Та тагласан уубялуу самбар?Та өөр хэн нэгний бялууг хараад, ямар мэргэжлийн, төгс харагдаж байгааг гайхаж байхдаа та үүнийг мөнгөн нүцгэн бялууны тавцан дээр сууж байхыг хэдэн удаа харсан бэ?
Бялууг бүрхэх нь таны бялууг илүү мэргэжлийн харагдуулах хурдан, хялбар бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай өнгөлгөө юм.Таны бялуу нүцгэн, цөцгийн тос, гауш эсвэл фондант бялуу байна уу, битүү бялууны хавтан нь таны бялууг илүү гоёмсог болгоод зогсохгүй таны бүтээлийн дизайн, ерөнхий дүр төрхийг нэмж өгдөг.
Үндсэндээ энэ нь таны дизайныг дуусгах явдал юм.Сайн загвар нь таны хамгийн удаан хугацаагаар өнгөрөөж, гайхуулахыг хүсдэг бялууны онцлох зүйл, хэсгүүдэд анхаарлаа хандуулах ёстой, харин бусад бүх зүйл анхаарал татдаг.Хэрэв та сайхан бялуу зохион бүтээхийн тулд цаг хугацаа, хүч чармайлт гаргасан бол түүн дээр суусан мөнгөн таваг нь хүмүүсийн хамгийн түрүүнд хардаг зүйл болгож яагаад үүнийг сүйтгэж байна вэ?
Тэр ч байтугай та өөрийн загварт фонда нэмж болно ... бялууны нэг хэсэг болгож болно.Энэ бол таны дизайныг өргөжүүлэх, магтах боломж юм.Бид үүнийг хийж байх хооронд зохицуулагч тууз эсвэл фондан ашиглан дуусгахын тулд бүх зүйлийг хийх нь сайхан байдаг.
Фондантыг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Эхлэхийн тулд хавтангаа согтууруулах ундаагаар цэвэрлэж, ихэвчлэн гал тогооны алчуур дээр архи ашиглана.Хэдийгээр хавтангууд нь хүнсний аюулгүй тугалган цаасаар хучигдсан байдаг ч худалдан авах хүртлээ хаана хадгалагдаж байгааг мэдэхгүй.Тэд шалан дээр унах, тоос шороо босгосон доод тавиур дээр хадгалагдах эсвэл бүр бохир тавиур дээр хадгалагдах боломжтой.Спиртээр хурдан арчихад л элдэв нян арилна.
Ихэнх хүмүүс фонданд дургүй байдаг тул ихэнх хүмүүс цаасан дээр хэзээ ч хэрэглэдэггүй.Гэхдээ үүнд найдах хэрэггүй.Фондантанд дуртай, бүгдийг нь сонгох хүн байдаг тул самбараа цэвэрхэн байгаарай!
Дараа нь хөргөсөн буцалсан ус эсвэл түүнээс дээш архи хэрэглэж, самбар дээр маш нарийн ус хийнэ - гал тогооны алчуураар хий.Гамми ч үүндээ наалдана.
Фондантыг ойролцоогоор 2-3 мм зузаантай өнхрүүл.
Фондантыг самбар дээр тавиад гөлгөр хэрэглүүрийг ашиглан доор нь агаарын бөмбөлөг байхгүй эсэхийг шалгаарай.
Хурц хутга ашиглан хавтангийн ирмэг дээр тэгшхэн гүйж, илүүдэл фонданыг таслана.
Дараа нь бялуу байгаа дээд хэсэгт нүх гарга.Нүх нь бялуугаас дор хаяж 1 инч бага байгаа эсэхийг шалгаарай.Би үүнийг хоёр шалтгаанаар хийдэг, нэгдүгээрт, энэ нь fondant-ыг үрдэг, хоёрдугаарт, бялууг шууд самбар дээр наах боломжийг олгодог.
Төгсгөлд нь өнгөт тохирсон туузыг цавуугаар нааж, бялууны хавтангийн ирмэгийг дуусга.
Тиймээс, таны мэдэх ёстой хэд хэдэн чухал зүйлийг энд оруулав.
Бялууны хавтангууд нь олон зузаантай, хамгийн нимгэн нь "Таслах карт". Эдгээр нь мөнгөн тугалган цаасаар хучигдсан эсвэл наалддаггүй, гэхдээ хүнсний аюулгүй бүрхүүлээр бүрсэн байна. Эдгээр нь давхаргууд нь хэтэрхий хүнд биш эсвэл бялууны доор дамждаг бол мэргэжлийн хүмүүст давхаргын хооронд ашиглах зориулалттай.бялуу хүрд.Энэ нь бялууг хялбархан зохицуулж, хөдөлгөж чаддаг хамгийн хямд боловч хамгийн сул хавтан юм.
хэвийн зузаан нь3 мм хэмжээтэй бялууны хавтан.Эдгээр нь ихэвчлэн хүнсний аюулгүй мөнгөн тугалган цаасаар бүрсэн зузаан картууд юм.Хэрэв та супермаркетаас хэлхээний самбар худалдаж авбал ихэвчлэн ийм зүйл авдаг.Ихэнх мэргэжилтнүүд энэ зузааныг том бялуу давхаргын хооронд ашиглах болно.
Хамгийн сүүлд ньбялуу хүрд.Тэдгээр нь олон давхаргат картон эсвэлатираат гахайг ба дахин хүнсний аюулгүй тугалган цаасаар хучих.Тэдгээр нь илүү зузаан, 10-12 мм-ийн хооронд байдаг бөгөөд мэргэжлийн хүмүүс бялууг дуусгахад ашигладаг.Бусад зузаан нь бялуутай ижил хэмжээтэй тул харагдахгүй байхад хүрд нь бялуунаас үргэлж том байдаг бөгөөд үүнийг би хамрах хүрээ гэж нэрлэдэг.
"Дараах" гэдэг нь юу гэсэн үг вэ?
Мэргэжлийн хүмүүс бялууг бөмбөр дээр байнга тавьдаг.Энэ нь бялуугаасаа үргэлж том хэмжээтэй байдаг тул жинхэнэ бялууг гэмтээхээс санаа зовохгүйгээр бялууг авч, хөдөлгөж болно.Энэ бол бидний "бүрхэх" бөмбөр юм.
Биднийг бүрхэвч гэж хэлэхэд энэ нь дээд талд нь fondant давхарга гэсэн үг юм.Үе үе та гауштай адил аарцны бялуунд ташуурдуулж цөцгий нэмж хийж болно.fondan, гэхдээ энэ нь илүү гөлгөр, цэвэрхэн байдаг.
Яагаад Sunshine-ийн бялууны хавтанг сонгох хэрэгтэй вэ?
Sunshine BakeryОлон хэмжээ, хэв маягийг санал болгодог бөгөөд амтат гурилан хоолныхоо чанар, шинэлэг байдлыг онцлон харуулах хамгийн сайн бялууны хавтан эсвэл бялууг олоход хялбар байдаг. Бид таны бүх сав баглаа боодлын хэрэгцээнд зориулж арилжааны бялуу, бялууны хайрцаг хэвлэх үйлчилгээгээр мэргэшсэн. нь танд мэргэжлийн шийдлээр хангах нэг цэгийн нарийн боовны сав баглаа боодлын нийлүүлэгч юм.
Холбоотой бүтээгдэхүүн
Шуудангийн цаг: 2022 оны 5-р сарын 04-ний өдөр