هڪ عام سوالن مان هڪ آهي ماڻهو جڏهن ڪيڪ ٺاهي رهيا آهن:”آءٌ زمين تي ڪيئن ڪريان ٿو ڪيڪ کي ٽرنٽيبل تان ڪيڪ اسٽينڊ تي، سطح کي نقصان پهچائڻ کان سواءِ؟”آئون ڪيڪ کي ڪيڪ اسٽينڊ مان ڪيڪ بورڊ تي ڪيئن منتقل ڪريان؟ ڇا ان سان آئسنگ ٽٽڻ جو سبب نه ٿيندو؟
ڪيڪ کي ڪيڪ بورڊ تي منتقل ڪرڻ بابت ڇا چئجي، چاهي ريڪ تي هجي يا دٻي ۾، مڪمل طور تي اعصاب ريڪنگ ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن توهان اڳ ڪڏهن به نه ڪيو آهي.ڇو ته توهان تمام گهڻو وقت سجاڳ ڪرڻ ۾ گذاريو آهي، آخري شيء جيڪو توهان ڪرڻ چاهيو ٿا اهو توهان جي سڀني ڪم کي ختم ڪرڻ کان پهريان ڪنهن کي ڪيڪ کي ان جي بلڪل صحيح حالت ۾ ڏسڻ جو موقعو آهي!ڇاڪاڻ ته هر ڪنهن جا ڪيڪ بورڊ سپر صاف ۽ خوبصورت آهن ۽ ڊسپلي تي ڪيڪ خراب ڪرڻ نٿا چاهين.توهان کي اضافي دٻاء بچائڻ لاء،اڄ جي ڪيڪ جون بنيادي ڳالهيون ڪيڪ کي سجاڳ ٿيڻ کان پوءِ منتقل ڪرڻ لاءِ منهنجي طريقي جي باري ۾ آهن.
ٻه سڀ کان اهم طريقا
مختصر ۾، اسان وٽ ٻه تڪڙو ۽ آسان طريقا آهن توهان جي ڪيڪ کي ٽرنٽيبل يا ڪيڪ بورڊ کان ڪيڪ اسٽينڊ تي محفوظ طور تي منتقل ڪرڻ لاءِ توهان جي بٽر ڪريم کي برباد ڪرڻ کان سواءِ.
پهريونھيٺئين بریکٹ کي سڌو سنئون ٽيبل تي رکڻو آھي، پوءِ ھيٺئين بریکٹ تي مٿاڇري جي سجاڳي کي لاڳو ڪريو، ۽ آخر ۾ ان کي سپورٽ ڪرڻ لاءِ پيپر ٽولي استعمال ڪريو.
ٻيون،ٽرنٽيبل تي ختم ٿيڻ کان پوءِ، ڪيڪ جي هيٺان ۽ مٿاڇري ۾ ٻه اسپاتولا داخل ڪريو، ٽرنٽيبل سان رابطي ۾، ۽ ان کي مسلسل ۽ صحيح طور تي هيٺين سپورٽ ڏانهن منتقل ڪريو.پر ڪجھه صلاحون قابل ذڪر آھن: ڪيڪ کي ريڪ ڏانھن منتقل ڪريو جيترو ٿي سگھي.
هڪ دفعو توهان وٽ ڪيڪ ريڪ تي آهي، آسانيء سان ڪيڪ کي هيٺ ڪريو ته جيئن ڪيڪ جو هڪ پاسو مٿي ٿي وڃي ۽ ڪيڪ جي چوڌاري لپي وڃي جتي توهان چاهيو ٿا.ان کان پوء، ڪڪر واري اسپاتولا کي واپس ڪيڪ جي تري ۾ سلائڊ ڪريو، آسانيء سان ڪيڪ جي ڪنارن کي ھيٺ ڪريو، ۽ اسپاتولا کي هٽايو.توهان جي مڪمل ڪيڪ کي ڏيکارڻ شروع ڪرڻ لاء مڪمل هموار عمل مڪمل ڪريو.
ڪامياب ڪيڪ جي منتقلي لاء ٻه شيون ضروري آهن:1) ڪيڪ جي هيٺان هڪ مضبوط بنياد ۽ 2) ڪيڪ کي منجمد ڪرڻ.پهرين، هڪ مضبوط ڪيڪ بورڊ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.اهو طريقو ڪم نه ڪندو جيڪڏهن ڪيڪ جي هيٺان مضبوط بنياد نه هوندو، ڇاڪاڻ ته ڪيڪ کي کڻڻ لڳ ڀڳ ناممڪن هوندو ۽ ممڪن آهي ته ڪيڪ ٽٽڻ جو سبب بڻجي.
ڪيڪ کي کولنگ ريڪ کان پليٽ ۾ ڪيئن منتقل ڪجي؟
قدم 1: ڪيڪ کي ٿڌو.
