය.
සියලුම ඩෝවෙල් ස්ථානගත කළ පසු, ඊළඟ ස්ථරය ඉහළට දමන්න.සියලුම ස්ථර තවමත් ඔවුන්ගේ කාඩ්බෝඩ් ආධාරක මත තිබිය යුතුය.මෙම මීළඟ ස්ථරය සඳහා dowels එකම ආකාරයෙන් ඇතුළු කරන්න, සහ යනාදිය.
ඔබ ඉහළට පැමිණි පසු, ඔබට සම්පූර්ණ කේක් එක හරහා ගසා ඇති දිගු ලී ඩෝවෙල් එකක් භාවිතා කළ හැකිය.මැද මුදුනෙන් ආරම්භ කරන්න, ඉහළ ස්ථරය හරහා එය ඔබන්න, එවිට එය කාඩ්බෝඩ් එකට පහර දෙනු ඇත.එය හරහා ගොස් ඔබ පහළ තට්ටුව හරහා යන තෙක් සියලු කේක් සහ කාඩ්බෝඩ් ආධාරක හරහා පහළට යමින් සිටින්න.මෙය කේක් චලනය හෝ ලිස්සා යාමෙන් ආරක්ෂා කරයි.කේක් එක සම්පුර්ණයෙන්ම ගොඩගැසූ පසු, සියලුම සැරසිලි සහ/හෝ පයිප්ප තැබීම කේක් මත තැබිය හැක.
ඔබ කේක් ගොඩගැසීමේදී අහම්බෙන් හෝ ඉරිතැලීම් හෝ දත් ඇති වුවහොත්, කරදර නොවන්න!ඔබේ සැරසිලි හෝ අමතර බටර් ක්‍රීම් සමඟ එය ආවරණය කිරීමට සෑම විටම ක්‍රම තිබේ.ඔබ ටිකක් ඉතිරි කළා, හරිද?මෙම අරමුණ සඳහා සෑම විටම එකම වර්ණය හා රසය තුළ අමතර තුහීන කරන්න.විකල්පයක් ලෙස, හානියට පත් ස්ථානයේ මලක් ඇලවීම හෝ අලංකාරයක් සඳහා එම ප්රදේශය භාවිතා කරන්න.කේක් එකක් ආරක්ෂිතව ගොඩගසා ඇත්නම්, එය ප්‍රවාහනය කිරීම සහ ඔබේ ගනුදෙනුකරුවන් වෙත ලබා දීම වඩාත් පහසු වනු ඇත - සහ වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් ඔබේ නිර්මාණය ඉදිරිපත් කිරීමට කාලය පැමිණි විට එය ඔබේ මනාලිය හා මනාලයා සඳහා පරිපූර්ණ ලෙස පෙනෙනු ඇත!
ඔබට කොපමණ දුරක් කල්තියා තට්ටු කළ කේක් ගොඩගැසීමට හැකිද?
අයිසිං ඉරිතැලීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, අයිසිං නැවුම් ලෙස සිදු කරන අතරතුර තට්ටු ගොඩ ගැසිය යුතුය.විකල්පයක් ලෙස, ගොඩගැසීමට පෙර ස්ථර අයිසිං කිරීමෙන් පසු ඔබට අවම වශයෙන් දින 2 ක් බලා සිටිය හැක.ගොඩගැසී ඇති ඉදිකිරීමක් සඳහා සම්පූර්ණ ඩෝවෙල් කිරීම අවශ්ය නොවන එකම අවස්ථාව වන්නේ පහළ ස්ථර ස්ථිර පලතුරු කේක් හෝ කැරට් කේක් නම් පමණි.
ඔබට ඇසිය හැකි ප්‍රශ්න කිහිපයක් මෙන්න:
ද්වි-ස්ථර කේක් සාමාන්‍යයෙන් කේක් එක හොඳින් සමතුලිත වන තාක් ඩෝවෙල් හෝ කේක් පුවරුවක් නොමැතිව ඉවත් වේ.
