Tudo o que você precisa saber sobre a placa de bolo

Antigamente, os bolos estavam disponíveis apenas para os nobres.No entanto, hoje em dia, o bolo tornou-se uma iguaria diária para todos, o design e o estilo do bolo surgem interminavelmente, muitas vezes surpreendentes.

Mas ao fazer bolos, uma coisa desempenha um papel vital --- The Cake Board.

O estilo, material e espessura das placas de bolo são vários.Na minha opinião, a tábua de bolo não deve ser apenas bonita, mas também forte o suficiente para suportar o peso do bolo.Claro, bolos diferentes usam tábuas de bolo diferentes.

Em seguida, gostaria de apresentar algumas placas de bolo comuns para você, na esperança de beneficiá-lo.

Para mais informações sobre a placa de bolo, visite o site:www.cake-board.com

Bases de bolo

A placa base do bolo pode ser feita em várias formas, tamanhos, cores e espessuras.A espessura mais usada é de 2 a 5 mm, enquanto as cores mais usadas são prata, ouro, branco e preto.A placa base do bolo geralmente é feita de placa cinza ou papelão ondulado.Muitas vezes, sob a mesma espessura, o papelão cinza é mais duro que o papelão ondulado.Claro, o preço será um pouco mais alto.

Sob cada bolo, uma placa de base de bolo é usada como suporte.Eles também podem ser usados ​​como expositor, mas só podem ser usados ​​para bolos menores e mais leves.

Se você não usar a tábua de bolo embaixo do bolo, quando você mover o bolo, haverá uma grande mudança, ele quebrará e destruirá seu bolo.Também é mais fácil e limpo mover o bolo com a placa de base do bolo adicionada.A placa de bolo que você precisa usar deve ser 2 polegadas maior que o seu bolo, o que é mais bonito e razoável.Por exemplo, seu bolo tem 8 polegadas, mas sugiro que você use uma base de bolo de 10 polegadas.

Dessa forma, quando você quiser mover o bolo, há espaço para apoio.Claro, você também pode escrever ou desenhar no quadro de espaço extra.Se você quiser fazer um bolo grande e pesado, o fundo do bolo não deve ser sua escolha.

Tambores de bolo

O tambor de bolo é feito principalmente de papelão ondulado grosso ou espuma de poliestireno.Do ponto de vista da proteção ambiental, preferimos o papelão ondulado.A espessura do tambor de bolo é geralmente de 6 mm a 12 mm, mas pode ser mais espessa do que isso.O principal produto da Sunshine é o tambor de bolo de 12 mm.

Tambor de bolo é a escolha perfeita para bolo de casamento, bolo de açúcar e bolo de aniversário!É amplamente utilizado em todo o mundo, como Europa, América, África e outros países.Fizemos mais de dez milhões de tambores de bolo todos os anos, e esse número vem crescendo!Algumas pessoas pensam que o tambor de bolo é mais caro do que a placa de bolo Masonite, mas isso está errado.(claro, isso não é absoluto! Porque eu não consigo descobrir o custo de fazer tambores de bolo em outros países por enquanto.).

Deixe-me dizer-lhe um pequeno truque.Como o tambor de bolo de 12 mm tem espessura suficiente, você pode imprimir seu logotipo na borda do tambor ou optar por imprimir a fita com o logotipo ao redor da borda, para poder mostrar sua padaria aos clientes.Este é um anúncio "gratuito".

Tábuas de bolo de masonita

As placas de bolo de masonite ou placas de bolo de MDF são muito mais duráveis ​​do que as placas de bolo de papelão.A espessura convencional da placa de bolo Masonite é de 4 a 6 mm de espessura.As tábuas de bolo de masonite são feitas de fibras de madeira comprimidas e são extremamente fortes, por isso são boas para rodapés decorativos, pois podem suportar o peso de todo o bolo.As placas de bolo MDF são ideais para usar em bolos em camadas.Ao fazer bolos com mais de 2 andares, você precisa de uma cavilha central que deve ser parafusada na placa Masonite.

É especialmente necessário quando você precisa viajar com o bolo.Se você não tiver uma cavilha central, há uma grande chance de que o bolo possa se mover na placa Masonite e, na pior das hipóteses, o bolo irá rachar ou desmoronar completamente.Sua placa decorativa deve ser pelo menos 2” maior do que o seu bolo, idealmente até mais do que isso.Muitas vezes, não há espaço para escrever no bolo, portanto, a placa de bolo decorativa pode ser usada como uma superfície de decoração adicional.As tábuas de bolo de masonite costumavam vir apenas em ouro ou prata simples, mas agora você também pode comprar as estampadas em cores diferentes.A tábua de bolo decorativa em que o bolo fica deve ser atraente, mas não deve prejudicar o bolo.

Não há nada pior do que ter um bolo incrivelmente bonito sentado em uma tábua de bolo nu.Portanto, decorar sua placa Masonite é tão importante quanto decorar o bolo inteiro.A sua placa decorativa para bolos deve ter cores semelhantes às do seu bolo ou, se não tiver cores semelhantes, pelo menos no mesmo estilo do seu bolo.Existem algumas maneiras de decorar a placa de bolo Masonite.

Cobrindo a placa de bolo de masonita com fondant

Decoramos todas as nossas tábuas Masonite com fondant laminado.A placa de bolo coberta com fondant permite que o design do bolo seja harmonizado de cima para baixo.Você precisa cobrir o tabuleiro do bolo pelo menos alguns dias antes, para permitir que o fondant endureça, para que ele não seja danificado ao colocar o bolo no tabuleiro.

Pincele água ou cola comestível sobre toda a superfície da placa de bolo (você sabia que pode fazer sua própria cola comestível simplesmente adicionando água ao pó Tylose).Amasse e amoleça o fondant, polvilhe a área de trabalho com farinha de milho ou açúcar de confeiteiro e estenda o fondant.Coloque o fondant em sua placa de MDF e corte o excesso.Você também pode texturizar o fondant com ferramentas de relevo, para adicionar alguns detalhes extras a ele.E o mais importante, não esqueça de usar uma fita, para finalizar a decoração do cake board!!!

Dica do pasteleiro: fondant de boa qualidade pode ser bastante caro.Muitas vezes, suas placas de bolo decorativas têm 14 ”de largura ou até maiores que isso, e precisam de uma grande quantidade de fondant para cobrir.Para economizar dinheiro e fondant, recomendamos que você faça um furo de fondant, que é do tamanho do bolo, para cobrir apenas a placa de mdf que estiver realmente visível.

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Cobrindo a placa de bolo de masonita com papel alumínio ou adesivo

Cobrir a placa de bolo Masonite com papel alumínio ou envoltório adesivo pode adicionar um toque de cor e terminar bem o bolo.Folhas de bolo e embalagens adesivas vêm em diferentes cores e padrões, então há algo que combina com todos os bolos.

Suporte para bolo Bling Bling

Todo casamento perfeito não pode faltar um bolo perfeito, e um bolo perfeito não pode faltar um suporte de bolo Bling Bling.Claro, também melhorará suas celebrações em grande escala ou pequenas festas.Seu bolo de casamento, cupcake ou sobremesa é o destaque de qualquer ocasião.Esta charmosa cremalheira de bolo com tampo de espelho acrílico refletirá elegantemente e melhorará sua exibição de bolo de casamento ou sobremesa.A lateral da cremalheira do bolo é coberta com uma fita de strass, que atrairá sua atenção onde quer que você a coloque.

A parte superior do espelho acrílico reflete e aprimora o efeito de exibição de qualquer bolo de casamento, bolo de aniversário, cupcake, macaronta ou qualquer arranjo de sobremesa.Adicione brilho extra à atraente malha de strass para tornar sua celebração especial.

Fácil de transportar, forte o suficiente para suportar bolo de casamento de várias camadas.Este rack de bolo resistente e leve tem um núcleo de espuma sólida.É fácil de transportar e instalar e pode ser usado para montagem de bolo de casamento ou exibição de mesa de sobremesa.

Nota: antes de usar, remova a película protetora na parte superior do refletor de acrílico.Limpe com um pano úmido e seque imediatamente para uso repetido.(Não mergulhe em água).Não use uma faca diretamente em cima do espelho de acrílico.Sempre use um prato de bolo embaixo do bolo para evitar marcas de faca na parte superior do espelho de acrílico.

Mini Tábua de Pastelaria

É muito adequado para exibir seus mini bolos, bolos, cupcakes, biscoitos, barras, bolos de chocolate, morangos mergulhados, maçãs doces e outras sobremesas para atender às suas várias necessidades.

Feito de material de papelão de qualidade alimentar, é seguro, saudável, descartável, reciclável e ecológico, material de papel de alta qualidade, forte e durável, e não se dobra facilmente.Sua espessura é geralmente 0,8-1,5 mm.A cor metálica é apreciada pelas pessoas, brilhante e atraente, adicionando elegância e luxo à sua sobremesa e fazendo com que sua sobremesa se destaque

Preparando-se para eventos de grande porte, é muito adequado para prestadores de serviços de catering, atividades de vendas de panificação, padeiros familiares, padarias e empresas de alimentos.É uma ferramenta ideal para expor e vender bolos.

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Horário da postagem: 12 de agosto de 2022