ان کان اڳ جو توهان ڪيڪ کي ٿڌو ڪيو، ان کي ڪيڪ بورڊ تي رکو ته ڪيڪ کان ٿورو وڏو (سن شائن بيڪنگ پيڪيج جي ڪيڪ بورڊ جي درجي ۾ مليو).
ڪارڊ بورڊ جو هي ٽڪرو ڪيڪ کي سپورٽ ڪندو جڏهن توهان ان کي بعد ۾ منتقل ڪيو.ڪيڪ کي وڏي ڪيڪ بورڊ تان هٽائڻ کان اڳ، ڪيڪ جي سالميت کي يقيني بڻائڻ لاءِ، ان کي منتقل ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ کان پهريان، ان کي فرج ۾ 30 منٽ يا ان کان وڌيڪ وقت لاءِ رکو.هي مکڻ کي هڪ سٺي مضبوط سطح ڏيندو ۽ ڪيڪ کي ٿڌو ڪرڻ گهرجي.
اهو يقيني بڻائيندو ته ڪيڪ کي منتقل ڪرڻ دوران ٿڌ برقرار رهي.ڪيڪ کي منتقل ڪرڻ وقت، پڪ ڪريو ته ڪيڪ کڻڻ وارو تقريباً ڪيڪ جي تري کي ڍڪي رهيو آهي، پر ڪيڪ کي سپورٽ ڪرڻ لاءِ اضافي هٿ پڻ استعمال ڪريو.جيڪڏھن اھو شوق آھي ته مان ان کي ھلڻ کان اڳ رات جو ان کي ڇڏي ڏيندس ته جيئن فنڊنٽ مضبوط ھجي ۽ نشان نه ڇڏي، پوءِ فنڊنٽ ڍڪيل ڪيڪ.
قدم 2: اسپاتولا گرم ڪرڻ جو طريقو:
هڪ دفعو ڪيڪ سٺو ۽ ٿڌو آهي، ان کي گرم پاڻيء جي هيٺان ڪجهه سيڪنڊن لاء اسپاتولا سان گرم ڪريو، پوء ان کي توليه سان چڱي طرح سڪي ڇڏيو.ھاڻي ته اسپاتولا گرم آھي، ان کي ڪيڪ جي ھيٺئين ڪنڊ سان گڏ ھلايو ان کي ٽرن ٽيبل تان ڇڏڻ لاءِ.
ڪيڪ جي تري ۾ صاف ڪنڊ حاصل ڪرڻ لاءِ توهان کي اسپاتولا کي جيترو ممڪن طور ٽرن ٽيبل جي ويجهو ۽ متوازي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي.هي توهان جي مدد ڪري ٿو ڪنهن به آئسنگ کي اسٽينڊ کان الڳ ڪرڻ لاءِ هڪ صاف، سڌو هيٺئين ڪنڊ ٺاهڻ لاءِ؛ٻي صورت ۾، آئسنگ ڀڃي سگهي ٿي ۽ هيٺئين ڪنڊ اڻ برابر نظر ايندي.
مرحلا 3: ڪيڪ ڇڏڻ واري ٽيبل تان
هڪ دفعو توهان وٽ ريڪ تي آهي، آسانيء سان ڪيڪ کي هيٺ ڪريو ۽ ان جي ڪنارن مان هڪ کي مٿي رکو ته ڪيڪ جي چوڌاري گھمڻ لاء جتي توهان چاهيو ٿا.ان کان پوء، اسپاتولا کي هٽائڻ کان اڳ، زاوي ٿيل اسپاتولا کي واپس ھيٺ ڪريو ۽ آسانيء سان ڪيڪ جي ڪنارن کي ھيٺ ڪريو.
نوٽ ڪريو ته منهنجيون آڱريون اسپاتولا جي مٿان واري حصي کي ڍڪينديون آهن ته جيئن ڪريم جي مٿاڇري کي اسپاتولا سان سلائيڊ ٿيڻ کان روڪيو وڃي.جيڪڏهن توهان جي ڪيڪ ۾ هڪ کان وڌيڪ پرت آهن، هر پرت کي الڳ ڪرڻ لاء هڪ اسپاتولا استعمال ڪريو، پوء توهان جي ڪيڪ کي گڏ ڪريو جڏهن توهان پنهنجي منزل تي پهچي.
قدم 4: ڪيڪ کي منتقل ڪريو
ڪيڪ لفٽ تان ڪيڪ کي سلائي ڪرڻ لاءِ ٿوري مدد لاءِ اسپاتولا جي ضرورت هئي.ڪيڪ جي ھڪڙي پاسي کي اسپاتولا سان گڏ ڪريو ۽ ھڪڙي ھٿ کي ڪيڪ جي ھيٺان سلائڊ ڪريو.
اسپاتولا کي هٽايو ۽ پنهنجو ٻيو هٿ ڪيڪ جي هيٺان رکي ۽ آهستي آهستي ان کي مٿي ڪريو.ڪيڪ کي ريڪ ڏانهن منتقل ڪريو، سست بهتر.
