Pe vremuri, prăjiturile erau disponibile doar nobililor.Cu toate acestea, astăzi, prăjitura a devenit o delicatesă zilnică pentru toată lumea, designul și stilul prăjiturii apar la nesfârșit, adesea surprinzător.
Dar atunci când faceți prăjituri, un lucru joacă un rol vital --- Tabla pentru tort.
Stilul, materialul și grosimea plăcilor de tort sunt diverse.După părerea mea, placa de tort nu ar trebui să fie doar frumoasă, ci și suficient de puternică pentru a suporta greutatea tortului.Desigur, diferite prăjituri folosesc diferite plăci de tort.
În continuare, aș dori să vă prezint câteva plăci de tort obișnuite, în speranța că vă sunt de folos.
Pentru mai multe informații despre placa de tort, vă rugăm să vizitați site-ul:www.cake-board.com
Plăci de bază pentru tort
Placa de bază pentru tort poate fi realizată în diverse forme, dimensiuni, culori și grosimi.Grosimea cea mai des folosită este de 2 - 5 mm, în timp ce culorile cele mai des folosite sunt argintiu, auriu, alb și negru.Placa de bază pentru tort este de obicei realizată din carton gri sau carton ondulat.Adesea, sub aceeași grosime, cartonul gri este mai dur decât cartonul ondulat.Desigur, prețul va fi puțin mai mare.
Sub fiecare prăjitură, o placă de bază pentru tort este folosită ca suport.Pot fi folosite și ca panou de afișare, dar pot fi folosite doar pentru prăjituri mai mici și mai ușoare.
Daca nu folositi tabla de tort sub tort, cand mutati tortul, va fi o schimbare mare, se va rupe si va distruge tortul.De asemenea, este mai ușor și mai curat să mutați tortul cu placa de bază pentru tort adăugată.Placa de tort pe care trebuie să o utilizați ar trebui să fie cu 2 inci mai mare decât tortul dvs., ceea ce este mai frumos și mai rezonabil.De exemplu, tortul dvs. are 8 inchi, dar vă sugerez să utilizați o bază de tort de 10 inchi.
În acest fel, atunci când vrei să muți tortul, e loc de sprijin.Desigur, puteți scrie sau desena și pe tabla cu spațiu suplimentar.Daca vrei sa faci un tort mare si greu, fundul tortului nu ar trebui sa fie alegerea ta.
Tobe de tort
Tamburul de tort este realizat în principal din carton ondulat gros sau spumă de polistiren.Din perspectiva protecției mediului, preferăm cartonul ondulat.Grosimea tamburului de tort este în general de 6 mm-12 mm, dar poate fi mai groasă decât aceasta.Produsul principal al Sunshine este tamburul de tort de 12 mm.
Tamburul de tort este alegerea perfecta pentru tort de nunta, tort de zahar si tort aniversar!Este utilizat pe scară largă în întreaga lume, cum ar fi Europa, America, Africa și alte țări.Am făcut peste zece milioane de tobe de prăjitură în fiecare an, iar acest număr a crescut!Unii oameni cred că tamburul de tort este mai scump decât placa de tort Masonite, dar acest lucru este greșit.(desigur, acest lucru nu este absolut! Pentru că nu pot afla deocamdată costul fabricării tobelor de prăjitură în alte țări.).
Lasă-mă să-ți spun un mic truc.Deoarece tamburul de tort de 12 mm are o grosime suficientă, vă puteți imprima logo-ul pe marginea tamburului sau puteți alege să imprimați panglica cu sigla pe margine, astfel încât să puteți arăta brutăria dumneavoastră clienților.Aceasta este o reclamă „gratuită”.
Placi de tort masonite
Placile de tort Masonite sau plăcile de tort MDF sunt mult mai durabile decât plăcile de tort din carton.Grosimea convențională a plăcii de tort Masonite este de 4-6 mm grosime.Plăcile de tort Masonite sunt realizate din fibre de lemn comprimate și sunt extrem de rezistente, motiv pentru care sunt bune pentru plinte decorative, deoarece pot susține greutatea întregului tort.Plăcile pentru tort din MDF sunt ideale pentru a fi utilizate pentru prăjiturile pe etaje.Când faceți un tort mai mare de 2 niveluri, aveți nevoie de un diblu central care ar trebui să fie înșurubat pe placa Masonite.
Este necesar mai ales atunci când trebuie să călătorești cu tortul.Dacă nu aveți un diblu central, există șanse mari ca tortul să se poată deplasa pe placa masonită, iar în cel mai rău caz tortul fie se va crăpa, fie se va prăbuși complet.Placa dvs. decorativă ar trebui să fie cu cel puțin 2” mai mare decât este tortul dvs., în mod ideal chiar mai mult decât atât.Adesea nu există loc pentru scris pe tort, așa că placa decorativă pentru tort poate fi folosită ca suprafață suplimentară de decorare.Plăcile de tort Masonite erau disponibile doar în aur sau argint simplu, dar acum puteți cumpăra și plăci cu model în diferite culori.Tabla decorativă pentru tort pe care se așează tortul, ar trebui să fie atractivă, dar să nu afecteze tortul.
