ایا تاسو پوښلی؟د کیک تخته؟کله چې تاسو د بل چا کیک وګورئ او حیران شئ چې دا څومره مسلکي او کامل ښکاري، تاسو څو ځله لیدلي چې د سپینو زرو کیک بورډ کې ناست دی؟
د کیک تخته پوښل یو ګړندی ، اسانه او اړین پای ته رسول دي ترڅو ستاسو کیک ته ډیر مسلکي لید ورکړي.که ستاسو کیک یو نری، بټرکریم، ګاوچ یا فونډنټ کیک وي، د پوښ شوي کیک بورډ نه یوازې ستاسو کیک ډیر ښکلی کولی شي، بلکې ستاسو د جوړولو ډیزاین او عمومي بڼه هم اضافه کړي.
اساسا، دا ټول ستاسو د ډیزاین بشپړولو په اړه دي.یو ښه ډیزاین باید ستاسو سترګې د کیک لوړو برخو او برخو ته واړوي چې تاسو خورا اوږد وخت تیروئ او غواړئ ښکاره یې کړئ، پداسې حال کې چې نور هرڅه له پامه غورځوي.نو که تاسو د ښکلي کیک ډیزاین کولو لپاره وخت او هڅې واخیستې، نو ولې د سپینو زرو تختې په جوړولو سره هغه خرابوي چې لومړی یې خلک ګوري؟
تاسو حتی کولی شئ خپل فنډنټ په خپل ډیزاین کې اضافه کړئ ... دا د کیک برخه جوړ کړئ.دا یو فرصت دی چې ستاسو ډیزاین پراخه او تعریف کړئ.په داسې حال کې چې موږ په دې کې یو، دا ښه ده چې د همغږۍ ربن یا فونډینټ څخه کار واخلئ ترڅو د پای ټچ لپاره هرڅه ترسره کړئ.
ستاسو د بورډ پوښ د فونډینټ کارولو څرنګوالی؟
د الکول سره خپل تخته پاکولو سره پیل کړئ، معمولا د دې کولو لپاره د پخلنځي تولیه کې وودکا کارول.که څه هم بورډونه د خواړو خوندي ورق سره پوښل شوي، تاسو نه پوهیږئ چې دوی چیرته ساتل کیږي تر هغه چې تاسو یې وپیرئ.دوی کولی شي په فرش کې راښکته شي ، په لاندې شیلف کې زیرمه شي چیرې چې دوړې پورته شوې وي ، یا حتی په خندا شیلف کې زیرمه کیدی شي.یوازې د الکول سره یو چټک مسح کول به هر ډول میکروبونه لرې کړي.
ډیری خلک هیڅکله په بورډ کې فنډنټ نه خوري ځکه چې ډیری خلک شوق نه خوښوي.مګر په دې تکیه مه کوئ.ډیری وختونه یو څوک شتون لري چې فنډنټ خوښوي او هر څه به غوره کړي ، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو بورډ پاک دی!
بیا د یخ شوي جوش شوي اوبو یا ډیر ووډکا په کارولو سره ، په تخته کې د اوبو خورا ښه پرت واچوئ - بیا هم دا د پخلنځي تولیه سره وکړئ چې زه فکر کوم.دا هغه څه دي چې ګمی به هم ورسره ودریږي.
فنډنټ شاوخوا 2-3 ملي میتر ضخامت ته وغورځوئ.
فونډنټ په تخته کې ځای په ځای کړئ او د نرمولو وسیلې په کارولو سره ، د فونډینټ باندې وګرځئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې لاندې هوایی بلبلونه شتون نلري.
د تیز چاقو په کارولو سره ، د تختې په څنډه کې فلیټ چل کړئ او هر اضافي فنډنټ پرې کړئ.
بیا په پورتنۍ برخه کې یو سوري پرې کړئ چیرې چې کیک وي.ډاډ ترلاسه کړئ چې سوري د کیک څخه لږترلږه 1 انچ کوچنی دی.زه دا د دوو دلایلو لپاره کوم، لومړی دا فنډنټ ضایع کوي او دویم دا تاسو ته اجازه درکوي چې کیک مستقیم بورډ ته ودروي.
په نهایت کې ، د کیک تختې څنډې د ګلو سټیکونو سره د رنګ سره همغږي شوي ربنونو د ګلو کولو له لارې بشپړ کړئ.
نو، دلته یو څو اړین توکي دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ پوه شئ:
د کیک بورډونه په ډیری موټیو کې راځي، ترټولو پتلی دی "کټ کارتدا یا د سپینو زرو په ورق پوښل شوي یا په نان سټیک مګر د خواړو خوندي پوښ سره پوښل شوي. دا د مسلکي کسانو لپاره دي چې د پرتونو ترمینځ وکاروي که چیرې پرتونه خورا دروند نه وي یا د کیک لاندې چې بالاخره به د پرتونو ته لیږدول کیږي.د کیک ډرم.دا ترټولو ارزانه مګر ضعیف تخته ده چې کولی شي کیک په اسانۍ سره اداره او حرکت وکړي.
نورمال ضخامت دید 3mm کیک تخته.دا معمولا ګنده کارتونه دي چې د خواړو خوندي سپینو زرو ورق سره پوښل شوي.که تاسو د سوپر مارکیټ څخه سرکټ بورډ واخلئ، تاسو معمولا د دې په څیر یو څه ترلاسه کوئ.ډیری مسلکیان به دا ضخامت د لوی کیک پرتونو ترمنځ وکاروي.
په پای کې دید کیک ډرم.دوی د کارت بورډ یا څو پرتونو څخه جوړ شوي دينالی شوی خنزیرd او بیا د خواړو خوندي ورق پوښل.دوی د 10-12mm په منځ کې ضخامت لري، او هغه څه دي چې مسلکیان تل د کیک بشپړولو لپاره کاروي.پداسې حال کې چې نور ضخامت د کیک په څیر ورته اندازه کاروي نو دا نه لیدل کیږي، ډرم تل د کیک څخه لوی وي او دا هغه څه دي چې زه یې پوښښ بولم.
د "اوور رایډ" څه معنی لري؟
مسلکیان تل کیک د کیک ډرم کې ځای په ځای کوي.دا تل د کیک څخه لوی وي، نو کیک د اصلي کیک د زیان رسولو په اړه اندیښنه پرته پورته کیدی شي او لیږدول کیدی شي.دا هغه ډرم دی چې موږ یې "پوښ" غواړو.
کله چې موږ پوښ وایو، دا پدې مانا ده چې په پورتنۍ برخه کې د فنډنټ پرت.د وخت په تیریدو سره، تاسو ممکن د کوسټارډ کیک ته د ویپ شوي کریم یوه طبقه اضافه کړئ، لکه څنګه چې ګوچ.fondant، په هرصورت، دا نرم او پاک دی.
ولې د سنشین کیک بورډونه غوره کړئ؟
سنشین بیکریډیری اندازې او سټایلونه شتون لري، او ستاسو د خوندور پخې شوي خواړو کیفیت او تازه والي روښانه کولو لپاره د غوره کیک بورډونو یا کیک ډرمونو موندل اسانه دي. موږ ستاسو د بسته بندۍ اړتیاو لپاره د سوداګریز کیک بورډ او کیک بکس چاپ کولو خدماتو کې تخصص لرو. ستاسو د یو بند بیکري بسته بندۍ عرضه کونکي دي ترڅو تاسو ته مسلکي حلونه چمتو کړي.
اړوند توليدات
د پوسټ وخت: می-04-2022