के तपाईंले कभर गर्नुभयोकेक बोर्ड?जब तपाइँ अरू कसैको केक हेर्नुहुन्छ र यो कत्तिको पेशेवर र उत्तम देखिन्छ भनेर आश्चर्यचकित हुनुहुन्छ, तपाईले यसलाई चाँदीको नाङ्गो केक बोर्डमा कति पटक देख्नुभएको छ?
तपाईंको केकलाई थप व्यावसायिक रूप दिनको लागि केक बोर्ड कभर गर्नु द्रुत, सजिलो र आवश्यक परिष्करण स्पर्श हो।तपाईको केक बेयर, बटरक्रिम, गाउचे वा फन्डेन्ट केक होस्, कभर गरिएको केक बोर्डले तपाईको केकलाई अझ सुन्दर मात्र बनाउँदैन, तर तपाईको सिर्जनाको डिजाइन र समग्र रूपमा पनि थप्न सक्छ।
मूलतया, यो सबै तपाइँको डिजाइन समाप्त को बारे मा छ।राम्रो डिजाइनले तपाईको आँखा हाइलाइटहरू र केकको भागहरूमा खिच्नु पर्छ जुन तपाईले सबैभन्दा लामो समय बिताउनुहुन्छ र देखाउन चाहानुहुन्छ, जबकि अन्य सबै कुरा ध्यानबाट हट्छ।त्यसोभए यदि तपाईंले सुन्दर केक डिजाइन गर्न समय र प्रयास गर्नुभयो भने, चाँदीको प्लेटलाई मानिसहरूले देख्ने पहिलो चीज बनाएर यसलाई किन बर्बाद गर्नुहुन्छ?
तपाईं आफ्नो डिजाइनमा आफ्नो फन्डन्ट पनि थप्न सक्नुहुन्छ...यसलाई केकको भाग बनाउनुहोस्।यो तपाईंको डिजाइन विस्तार र प्रशंसा गर्ने अवसर हो।जब हामी यसमा छौं, यो एक समन्वय रिबन वा फन्डन्ट प्रयोग गर्न राम्रो छ परिष्करण स्पर्शको लागि सबै गर्न।
फन्डन्ट कभर तपाईंको बोर्ड कसरी प्रयोग गर्ने?
यो गर्नका लागि सामान्यतया भान्साको तौलियामा भोडका प्रयोग गरेर रक्सीले आफ्नो बोर्ड सफा गरेर सुरु गर्नुहोस्।यद्यपि बोर्डहरू खाना-सुरक्षित पन्नीले ढाकिएका छन्, तपाईंले तिनीहरूलाई किन्नुभएसम्म तिनीहरू कहाँ भण्डार गरिएको छ थाहा छैन।तिनीहरू भुइँमा खस्न सक्छन्, धुलो उठेको तल्लो शेल्फमा भण्डारण गर्न सकिन्छ, वा फोहोर शेल्फमा पनि भण्डारण गर्न सकिन्छ।अल्कोहलको साथ द्रुत वाइपले कुनै पनि कीटाणुहरू हटाउनेछ।
अधिकांश मानिसहरूले बोर्डमा फन्डेन्ट कहिल्यै खाँदैनन् किनभने धेरै मानिसहरूलाई फन्डेन्ट मनपर्दैन।तर यसमा भरोसा नगर्नुहोस्।त्यहाँ प्राय: एक व्यक्ति हो जसले फन्डन्टलाई माया गर्छ र हरेक बिट छान्छ, त्यसैले निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँको बोर्ड सफा छ!
