Wat is een taartbodem?Een taartbodem is normaal gesprokeneen dubbel grijs bord met een PET-papier(je kunt ze in andere kleuren krijgen, maar zilver en goud zijn de meest voorkomende) en ze zijn ongeveer 2-5 mm dik.Ze zijn sterk en zijn over het algemeen verkrijgbaar in grotere maten dan taartborden.Ze zijn de meest kosteneffectieve manier om de cake vast te houden, dus ze zijn erg populair bij de bakkers.
Waar wordt een taartbodem voor gebruikt?
Een taartbord is een dik stuk materiaal ontworpenter ondersteuning van taarten of zelfs cupcakes om uw presentatie te verbeteren en het transport gemakkelijker te maken.
Als je een cake in een doos doet, en zonder de cakebodem, zal de cake moeilijk te verwijderen zijn, omdat hij op die locatie vastzit.Maar als u een cakebodem gebruikt, kunt u de cakebodem gewoon verwijderen, hoeft u de cake niet aan te raken, wat de cake goed beschermt.
Zijn taartbodems herbruikbaar?
Taartbodems zijn gemaakt van dubbel grijs karton of enkel/dubbel golfkarton.Cakebaes zijn meestal 2 mm - 5 mm dik. We raden niet aan om het te dik te maken, omdat ze door de machine worden gesneden, als ze te dik zijn, kan de snijder gemakkelijk worden beschadigd. En de rand is niet vlak.
Taartbodems zijn perfect voor decoratieve taartborden, maar zijn meestal goedkoper dan masonite taartplaten, dus ze worden normaler gebruikt dan MDF-platen.
Sommige mensen houden van de taartbodem met omwikkelde rand, dat is acceptabel, dezelfde maat taartbodem kan met gestanste rand en omwikkelde rand zijn.Gestanste rand is veel goedkoper, maar mensen zullen het materiaal duidelijk zien.De gewikkelde rand ziet er mooier uit, maar de prijs is een beetje hoog dan de gestanste stijl.
Het hangt dus af van uw keuze, u kunt ze ook allemaal in uw winkel mixen om aan de eisen van uw klanten te voldoen.
Versier je een taart op de taartbodem?
Taartbodem maakt het leven van je taartversiering gemakkelijker, vooral als je de taart vervoert.Je kunt een cake zeker versieren op de standaard waarop je hem serveert, maar als je van plan bent de cake een beetje te verplaatsen, heb je cakeboards nodig.Voor één gewone cake gebruik ik twee cake boards.
De bakkers gebruiken normaal gesproken het draaiplateau om de taart te maken en te decoreren, maar u kunt een taartbord gebruiken om de taart vast te houden en deze vervolgens op het draaiplateau te plaatsen, zodat u de taart intact en onbeschadigd kunt houden, u hoeft alleen het taartbord te verplaatsen van het taartgedeelte.
Zoals je weet, is de cake zacht en als je hem schudt, wordt hij beschadigd en valt er een kleine versiering naar beneden.Een taartbodem is dus hard nodig om een taart te versieren!
Wanneer moet ik een taartbodem gebruiken?
Taartbodem maakt gebruik van PET-oppervlakpapier, dat gemakkelijker op het bord te versieren is, u kunt er een vorm of woorden op afdrukken, u kunt ook uw logo rond de buitenrand afdrukken, zoals een 10-inch taartbodem, u plaatst een 8-inch cake , en de buitenrand heeft een rond logo om uw merk te laten zien, dat is erg mooi en goed voor reclame voor uw merk.
Wat betreft de taartborden met omwikkelde randen, u kunt ook veel verschillende patronen op het oppervlak afdrukken, zoals glas, zee, lucht, marmer enzovoort.Je kunt ze kleurrijk maken, zodat als je taart erop staat, de taart er ook mooi uitziet.Een goed uitziende taartplank maakt de taart aantrekkelijker！
Heb je taartbodems tussen de lagen nodig?
Elke laag zou op een taart moeten staan bases(kartonnen ronde of andere vorm), en de onderste laag moet op een dikker taartbord liggen om al dat gewicht te dragen.Je zou geen karton moeten kunnen zien, behalve het onderste taartbord waar de taart op zit.
Zoals we kunnen zien, wordt er ook een mooie taartstandaard gemaakt door taartbodems, deze heeft een steun in het midden en elke taartplank heeft een gat, dat op de steun zal worden bevestigd, die zeer stabiel is.De ene bakker houdt van de taartstandaard in effen kleur, maar de andere houdt van kleurrijk, dat hangt van je keuze af.
Normaal gesproken is de onderste laag gemaakt van dikker karton zoals 5 mm, en zal groter zijn, zoals de onderste laag is 12 inch, de middelste laag is 10 inch, de bovenste laag is slechts 8 inch, zelfs 6 inch.Dat is goed om de cupcakes te laten zien, het is leuk om een afternoon tea te drinken met je vrienden!
Welke maat taartbodems moet ik gebruiken?
Als basisgids moet uw cakeboard 2 tot 3 inch groter zijn dan de diameter van uw cake.Zoals je een cake van 8 inch op de cakebasis van 10 inch plaatst, een cake van 10 inch op de cakebasis van 12 inch zet, dat is goed om de cake te nemen en te verplaatsen.
Soms geeft de bakker de voorkeur aan het cakebord met groef, die ongeveer 4-5 cm van de rand verwijderd is, die niet alleen de cake versiert, maar ook past bij de maat van de cake, de cake past in de maat in de groef.En je kunt ook een handvat maken om het gemakkelijk te kunnen pakken, en wat geschulpte stukjes maken om de cake te versieren.We noemen dat "bloemen"
Kun je botercrème op een taartbodem doen?
Het maakt niet uit of je taart nu naakt, met botercrème, ganache of fondant wordt afgewerkt, een afgedekte taartbodem geeft je taart niet alleen die finishing touch, maar kan ook bijdragen aan het ontwerp en de algehele uitstraling van je creatie.
Bovendien zijn ze oliebestendig en waterdicht, als je ze klaar gebruikt, kun je ze met een vochtige doek op het oppervlak afvegen, dan is het schoon, zodat je ze de volgende keer kunt gebruiken.
Dus botercrème is acceptabel op een taartbodem.
gerelateerde producten
Posttijd: 12 september-2022