W tym poście szczegółowo opisuję, w jaki sposób zakrywam deskę do ciasta.Teraz, jeśli nie masz doświadczenia w dekorowaniu ciast, możesz po prostu chcieć zobaczyć, jak pokryć deskę białą lub kolorową fondant, ale jeśli chcesz czegoś bardziej zaawansowanego, omówię również, jak sprawić, by Twoja deska do ciasta była ładniejsza i nie tylko atrakcyjni ludzie zwracają uwagę.Dlatego pamiętaj, aby zwracać uwagę na aktualizacje naszego sklepu oraz artykuły i filmy~
Przykrywając deskę, niektórzy lubią najpierw umieścić ciasto na uchwycie na ciasto, a następnie dodać dekorację z fondant dookoła lub przykryć uchwyt na ciasto folią aluminiową lub fondantem przed umieszczeniem dekoracji ciasta.Wolę drugą metodę, więc w tym poście opiszę, jak przykryć deskę do ciasta.
Deska do ciasta słonecznego
Bęben na ciasto słoneczne
Deski, których używam do moich ciast, to deski do ciast, są piękne i bardzo mocne.Dzięki temu mogą wytrzymać ciężar ciasta bez zginania.Jeśli chcesz mieć ten sam styl, nasze produkty znajdziesz w naszym sunshine store.
Wystarczy użyć kilku składników, zwykle papieru spożywczego, folii aluminiowej, kremówki lub ciasta.W przypadku papieru spożywczego i folii aluminiowej możesz wybrać dowolny kolor i wzór, a papier musi być większy niż deska do ciasta, aby zakryć całą formę do ciasta.To także świetna decyzja, aby użyć ciasta mącznego, możemy użyć naszego ulubionego koloru, spłaszczyć go w ciasto i przykryć na desce do ciasta, a także ozdobić ulubionymi wzorami! W sumie z deski do ciasta można zrobić ciasto Bardziej spersonalizowany, możesz zgodnie z własnymi pomysłami i kreatywnością, tak bardzo, jak chcesz stworzyć własną pracę! Użyj tej metody, aby ulepszyć tablicę do ciasta/tortu.Dzięki temu Twoje ciasto będzie wyglądało lepiej i bardziej profesjonalnie, a właśnie o to chodzi w zakrywającej tortownicy.Kto nie chciałby czegoś bardziej profesjonalnego i pięknego?!Przyjrzyjmy się procesowi.
Dlaczego zakrywać deskę do ciasta?
Zanim porozmawiamy o tym, jak zrobić zakrytą deskę do ciasta, myślę, że zastanawiasz się, dlaczego to robimy?Co z tego dobrego?Czy musimy to zrobić?Dlaczego więc, u licha, pokrywamy go jakimś materiałem na desce do ciasta?Czy powinieneś przykryć tabliczkę do ciasta?
Podczas korzystania z tablic do ciast, ważnym, ale często pomijanym krokiem jest przykrycie tablicy do ciast przed jej użyciem.Powody, dla których jest to tak ważne, są dwojakie.
Po pierwsze, jeśli nie przykryjesz deski do ciast, szczególnie takiej, która nie jest laminowana, wchłonie tłuszcz z twojego ciasta.W przypadku jednorazowych tabliczek do ciast nie stanowi to większego problemu.Jednak w przypadku płyt wielokrotnego użytku, takich jak pianka lub płyty do ciast MDF, może to stanowić ogromny problem, ponieważ ten tłuszcz może zostać uwięziony w tych płytach do ciast i je zniszczyć.
Dlatego zakrywamy tablicę do ciast, dzięki czemu Twoje ciasto wygląda bardziej profesjonalnie!Następnie przyjrzyjmy się krokom procesu przykrywania tablicy do ciasta.
Jak przykryć tabliczkę do ciasta papierem foliowym?
Pokrycie deski do ciasta folią aluminiową to dość prosty proces.Dzieje się tak, ponieważ te same zasady pakowania prezentów można łatwo zastosować.
Aby przykryć deskę do ciasta papierem foliowym, wykonaj następujące kroki:
Czasami, gdy używamy papieru do pakowania do przykrywania desek do ciast, zazwyczaj używamy grubej tektury, papieru spożywczego i folii spożywczej (nawet niektórzy używali folii do pieczenia) do owijania deski.Można go znaleźć w sklepie z dekoracją ciast lub w naszym sklepie Sunshine Bakery Pack.Możesz nawet użyć papieru dekoracyjnego do podawania bezpiecznego jedzenia lub owinąć się folią.Oto kroki, które wykonuję, aby zrobić własną deskę do ciasta i przykryć ją papierem i innymi materiałami dekoracyjnymi: Zacznij od wybrania kawałka papieru, który Ci się podoba, a następnie umieść na nim deskę do ciasta i narysuj okrąg o 3-5 cali większy od niego , aby mieć pewność, że papier spożywczy może być w pełni przykryty!
Materiał z tektury falistej
Materiał z tektury falistej
Materiał z tektury falistej
Następnie po prostu dodaj pasek wstążki o tej samej wysokości co taca na ciasto wokół krawędzi i zabezpiecz kawałkiem dwustronnej taśmy.Najtrudniejszą częścią jest oderwanie podkładu z taśmy!Możesz też użyć taśmy. Następnie przyklej papier do uchwytu na ciasto i dociśnij, aby mocno się przykleił, aby powstał nowy uchwyt na ciasto.Bardzo proste i piękne!możesz spróbować~
Produkowane w naszej fabryce deski do tortów często pokrywane są złotą lub srebrną folią metalową.Nie tylko dla ochrony surowców znajdujących się w środku, ale także dla estetyki!Dodatkowe punkty dla nas, tworzących idealną sztukę ciasta.Co za cudowna rzecz moim zdaniem, że piękna deska do dekorowania ciasta stanie się częścią Twojego gotowego ciasta, a tablica do ciasta nada Twojemu ciastu bardziej atrakcyjny wygląd.
Podsumuj cztery ważne kroki
1.Śledź tablicę do ciast.Śledź swoją deskę do ciasta na folię fantazyjną, dzięki czemu kontur 3-4 cale będzie większy niż deska do ciasta.
2.Folia cięta.Wytnij folię wzdłuż konturu.
3.Utwórz karty.Umieść deskę białą stroną do dołu na wyciętej folii.Wytnij głębokie szczeliny w kilku punktach wzdłuż krawędzi folii, tworząc zakładki folii, które ładnie owijają się wokół deski.
4.Taśma.Przymocuj foliowe zakładki do deski taśmą.
Jak przykryć deskę do ciasta w fondant
Inną metodą jest przykrycie deski do ciasta krówką, co jest znacznie bardziej skomplikowanym procesem.Wierzę jednak, że dodatkowa złożoność jest tego warta, ponieważ efekt końcowy często może być naprawdę oszałamiający i satysfakcjonujący, gdy zobaczysz ciasto w całości.
Aby przykryć deskę do ciasta papierem foliowym, wykonaj następujące kroki:
Spraw, aby krówka była o pół cala szersza niż deska do ciasta.Jeśli używasz bębna do ciasta, możesz chcieć, aby był nieco szerszy.Polecam użycie 12mm tortownicy.Aby pokryć deskę sosem cukrowym, połóż krówki na desce możliwie płasko, upewniając się, że równomiernie wystają po bokach.Następnie spłaszcz go całkowicie sproszkowaną krówką.Idealne jest rozprowadzenie lukru na powierzchni mąki kukurydzianej do grubości około 3 do 5 mm.Obróć galaretkę i dociśnij galaretkę wałkiem do ciasta.Zrób to, ale nie za gęsto, aby uformował równomierny kształt i zapobiegał przywieraniu.Lekko spryskaj lub zanurz wałkiem kuchennym, a następnie podnieś pastę cukrową igłą do wałkowania i delikatnie połóż ją na desce.Ostrym nożem ostrożnie odetnij nadmiar krówki i wygładź palcami szorstkie krawędzie krówki.
Złota folia
Uwaga na krawędzi otaczającej
Biała folia
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, można go pozostawić na dzień i na noc.Następnie będziesz gotowy do użycia zakrytej deski do ciasta jako podstawy, na której umieszczone jest twoje ciasto. Krówka do przykrycia deski do ciasta nie musi być droga.Możesz użyć dowolnej pasty cukrowej, która pozostała po innym przygotowaniu żywności.
Zróbmy razem zakrytą tabliczkę do ciasta!
Przykrycie deski do ciasta pomaga uczynić ciasto bardziej estetycznym.Są również łatwe do wykonania, ponieważ nie potrzebujesz żadnych specjalnych podkładek wyciskowych, wystarczy kilka narzędzi do modelowania i kilka jadalnych kolorów, aby je ożywić.
Podoba mi się wygląd desek do ciast, może tak samo jak sam tort.Zawsze cieszy mnie, kiedy zaczynasz od zwykłej kulki krówkowej, kiedy możesz stworzyć coś realistycznego.
Naprawdę mam nadzieję, że spodoba ci się ten artykuł i uznasz go za przydatny, bez względu na to, gdzie jesteś na swojej drodze do dekorowania ciast.Niezależnie od tego, czy używasz bębna do ciasta, nieco cieńszych płyt, czy płyty MDF, wszystkie wyglądają świetnie.
Wzór marmuru
Projekt winogron
Różany wzór
Tak więc, mówię wam, pracujmy razem, aby raz na zawsze zakończyć tabliczkę z tortami nagości i dać tej skromnej tablicy do ciast miłość i uwagę, na którą naprawdę zasługuje!Zapoznaj się z całym artykułem, w którym dowiesz się, jak na różne sposoby przykryć deskę do ciasta.Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak udekorować ciasto i upiec je w domu na pokaz, zajrzyj do naszego Sunshine Shop, aby uzyskać więcej informacji.Jeśli chcesz zamienić swoje hobby w pieczenie w karierę, możesz dowiedzieć się więcej o opakowaniach do pieczenia ciast w naszym sklepie, jesteśmy szczęśliwi i nie możemy się doczekać, aby tworzyć z Tobą piękniejsze, o branży opakowań do pieczenia ciast, wszystko, co musisz wiedzieć o prowadzeniu udanego biznesu piekarniczego, w tym cen, marketingu, ubezpieczeń i nie tylko!Dziękuje za przeczytanie.Szczęśliwego pieczenia!
Okrągłe i kwadratowe i prostokątne
Zapiekana krawędź
W kształcie serca
SUNSHINE PACKINWAY, SZCZĘŚLIWI W DRODZE
Firma SUNSHINE Przy tak dużej liczbie artykułów do dekorowania ciast jesteśmy pewni, że znajdziesz to, czego szukasz.Nasz przyjazny zespół obsługi klienta służy pomocą, jeśli potrzebujesz porady.
Czas publikacji: 18 stycznia-2022