අනෙක් අතට, සැහැල්ලු ස්පොන්ජ් කේක් හෝ මූස් පුරවන ලද කේක් එකක් ඩෝවෙල් නොමැතිව එකට ගොඩගැසීම එතරම් හොඳ දෙයක් නොවේ;ඔවුන් නොමැතිව, කේක් ගිලී ගිලෙනු ඇත.
ගොඩගැසීමට පෙර එක රැයකින් අයිසිං වියළීමට තැබීම වඩාත් සුදුසුය.කෙසේ වෙතත්, ඩෝවෙල් තල්ලු කරන විට ඉරිතැලීම වැළැක්වීම සඳහා අයිසිං වියළීමට පෙර සියලුම ඩෝවෙල් දමන්න.
ඔබට අවශ්ය නම් මිස ද්වි-ස්ථර කේක් සඳහා මධ්‍ය ඩෝවෙල් තැබිය යුතු නැත.ඒවා උස තට්ටු කේක් තරම් වැටීමට ඉඩක් නැත.
ඔබ බටර් ක්‍රීම් කේක් එකක් සාදන්නේ නම්, ඔබේ අයිසිං නොගැලපෙන පරිදි කේක් ගොඩගැසීමේදී ඔබ ප්‍රවේශම් විය යුතුය.
Spatulas භාවිතා කිරීම ඔබේ අයිසිං විනාශ නොවන බවට වග බලා ගැනීමට හොඳම ක්‍රමයකි.
උස තට්ටු ගොඩගැසීම
කේක් පුවරුවේ මට්ටම්, පිරවීම, ගොඩගැසීම සහ අයිස් 2 කේක් ස්ථර.ගොඩගැසූ ස්ථරවල උසට ඩෝවෙල් දඬු කපා.
කේක් පුවරු මත අමතර කේක් ස්ථර ගොඩගැසීම, එක් එක් කේක් පුවරුව මත ස්ථර 2කට වඩා (අඟල් 6ක් හෝ ඊට අඩු) ගොඩගැසීම නැවත කරන්න.
එකම ප්‍රමාණයේ ගොඩගැසූ ස්ථරවල දෙවන කණ්ඩායම පළමු කණ්ඩායමට ස්ථානගත කරන්න.
මම පිදුරු පමණක් භාවිතා කර තට්ටු 6ක් දක්වා කේක් ගොඩගසා ඇත.
මම ඒවාට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ මගේ අත්දැකීමට අනුව, ඩෝවෙල් පහළ මට්ටමේ පවතින පරිදි කැපීමට අපහසු වීමයි.
ඒවා කපා හැරීම ද වේදනාවකි!පිදුරු ශක්තිමත්, කැපීමට පහසු සහ ඉතා මිල අඩුය.
මම මගේ කේක් එක ඔතා ගන්නේ කෙසේද සහ මා භාවිතා කළ යුතු පෙට්ටි මොනවාද?
විශාල මංගල කේක් සඳහා, ඔබ වඩාත් දැඩි ද්‍රව්‍ය, මංගල කේක් පෙට්ටියක් භාවිතා කළ යුතුය, එය රැලි සහිත පුවරුවක් සහිත, ඉතා විශාල ප්‍රමාණයේ සහ උස පෙට්ටියක්, ශක්තිමත් සහ ස්ථාවර, පැහැදිලි කවුළුවක් සහිත, එවිට ඔබ කේක් ප්‍රවාහනය කරන විට ඇතුළත කේක් දැකිය හැකිය.
ඔබ තෝරා ගන්නා නිවැරදි ප්‍රමාණය සහ ද්‍රව්‍ය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න, ඔබට තෝරා ගැනීමට හිරු එළියේ වෙබ් අඩවියේ සියලු වර්ගවල කේක් පෙට්ටි තිබේ, අප හා සම්බන්ධ වීමට නිදහස් වන්න සහ ඔබ නිවැරදි නිෂ්පාදනයක් සොයාගෙන ඇති බවට වග බලා ගන්න!
දැන් ඔබ සියලු වැදගත් ඉඟි දන්නා බැවින්, ඉදිරියට ගොස් ඔබේම කේක් එකක් සාදා, ප්‍රීතිමත් විවාහයක්!
ආශ්රිත නිෂ්පාදන
පසු කාලය: සැප්-19-2022