Mulți oameni confundă adesea termenii tehnici placă de tort și tambur de tort.Cu toate acestea, deși sunt similare ca expresie și funcție, ele înseamnă lucruri diferite.Mai simplu spus, termenul placă de tort este un termen general, un termen umbrelă pentru orice tip de bază și poate fi orice placă de tort pe care poți așeza un tort.
The cake tobă, pe de altă parte, este una dintre aceste variații ale plăcii de tort.Pentru a folosi o analogie figurativă, placa de tort este fructe, care conține multe tipuri diferite de fructe, tamburul de tort este unul dintre fructe, cum ar fi căpșunile.Cred că ar putea fi mai ușor să explic în acest fel.
Diferite tipuri de plăci de tort
Termenul placă de tort este în mare măsură un termen umbrelă.După cum am menționat mai devreme, o tobă de tort este o placă de tort.Cu toate acestea, sunt departe de a fi singuri.Deși există nenumărate variații,acestea sunt cele mai des folosite: placă ondulată pentru tort, placă pentru tort dublu gri, bază pentru tort, MDF și placă mini mousse.
O placă pentru prăjituri este un echipament esențial în trusa de copt al oricărui iubitor de prăjituri și joacă un rol vital în crearea de prăjituri personalizate.
Plăcile pentru tort sunt disponibile într-o varietate de materiale și grosimi și trebuie să fie suficient de rezistente pentru a suporta greutatea tortului.
Cu atât de multe forme, dimensiuni și materiale din care să alegi din aceste zile, este important să alegi placa de tort potrivită pentru tortul potrivit.
Placa potrivită pentru tort nu numai că susține integritatea structurală a tortului, dar oferă și stabilitate suplimentară în timpul transportului și standarde de aspect profesional în timpul prezentării.
Ce este o placă de tort?
O placă de tort este o bucată de carton acoperită cu folie (placile de tort din carton sunt de obicei argintii sau aurii, dar pot fi folosite și alte culori), disponibilă într-o varietate de forme și dimensiuni, și de aproximativ 3-4 mm grosime.Sunt dense și foarte solide.
Sunt perfecte pentru majoritatea torturilor, plăcilor de tort din carton sau folosite ca suport sub fiecare strat de tort, iar dacă le folosiți cu grijă la tăierea prăjiturii, pot fi refolosite de mai multe ori.
Placile standard pentru tort din carton au de obicei grosimea de 3 mm și sunt acoperite cu folie argintie, adesea folosite pentru a face prăjituri mai ușoare, mai mici - sau ca suport suplimentar între straturile de tort.
Ele oferă o bază bună pentru introducerea știfturilor între straturile de tort și sunt foarte subțiri și abia vizibile în capodopera dvs. asamblată.
Dacă nu folosiți o placă de tort sub tort, atunci când mutați tortul, poate face o mare diferență și vă poate crăpa și strica tortul.Utilizarea plăcii de carton adăugată pentru tort pentru a muta tortul este, de asemenea, mai ușoară și mai curată.
Ce este o tobă de prăjitură?
Tamburele de tort sunt de obicei un strat de cartonașe acoperite cu folie sau plăci de spumă de carton (precum plăcile de tort, le puteți face în alte culori, dar argintiul este cel mai comun) și au aproximativ 12-13 mm /½ în grosime.
Sunt puternice și de obicei mai mari decât o placă de tort.La fel ca și plăcile de tort, acestea pot fi refolosite atâta timp cât aveți grijă de ele în mod corespunzător.
La ce folosește o placă cu tobă de prăjitură?
Bețișoarele sunt mult mai groase decât plăcile de tort standard și sunt făcute din carton gros, de obicei de aproximativ 12 mm grosime.Bețișoarele sunt grozave pentru prăjiturile mai grele, cum ar fi prăjiturile mari, prăjiturile cu fructe și prăjiturile de nuntă pe etaje.
Acestea sunt farfurii de tort mai groase și sunt de obicei folosite pentru prăjituri extrem de grele.
Folosiți un tambur de tort în partea de jos pentru a susține greutatea prăjiturii.
Tamburele de tort sunt ideale pentru decorarea plăcilor de tort, deoarece tamburele de tort sunt mai groase decât plăcile de tort și sunt decorate cu hârtie de fudge sau touch și panglici pentru a completa aspectul.
Deci pe care ar trebui să-l folosiți?
Când vine vorba de alegerea plăcii potrivite pentru tort, principala diferență dintre cele două este grosimea lor.
Tamburul de prăjitură este cea mai groasă opțiune de suport structural, în timp ce plăcile de tort standard sunt o opțiune ieftină.
Un tambur de prăjitură de aproximativ 12 mm/½ inch este excelent pentru a adăuga o panglică în jur pentru un decor suplimentar.
Placa de tort este foarte subțire, iar tamburul de tort este folosit în general pentru fundul prăjiturii, care poate așeza prăjituri grele.
Tobele de tort sunt folosite în mod tradițional pentru prăjiturile de nuntă, dar cu opțiunea de a adăuga panglici, faceți tortul mai sofisticat și mai atrăgător.Prin urmare, devenind din ce în ce mai popular printre toate prăjiturile.
Deși plăcile de tort nu sunt învechite, ele sunt de obicei mai puțin costisitoare atunci când sunt folosite pentru a stivui straturile unui tort, deoarece plăcile subțiri și rigide sunt ușor de acoperit, dar oferă mult suport pentru tort.
Puteți citi mai multe despre diferențele dintre plăcile de tort, cardurile și tobele pe care le vindem.
produse asemanatoare
Ora postării: Apr-10-2022