ڪيڪ جي ھڪڙي پاسي کي اسپاتولا سان گڏ ڪريو ۽ ھڪڙي ھٿ کي ڪيڪ جي ھيٺان سلائڊ ڪريو.اسپاتولا کي هٽائي ڇڏيو، پنهنجو ٻيو هٿ ڪيڪ جي هيٺان رکي، ۽ آهستي آهستي ان کي مٿي ڪريو.ڪيڪ کي ريڪ ڏانھن منتقل ڪريو ۽ سست ھلڻ.
قدم 5: ڪنهن به علائقن جي مرمت ڪريو (جيڪڏهن ضروري هجي)
قدم 2 کان گرم پاڻي جي طريقي سان استعمال ڪندي اسپاتولا کي ٿورڙو گرم ڪريو ۽ ان کي ڪيڪ جي ھيٺئين ڪنڊ جي چوڌاري ھلايو ڪنھن به جڳھ تي دٻائڻ لاءِ جيڪو ظاهر ٿئي ٿو يا ناقص منتقلي.هي مدد ڪري ٿو ڪيڪ کي وڌيڪ بي عيب نظر!
ڪيڪ کي اسٽينڊ تي منتقل ڪرڻ لاءِ منهنجون تمام بهترين صلاحون جڏهن ته ان کي مڪمل نظر اچي رهيو آهي.
توهان اهو ساڳيو طريقو استعمال ڪري سگهو ٿا ڪيڪ کي دٻي ۾، پليٽ ۾، يا جتي ڪيڪ رکڻ جي ضرورت هجي.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا وڌيڪ سکڻ جي باري ۾ ڪيڪ پچائڻ ۽ سجاڳ ڪرڻ جي، ان کي فالو ضرور ڪريو سن شائن بيڪنگ پيڪيج ۽ سڀ مزيدار ڪيڪ پراڊڪٽ وڊيوز جيڪي آئون پنھنجي يوٽيوب پيج تي پوسٽ ڪيان ٿو.اتي سبسڪرائب بٽڻ کي دٻايو ته جيئن توهان ڪا به نئين وڊيو نه وڃايو.
PS: مان توهان کي سکڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ نوان ”سن شائن بيڪنگ“ عنوانن بابت سوچي رهيو آهيان، پوءِ جيڪڏهن توهان وٽ ڪجهه آهي ته توهان مون کي متعارف ڪرائڻ چاهيو، مهرباني ڪري هيٺ ڏنل تبصرو ڏيو!
ڪيڪ بورڊ ڪيڪ جو بنياد آهي، ڪيڪ جي تري ۾ هڪ مضبوط بنياد مهيا ڪري ٿو + ان کي منتقل ڪرڻ لاء سپر آسان بڻائي ٿو.
اهو ڪڏهن به نه هٽايو ويندو آهي، توهان صرف پنهنجي اسپاتولا کي ختم ٿيل (منجمد) ڪيڪ جي هيٺان سلائيڊ ڪريو ۽ پنهنجو هٿ هيٺان سلائيڊ ڪريو ته جيئن توهان ڪارڊ بورڊ ڪيڪ کي پڪڙي سگهو ۽ سڄي شيء کي منتقل ڪري سگهو ٿا.اميد ته اها مدد ڪري ٿي.
جڏهن 10 يا 12" ڪيڪ باڪس ۾ فٽ ڪرڻ لاء هڪ 8 "ڪيڪ ٺاهيو، ڇا توهان ڪيڪ بورڊ استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيو ٿا باڪس تي چڙهڻ يا ننڍن بورڊ ۽ ڪيڪ کي وڏي بورڊ ڏانهن ڳنڍڻ لاء.جيڪڏهن دٻي ۾ اڳ ۾ ئي هڪ ناريل ڪارڊ بورڊ (يا ٻيو مضبوط) تري ۾ آهي، ان کي ڪنهن ٻئي ڪيڪ بورڊ ۾ رکڻ جي ڪا ضرورت ناهي.
جيڪڏھن اھو نازڪ آھي ته پوءِ مان ڪيڪ کي مٿي تي رکڻ کان اڳ دٻي جي ھيٺان کي مضبوط ڪرڻ لاءِ ڪارڊ بورڊ جو ھڪڙو ٽڪرو ڪٽيندس.
توهان کي سنشائن بيڪنگ پيڪ ۾ ڪيڪ جي لوازمات ۽ اوزارن جو سامان پڻ ملندو توهان کي متاثر ڪرڻ ۽ توهان جي صلاحيتن کي وسيع ڪرڻ لاءِ - اسان کي اي ميل ڪرڻ لاءِ بٽڻ دٻائڻ جي پڪ ڪريو ته جيئن توهان ڪا نئين شيءِ نه وڃايو!
لاڳاپيل مصنوعات
پوسٽ جو وقت: مارچ-26-2022