Вы покрылидоска для торта?Когда вы смотрите на чужой торт и восхищаетесь тем, насколько профессионально и идеально он выглядит, сколько раз вы видели, как он сидит на серебряной доске для торта?
Покрытие доски для торта — это быстрый, простой и необходимый завершающий штрих, чтобы придать вашему торту более профессиональный вид.Независимо от того, является ли ваш торт голым, с масляным кремом, тортом без начинки или тортом с помадкой, покрытая доска для торта может не только сделать ваш торт более великолепным, но и дополнить дизайн и общий вид вашего творения.
По сути, это все о завершении вашего дизайна.Хороший дизайн должен привлекать внимание к основным моментам и частям торта, на которые вы потратили больше всего времени и которыми хотите похвастаться, в то время как все остальное ускользает от внимания.Итак, если вы потратили время и силы на создание красивого торта, зачем портить его, делая серебряную тарелку, стоящую на нем, первым, что видят люди?
Вы даже можете добавить помадку к своему дизайну... сделать ее частью торта.Это возможность расширить и дополнить свой дизайн.Пока мы этим занимаемся, можно использовать координирующую ленту или помаду, чтобы сделать все для последнего штриха.
Как пользоваться помадкой Cover your Board?
Начните с очистки доски спиртом, обычно водкой на кухонном полотенце.Хотя доски покрыты пищевой пленкой, вы не знаете, где они хранятся, пока не купите их.Они могут упасть на пол, храниться на нижней полке, где поднялась пыль, или даже храниться на грязной полке.Всего лишь быстрое протирание спиртом удалит все микробы.
Большинство людей никогда не едят помадку на доске, потому что большинство людей не любит помадку.Но не полагайтесь на это.Часто есть один человек, который любит помадку и будет ковырять каждую крошку, поэтому убедитесь, что ваша доска чистая!
Затем, используя охлажденную кипяченую воду или больше водки, нанесите на доску очень тонкий слой воды - думаю, все же сделайте это кухонным полотенцем.Это то, к чему жевательная резинка тоже будет прилипать.
Раскатайте помадку толщиной 2-3 мм.
Поместите помадку на доску и с помощью инструмента для сглаживания проведите по мастике, чтобы убедиться, что под ней нет пузырьков воздуха.
Используя острый нож, пройдитесь по краю доски и отрежьте излишки помады.
Затем вырежьте отверстие в верхней части, где находится торт.Убедитесь, что отверстие по крайней мере на 1 дюйм меньше, чем торт.Я делаю это по двум причинам: во-первых, это лишняя помада, а во-вторых, это позволяет приклеить торт прямо к доске.
Наконец, обработайте края подставки для торта, приклеив ленты подходящего цвета с помощью клея-карандаша.
Итак, вот несколько важных вещей, которые вам нужно знать:
Доски для торта бывают разной толщины, самая тонкая из них "Вырезать карту". Они либо покрыты серебряной фольгой, либо покрыты антипригарным, но безопасным для пищевых продуктов покрытием. Они предназначены для использования профессионалами между слоями, если слои не слишком тяжелые, или под тортом, который в конечном итоге перейдет набарабан для торта.Это самая дешевая, но и самая слабая доска, которая легко справляется с перемещением торта.
нормальная толщина этодоска для торта 3мм.Обычно это толстые карты, покрытые пищевой серебряной фольгой.Если вы покупаете печатную плату в супермаркете, вы обычно получаете что-то вроде этого.Большинство профессионалов будут использовать эту толщину между большими слоями торта.
Наконец,барабан для торта.Они сделаны из нескольких слоев картона илигофрированный кабанг и снова накрыть пищевой пленкой.Они толще, от 10 до 12 мм, и это то, что профессионалы всегда используют для отделки тортов.В то время как другие толщины используют тот же размер, что и пирог, поэтому его нельзя увидеть, барабан всегда больше, чем пирог, и это то, что я называю покрытием.
Что значит "переопределить"?
Профессионалы всегда помещают торт на барабан для торта.Он всегда больше, чем торт, поэтому торт можно брать и перемещать, не беспокоясь о повреждении самого торта.Это барабан, который мы хотим «покрыть».
Когда мы говорим «покрыть», мы имеем в виду слой помады сверху.Время от времени вы можете добавлять слой взбитых сливок в заварной крем, как и гош.помадка, однако, она более гладкая и аккуратная.
Почему выбирают доски для тортов Sunshine?
Солнечная пекарняпредлагает различные размеры и стили, и легко найти лучшие подставки для тортов или барабаны для тортов, чтобы подчеркнуть качество и свежесть вашей вкусной выпечки. является вашим универсальным поставщиком упаковки для хлебобулочных изделий, чтобы предоставить вам профессиональные решения.
сопутствующие товары
Время публикации: 04 мая 2022 г.