त्यसपछि चिसो उमालेको पानी वा थप भोड्का प्रयोग गरेर, बोर्डमा पानीको धेरै राम्रो तह राख्नुहोस् - अझै पनि मलाई लाग्छ कि भान्साको तौलियासँग गर्नुहोस्।त्यो के हो gummy पनि टाँसिनेछ।
फन्डन्टलाई लगभग 2-3 मिमी मोटाइमा रोल आउट गर्नुहोस्।
फन्डन्टलाई बोर्डमा राख्नुहोस् र स्मूथिङ उपकरण प्रयोग गरेर, फन्डन्ट माथि दौड्नुहोस् कि तल कुनै हावा बुलबुले छैन भनेर सुनिश्चित गर्न।
धारिलो चक्कु प्रयोग गरेर, बोर्डको किनारमा फ्ल्याट चलाउनुहोस् र कुनै पनि अतिरिक्त फन्डन्ट काट्नुहोस्।
त्यसपछि केक भएको माथिल्लो भागमा एउटा प्वाल काट्नुहोस्।सुनिश्चित गर्नुहोस् कि प्वाल कम्तिमा 1 इन्च केक भन्दा सानो छ।म यो दुई कारणको लागि गर्छु, पहिलो यो फोन्डन्ट बर्बाद गर्दछ र दोस्रो यसले तपाइँलाई बोर्डमा सीधा केक टाँस्न अनुमति दिन्छ।
अन्तमा, केक बोर्डको किनाराहरू ग्लु स्टिकहरूसँग रङ-समन्वयित रिबनहरू ग्लुइङ गरेर समाप्त गर्नुहोस्।
त्यसोभए, यहाँ केहि अत्यावश्यक कुराहरू छन् जुन तपाईंले जान्न आवश्यक छ:
केक बोर्डहरू धेरै मोटाइहरूमा आउँछन्, सबैभन्दा पातलो "कार्ड काट्नुहोस्"। यी या त चाँदीको पन्नीले ढाकिएका हुन्छन् वा नन-स्टिक तर फूड-सेफ कोटिंगले लेपित हुन्छन्। लेयरहरू धेरै भारी नभएको वा केक मुनिको तहहरू बीचमा प्रयोग गर्नका लागि यी पेशेवरहरूका लागि हुन् जुन अन्ततः माटोमा सारिनेछ।केक ड्रम।यो सस्तो तर कमजोर बोर्ड हो जसले केक सजिलैसँग ह्यान्डल गर्न र सार्न सक्छ।
सामान्य मोटाई छ3mm केक बोर्ड।यी सामान्यतया खाना-सुरक्षित चाँदीको पन्नीले लेपित बाक्लो कार्डहरू हुन्।यदि तपाइँ सुपरमार्केटबाट सर्किट बोर्ड किन्नुहुन्छ भने, तपाइँ सामान्यतया यो जस्तै केहि प्राप्त गर्नुहुन्छ।धेरै पेशेवरहरूले ठूलो केक तहहरू बीच यो मोटाई प्रयोग गर्नेछन्।
अन्तमा छकेक ड्रम।तिनीहरू गत्ता वा धेरै तहहरूबाट बनेका छन्नालीदार सुँगुरd र फेरि खाना सुरक्षित पन्नीले ढाकिएको छ।तिनीहरू मोटो हुन्छन्, 10-12mm को बीचमा, र केक समाप्त गर्न पेशेवरहरूले सधैं प्रयोग गर्छन्।जबकि अन्य मोटाईले केकको रूपमा समान आकार प्रयोग गर्दछ त्यसैले यो देख्न सकिँदैन, ड्रम सधैं केक भन्दा ठूलो हुन्छ र यसलाई म कभरेज भन्छु।
"ओभरराइड" भनेको के हो?
पेशेवरहरूले सधैं केक ड्रममा केक राख्छन्।यो सधैं केक भन्दा ठुलो हुन्छ, त्यसैले केकलाई वास्तविक केकलाई नोक्सान गर्ने चिन्ता नगरी उठाउन र सार्न सकिन्छ।यो ड्रम हो जुन हामी "कभर" गर्न चाहन्छौं।
जब हामी कभर भन्छौं, यसको मतलब माथिको फोन्डन्टको तह हो।समय-समयमा, तपाईं कस्टर्ड केकमा व्हीप्ड क्रीमको तह थप्न चाहनुहुन्छ, जस्तै गाउचे।fondant, तथापि, यो चिल्लो र neater छ।
किन सनशाइनको केक बोर्डहरू छनौट गर्ने?
सनशाइन बेकरीधेरै आकार र शैलीहरू उपलब्ध छन्, र तपाईंको स्वादिष्ट बेक्ड खानाको गुणस्तर र ताजापन हाइलाइट गर्न उत्तम केक बोर्डहरू वा केक ड्रमहरू फेला पार्न सजिलो छ। हामी तपाईंको सबै प्याकेजिङ आवश्यकताहरूको लागि व्यावसायिक केक बोर्ड र केक बक्स मुद्रण सेवाहरूमा विशेषज्ञ छौं। तपाइँलाई व्यावसायिक समाधान प्रदान गर्न को लागी तपाइँको एक-स्टप बेकरी प्याकेजिङ्ग आपूर्तिकर्ता हो।
सम्बन्धित उत्पादनहरु
पोस्ट समय: मे-०४-२०२२