Hvordan dekke et kakebrett?

I dette innlegget dekker jeg spesifikt hvordan jeg dekker kakebrettet mitt.Nå, hvis du er ny på kakepynting, vil du kanskje bare se hvordan du dekker et brett med hvit eller farget fondant, men hvis du vil ha noe mer avansert, vil jeg også dekke hvordan du kan gjøre kakebrettet ditt penere og mer attraktive mennesker ta hensyn.Husk derfor å ta hensyn til oppdateringene av butikken vår og artikler og videoer~

Når du dekker bordet, er det noen som liker å legge kaken på kakeholderen først og deretter legge fondantdekorasjonen rundt, eller dekke kakeholderen med aluminiumsfolie eller fondant før du legger kakepynten.Jeg foretrekker den andre metoden, så jeg skal dekke hvordan du dekker kakebrettet i dette innlegget.

 

kake (2)

Sunshine kaketavle

glod-cake-board-(19)

Solskinnskaketrommel

Platene jeg bruker til kakene mine er kakebrett, de er vakre og veldig solide.Så de kan bære vekten av kaken uten å bøye seg.Ønsker du å ha samme stil, finner du produktene våre i vår solskinnsbutikk.

Bare bruk noen få ingredienser, vanligvis matpapir, aluminiumsfolie, fondant eller deig.For matpapir og aluminiumsfolie kan du velge hvilken som helst farge og mønster du liker, og papiret må være større enn kakebrettet for å dekke hele kakeformen.Det er også en flott beslutning å bruke meldeig, vi kan bruke favorittfargen vår, flate den ut til en kake og dekke den på kakebrettet, og også dekorere den med favorittmønstrene dine! Alt i alt kan kakebrettet lage kaken din mer personlig, kan du i henhold til dine egne ideer og kreativitet, så mye du vil lage ditt eget arbeid!Bruk denne metoden til å oppgradere kake-/kakebrettet.Dette vil få kaken din til å se bedre og mer profesjonell ut, og det er akkurat hva en dekkende kakeform handler om.Hvem vil vel ikke ha noe mer profesjonelt og vakkert som dette?!La oss ta en titt på prosessen.

 

kakebrett-(35)

Hvorfor dekke et kakebrett?

Før vi snakker om hvordan du lager et dekket kakebrett, tror jeg du kanskje lurer på hvorfor vi gjør dette?Hva er fordelen med det?Må vi gjøre dette?Så hvorfor i all verden dekker vi det med noe materiale på kakebrettet?Bør du dekke et kakebrett?

Når du bruker kakebrett er et viktig, men ofte oversett trinn å dekke et kakebrett før du bruker det.Grunnene til at dette er så viktig er todelt.

For det første, når du ikke dekker et kakebrett, spesielt et som ikke er laminert, vil det absorbere fett fra kaken din.Når det gjelder engangskakebrett, er dette ikke noe stort problem.Men for gjenbrukbare som skum- eller MDF-kakeplater kan dette være et stort problem, da dette fettet kan bli fanget i disse kakebrettene og ødelegge dem.

Så derfor dekker vi et kakebrett, det får kaken din til å se mer profesjonell ut!La oss deretter ta en titt på prosesstrinnene for å dekke kakebrettet.

Hvordan dekke et kakebrett med foliepapir

Å dekke et kakebrett med aluminiumsfolie er en ganske enkel prosess.Dette er fordi de samme prinsippene for å pakke inn gaver lett kan brukes.

Følg disse trinnene for å dekke kakebrettet med foliepapir:

Noen ganger når vi bruker innpakningspapir til å dekke kakebrett, bruker vi vanligvis bare tykk papp, matpapir og matpapir (selv noen har brukt bakefolie) til å pakke inn brettet.Dette kan bli funnet i en butikk med kakedekor, eller du kan få det fra vår Sunshine Bakery Pack-butikk.Du kan til og med bruke dekorativt papir for å servere trygg mat, eller ha en plastfolie rundt deg.Her er trinnene jeg følger for å lage mitt eget kakebrett og dekke det med papir og andre dekorasjonsmaterialer: Start med å velge et stykke papir du liker, legg deretter kakebrettet på det og tegn en sirkel 3-5 tommer større enn den , for å sikre at matpapiret kan dekkes helt!

kakebunnplate (140)

Bølgepapirmateriale

kakebunnplate (146)

Bølgepapirmateriale

kakebunnplate (91)

Bølgepapirmateriale

Så er det bare å legge på en stripe bånd i samme høyde som kakefatet rundt kanten og feste med et stykke dobbeltsidig tape.Det vanskeligste her er å skrelle av baksiden av tapen!Eller du kan bruke tape. Lim deretter papiret til kakeholderen og trykk for å få det til å feste seg godt, slik at det dannes en ny mønsterkakeholder.Veldig enkelt og vakkert!du kan prøve~

Når de produseres i vår fabrikk, er kakebrettene våre ofte dekket med gull- eller sølvmetallfolie.Ikke bare for å beskytte råvarene inni, men også for estetikk!Bonuspoeng for oss å lage et perfekt stykke kakekunst.For en fantastisk ting etter min mening at et vakkert kakepyntbrett vil bli en del av den ferdige kaken din, og kakebrettet vil gi kaken din et mer attraktivt fokus.

Oppsummer fire viktige trinn

1.Trace Cake Board.Spor kakebrettet ditt på Fanci-folien, og gjør omrisset 3-4 tommer større enn kakebrettet.

2.Klipp folie.Klipp Fanci-folie langs omrisset.

3.Opprett faner.Plasser brettet med den hvite siden ned på toppen av den kuttede folien.Skjær dype spalter på flere punkter langs foliekanten, og lag fliker av folie som vikles pent rundt brettet.

4.Teip.Fest folietappene til brettet med tape.

Hvordan dekke et kakebrett i fondant

En annen metode er å dekke kakebrettet med fudge, som er en mye mer komplisert prosess.Jeg tror imidlertid at den ekstra kompleksiteten er verdt det, fordi sluttresultatet ofte kan være virkelig fantastisk og tilfredsstillende når du ser kaken din i sin helhet.

Følg disse trinnene for å dekke kakebrettet med foliepapir:

Gjør fudgen en halv tomme bredere enn kakebrettet.Hvis du bruker en kaketrommel, vil du kanskje ha den litt bredere.Jeg anbefaler å bruke et 12 mm kakebrett.For å dekke brettet med sukkersaus, legg fudgen så flatt som mulig på brettet, og pass på at den stikker jevnt ut rundt sidene.Deretter flater du den helt ut med fudgepulver.Å spre glasuren på maismeloverflaten til en tykkelse på ca. 3 til 5 mm er ideelt.Snu geléen og press geléen med en kjevle.Gjør dette, men ikke for tykt, slik at det får en jevn form og hindrer at det fester seg.Spray eller dypp lett med en kjøkkenrull, løft deretter sukkerpastaen med rullenålen og legg den forsiktig på brettet.Bruk en skarp kniv, skjær forsiktig bort det overflødige og glatt ut de grove kantene på fudgen med fingrene.

Kakebrett-produksjon-(6)

Gull folie

Kakebrett-produksjon-(24)

Omgivende kantnotat

Kakebrett-produksjon-(7)

Hvit folie

For best resultat kan den stå en dag og en natt.Etter det vil du være klar til å bruke det dekkede kakebrettet som base som kaken din plasseres på. Fudge for å dekke et kakebrett trenger ikke å være dyrt.Du kan bruke hvilken som helst sukkerpasta du har til overs fra annen matlaging.

La oss lage et dekket kakebrett sammen!

Å dekke kakebordet bidrar til å gjøre kaken mer estetisk tiltalende.De er også enkle å lage fordi du ikke trenger noen spesielle avtrykksputer, bare noen modelleringsverktøy og noen spiselige farger for å bringe dem til live.

Jeg liker utseendet på kakebrettene, kanskje like godt som selve kaken.Jeg synes alltid det er så tilfredsstillende når du starter med en vanlig fudgeball, når du kan lage noe realistisk.

Jeg håper virkelig du liker denne artikkelen og finner den nyttig, uansett hvor du er på din kakedekorasjonsreise.Enten du bruker kaketrommel, litt tynnere plater eller MDF, ser de alle flotte ut.

kakebunnplate (148)

Marmormønster

kakebunnplate (119)

Drue design

kakebunnplate (142)

Rose mønster

Så, jeg sier til deg, la oss jobbe sammen for å avslutte nakenhetskakebrettet en gang for alle og gi dette ydmyke kakebrettet den kjærligheten og oppmerksomheten det virkelig fortjener!Sjekk ut hele denne artikkelen som viser deg hvordan du kan dekke et kakebrett på forskjellige måter.For mer informasjon om hvordan du kan dekorere kaken din og bake den hjemmefra til et show, sjekk ut vår Sunshine Shop for mer informasjon.Hvis du vil gjøre bakehobbyen din til en karriere, kan du lære mer om kakebakeemballasje i vår butikk, vi gleder oss og gleder oss til å skape vakrere sammen med deg, om kakebakeemballasjebransjen, du Alt du trenger å vite om å drive en vellykket bakerivirksomhet, inkludert priser, markedsføring, forsikring og mer!Takk for at du leste.Lykke til med baking!

kakebunnplate (134)

Rund og kvadratisk og rektangel

kakebunnplate (119)

Scalloped Edge

KAKE-BRETT-(18)

Hjerteformet

SUNSHINE PACKINWAY, GLAD PÅ VEI

SUNSHINE-selskap Med så mange kakepyntartikler er vi sikre på at du vil finne det du leter etter.Vårt vennlige kundeserviceteam er her for å hjelpe hvis du trenger råd.

SUNSHINE BAKERIPAKNING

Rike bransjekostnader, utmerket team, oppriktig service, høykvalitetsprodukter og rask effektivitet vil gjøre deg fornøyd

Effektiv er vår btsiness filosofi kvalitetsprodukter siterer de mest konkurransedyktige priser


Innleggstid: 18-jan-2022