Nu este nimic mai rău decât să ai un tort uimitor de frumos așezat pe o placă de tort goală.Așa că decorarea plăcii tale Masonite este la fel de importantă ca și decorarea întregului tort.Tabla decorativă pentru tort ar trebui să fie în culori similare cu tortul dvs. sau, dacă nu în culori similare, cel puțin în același stil ca și tortul dvs.Există câteva moduri de a decora placa de tort Masonite.
Acoperirea plăcii de tort Masonite cu fondant
Decorăm toate plăcile noastre masonite cu fondant rulat.Placa de tort acoperita cu fondant permite ca designul tortului sa fie armonizat de sus in jos.Ar trebui să acoperiți placa de tort cu cel puțin două zile înainte de timp, pentru a permite fondantului să se întărească, astfel încât să nu se deterioreze atunci când așezați tortul pe tablă.
Perie apă sau adeziv comestibil pe toată suprafața plăcii de tort (știai că poți să-ți faci propriul adeziv comestibil doar adăugând apă la pudra de Tylose).Frământați și înmuiați fondantul, pudrați zona de lucru cu făină de porumb sau zahăr pudră și întindeți fondantul.Așezați fondantul pe placa MDF și tăiați excesul.De asemenea, puteți textura fondantul cu instrumente de relief, pentru a adăuga câteva detalii suplimentare.Și cel mai important, nu uitați să folosiți o panglică, pentru a termina de decorat placa de tort!!!
Sfat pentru prăjituri: fondantul de bună calitate poate fi destul de scump.Adesea, plăcile decorative pentru tort au o lățime de 14 inchi sau chiar mai mari decât atât și vor avea nevoie de o cantitate mare de fondant pentru a acoperi.Pentru a economisi niște bani și fondant, vă recomandăm să tăiați o gaură dintr-un fondant, adică de dimensiunea prăjiturii, astfel încât să acoperiți doar placa de mdf care este efectiv vizibilă.
Acoperirea plăcii de tort Masonite cu folie sau folie adezivă
Acoperirea plăcii de tort Masonite cu folie pentru tort sau folie adezivă poate adăuga o notă de culoare și poate termina frumos tortul.Foliile pentru tort și foliile adezive vin în diferite culori și modele, așa că există ceva care se potrivește fiecărei prăjituri.
Stand pentru tort Bling Bling
Fiecărei nunți perfecte nu poate lipsi un tort perfect, iar unui tort perfect nu poate lipsi un suport de tort Bling Bling.Desigur, vă va spori și sărbătorile la scară largă sau petrecerile mici.Tortul tau de nunta, cupcake-ul sau desertul este punctul culminant al oricarei ocazii.Acest fermecător suport pentru tort cu blat din oglindă acrilică va reflecta elegant și va îmbunătăți afișarea tortului de nuntă sau desertul dumneavoastră.Partea laterală a suportului pentru tort este acoperită cu o panglică din strass, care îți va atrage atenția oriunde l-ai pune.
Blatul oglinzii acrilice reflectă și îmbunătățește efectul de afișare al oricărui tort de nuntă, tort aniversar, cupcake, macaronta sau orice aranjament de desert.Adăugați un plus de fulger plasei atrăgătoare cu stras pentru a vă face sărbătoarea specială.
Ușor de transportat, suficient de puternic pentru a susține tortul de nuntă cu mai multe straturi.Acest suport de prăjituri robust și ușor are un miez solid din spumă.Este ușor de transportat și instalat și poate fi folosit pentru ridicarea tortului de nuntă sau pentru afișarea mesei de desert.
Notă: înainte de utilizare, vă rugăm să îndepărtați folia de protecție de pe partea de sus a reflectorului acrilic.Ștergeți cu o cârpă umedă și uscați imediat pentru utilizare repetată.(nu se scufunda in apa).Nu folosiți un cuțit direct deasupra oglinzii acrilice.Utilizați întotdeauna o farfurie de tort sub tort pentru a evita urmele de cuțit pe partea de sus a oglinzii acrilice.
Mini tabla de patiserie
Este foarte potrivit pentru a vă expune mini prăjiturile, prăjiturile, cupcakes, biscuiții, batoanele, prăjiturile de ciocolată, căpșuni înmuiate, mere bomboane și alte deserturi pentru a vă satisface diversele nevoi.
Fabricat din material carton de calitate alimentară, este sigur, sănătos, de unică folosință, reciclabil și ecologic, material de hârtie de înaltă calitate, puternic și durabil și nu se va îndoi ușor.Grosimea sa este de obicei de 0,8-1,5 mm.Culoarea metalizată este pe placul oamenilor, strălucitoare și atrăgătoare, adăugând eleganță și lux desertului tău și făcând desertul tău să iasă în evidență
Pregătindu-se pentru evenimente de amploare, este foarte potrivit pentru furnizorii de servicii de catering, activitățile de vânzare de panificații, brutarii de familie, brutării și întreprinderile alimentare.Este un instrument ideal pentru expunerea și vânzarea prăjiturii.
produse asemanatoare
Ora postării: 12-aug-2022