Waar kan de taartbodem worden gebruikt?

Taartplanken zijn platte steunen die onder de taart worden geplaatst om ze gemakkelijk op te tillen en te vervoeren.Een cake wordt op een taartbord geplaatst en brengt de rest van zijn "leven" op het bord door:versierd op het bord, vervoerd op het bord en geserveerd vanaf het bord.Taartplanken zijn er in verschillende maten en vormen, wegwerpbaar en herbruikbaar.

Ze kunnen zijncirkels, vierkanten, rechthoeken, hart vormenen allerlei vormen.

Een taartbord moet niet alleen de exacte grootte hebben van de taart eronder.Er moet minimaal 5 tot 10 cm (2 tot 4 inch) vrij zijn voor decoratie: hoe pak je dat aan?Hier is een artikel aan gewijd:Hoe een taartplank te bedekken?

De rol van het taartbord

Onversierde taartborden zijn meestal gegolfd aan de onderkant en wit aan de bovenkant.Je dekt ze af met iets vetbestendig, zoals folie of keukenpapier.U kunt ook een taartbord krijgen dat al is versierd, bijvoorbeeld met een patroon erop gedrukt, met:geschulpte ("frilly") randen.

Taartplanken worden ook gebruikt voor het stapelen van taarten, vooral in taarten die basen gebruiken om lagen te stapelen, zoals klassieke bruidstaarten.Het taartbord verdeelt het gewicht van de taart over de vier palen en voorkomt dat de palen door de taartlaag er net boven gaan.

Deze herbruikbare taartplanken bieden meer ondersteuning dan kartonnen taartplanken, wat vooral belangrijk is voor het midden van een grote taart.Zelfs een beetje losheid in het midden van een grote cake kan ervoor zorgen dat de decoratie gaat kreuken of barsten, of erger nog, de cake kan splijten.Grote gelaagde bruidstaarten kunnen onstabiel worden en omvallen als het gebruikte kartonnen taartbord niet alle gelaagde lagen kan dragen.Gelamineerd karton heeft een voordeel in gelaagde cakes, waardoor je er scherpe deuvelstaven doorheen kunt rijgen om lange palen door meerdere lagen te maken.

Taart-board-productie-(23)
zonnetaart (2)

Wegwerp taartborden zijn van karton.

De herbruikbare zijn gemaakt vanMasoniteen zijn ongeveer 1/2 cm (1/4 inch) dik.De herbruikbare moet aan beide zijden worden afgedekt om hem water- en vetbestendig te maken.Als groothandel of verkoper van banketbakkers raden we aan uw naam, telefoonnummer en bedrijfslogo enz. te noteren, wat u kan helpen het taartmerk te promoten en de invloed ervan te vergroten, zodat klanten de volgende keer opnieuw willen kopen kan de bovenstaande contactgegevens zien om leveranciers te vinden.En er is het extra voordeel dat u mensen kunt overtuigen om ze daadwerkelijk terug te sturen, en niet alleen weg te gooien als u ze moet recyclen.

Taartplanken kunnen ook worden gebruikt om andere soorten voedsel te serveren, zoals snacks, sandwiches, enz.

Het is belangrijk om het juiste formaat taartbord en taartdoos te gebruiken.We hebben een grote selectie van professionele kwaliteit taartborden en dozen die een integraal onderdeel zijn van uw taarten.Ze dragen bij aan het ontwerp en zijn essentieel om ervoor te zorgen dat de cake niet beschadigd raakt tijdens opslag/transport.

Sunshine Bakken Verpakkingheeft de grootste verscheidenheid aan taartborden en dozen - onze voorraad varieert van 3 tot 30 inch!Wij hebbenvierkantenronde zilver goudengekleurdtaartbord, maar welk taartbord heb je nodig voor jouw taarttype?Jij kanstuur een e-mail naar onze mailbox, en we zullen een professioneel team hebben om u een oplossing te bieden.

zonne-cake-board

Cheesecake, Tiramisu, IJstaart, Cream Pie

Voor lichtere desserts of gewoon als basis is 3 mm dik karton het beste.Nogmaals, gebruik 2 tot 3 inch ruimte om de cake weer te geven en beperk wat er valt als het aankomt.

Neem contact op met ons zonneschijnteam voor meer professioneel advies.

cake-board

Fruittaart, Bruidstaart, Worteltaart, Chocoladetaart, Ondersteboven Taart en Pondtaart

Als u zware taarten maakt, zoals fruittaarten, bruidstaarten of grote vriendenfeesten, doop-, kerst- of verjaardagstaarten, kunt u het beste de"12 mm trommel"taart bord.Deze planken zijn dik, waardoor je de kracht en stijfheid hebt om de cake te vervoeren.

Kies een bord dat minstens vijf centimeter groter is dan het taartbord;dit zorgt voor marsepein, de dikte van het glazuur en eventuele decoratie rond de randen van het bord.Als u van plan bent om versieringen of letters op het bord te plaatsen, is het misschien beter om te gebruikeneen groter formaat cake board.

Aangezien deze taarten lichter zijn, kunt u ervoor kiezen om dunner "3 mm karton" te gebruiken dat de taart niet overbelast.Kies opnieuw een taartbord dat minstens 2 centimeter groter is, omdat je ruimte nodig hebt voor decoratie.Een dik bord zoals een trommel zou beter zijn.Vergeet niet om ongeveer vijf centimeter aan de zijkanten van het display en eventuele karamellijnen vrij te laten, dus afhankelijk van het aantal betrokken bladerdeegjes en de gewenste hoogte, ongeveer12 inchzal nodig zijn.

Andere taartbordvormen zoals hartjes en zeshoeken kunnen besteld worden

Hartvormige, zeshoekige en rechthoekige borden zijn beschikbaar voor taarten met een speciale vorm of een nieuwigheid.We hebben rechthoekige planken op voorraad in 5 formaten, van 10 x 13 inch tot enorme 32 x 20-inch planken.

Je kunt je board altijd laten opvallen door twee contrasterende kleuren dubbel te stapelen.Stapel de ene iets groter dan de andere om het taartontwerp aan te vullen.Ze kunnen ook worden gebruikt om een ​​laag in cakes te creëren.Aan elkaar geplakt met dubbelzijdig plakband en omwikkeld met een bijpassend lint, kan het het brandpunt van de taart zijn.

gerelateerde producten


Posttijd: maart-08-2022