ਕੇਕ ਦਾ ਮੂਲ ਕੀ ਹੈ?

ਫ੍ਰੈਂਚ ਨੇ 13ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟਾਰਟਸ ਬਣਾਏ ਅਤੇ 17ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ।ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ.19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਉਭਾਰ ਨੇ ਬੇਕਿੰਗ ਖੋਜਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ।ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ, ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਸ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਗਿਆਨ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ?ਕੱਲ੍ਹ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜਨਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਕੇਕ ਖਾਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਦੱਸਾਂਗਾ।ਕਾਰਨ ਸ਼ੈਤਾਨ ਹੈ!?

ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਕੇਕ ਕਿਉਂ ਖਾਓ?

ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪੀ ਲੋਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਜਨਮਦਿਨ ਉਹ ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੂਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਜਨਮਦਿਨ 'ਤੇ, ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ, ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਅਸੀਸ ਦੇਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਭੂਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕੇਕ ਭੇਜਦੇ ਸਨ।ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਕੇਕ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਰਾਜਿਆਂ ਕੋਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ, ਅੱਜ ਤੱਕ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਬਾਲਗ ਜਾਂ ਬੱਚੇ, ਆਪਣੇ ਜਨਮਦਿਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਅਸੀਸਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਜਨਮ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਿਠਆਈ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੇਕ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ 1 ਪੀਸੀ ਕੇਕ ਟੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਕੇਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕਈ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਵੱਖਰਾ ਕੇਕ ਬੋਰਡ (MDF ਬੋਰਡ, 12mm ਕੇਕ ਡਰੱਮ, ਹਾਰਡ ਬੋਰਡ ਆਦਿ), ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਬਾਕਸ (ਕਰੋਗੇਟਿਡ ਬਾਕਸ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਾਕਸ, ਹੈਂਡਲ ਕੇਕ ਬਾਕਸ ਇਕ ਟੁਕੜਾ। ਬਾਕਸ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ); ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ (ਕੇਕ ਟੌਪਰ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਮੂੰਹ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ), ਜੋ ਕੇਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ।