Kas yra torto pagrindas?Torto pagrindas paprastai yradviguba pilka lenta su PET popieriumi(galite gauti ir kitų spalvų, bet dažniausiai yra sidabro ir aukso) ir jų storis yra apie 2–5 mm.Jie yra tvirti ir paprastai yra didesnių dydžių nei tortų lentos.Jie yra ekonomiškiausias būdas laikyti pyragą, todėl jie yra labai populiarūs kepėjų.
Kam naudojamas torto pagrindas?
Torto lenta yra storas medžiagos gabalas, sukurtaspyragams ar net keksiukams palaikyti, kad patobulintumėte pristatymą ir palengvintumėte transportavimą.
Įdėjus pyragą į dėžutę, jei be torto pagrindo, pyragą bus sunku išimti, nes jis bus pritvirtintas toje vietoje.Bet jei naudojate torto pagrindą, galite tiesiog nuimti torto pagrindą, nereikės liesti torto, kuris gerai apsaugo tortą.
Ar tortų pagrindai yra daugkartinio naudojimo?
Tortų pagrindai gaminami iš dvigubos pilkos arba viengubo/dvigubo gofruoto kartono.Torto koteliai dažniausiai būna 2mm-5mm storio, nerekomenduojame daryti per storų, nes juos pjausto mašina, jei per storas, pjaustytuvą nesunku sugadinti. Ir kraštas nėra plokščias.
Tortų pagrindai puikiai tinka dekoratyvinėms tortų plokštėms, tačiau dažniausiai yra pigesni nei masonitinės tortų plokštės, todėl naudojamos įprastesnės nei MDF plokštės.
Kai kuriems žmonėms patinka torto pagrindas su apvyniotu kraštu, tai priimtina, tokio pat dydžio torto pagrindas gali būti su išpjautu kraštu ir apvyniotu kraštu.Iškirptas kraštas yra daug pigesnis, bet žmonės akivaizdžiai matys medžiagą.Apvyniotas kraštas atrodo gražiau, tačiau jo kaina yra šiek tiek didesnė nei štampuoto stiliaus.
Taigi tai priklauso nuo jūsų pasirinkimo, taip pat galite juos visus maišyti savo parduotuvėje, kad atitiktumėte klientų poreikius.
Ar puošiate tortą ant torto pagrindo?
Torto pagrindas palengvins jūsų torto dekoravimo gyvenimą, ypač jei tortą vežate.Jūs tikrai galite papuošti tortą ant stovo, ant kurio jį patiekiate, bet jei planuojate tortą šiek tiek pajudinti, jums reikės torto lentų.Vienam įprastam tortui naudoju dvi torto lentas.
Paprastai kepėjai tortui gaminti ir papuošti naudoja sukamąjį stalą, bet jūs galite naudoti torto lentą, kad laikytų tortą, tada dėkite jį ant sukamojo stalo, kad išliktų nepažeistas ir nepažeistas, tiesiog perkelkite torto lentą. torto dalies.
Kaip žinote, pyragas yra minkštas, jį purtant jis sugenda, nukris koks nors nedidelis papuošimas.Taigi torto padas labai reikalingas torto dekoravimui!
Kada turėčiau naudoti torto pagrindą?
Torto pagrindui naudojamas PET paviršiaus popierius, kurį lengviau papuošti ant lentos, ant jo galite atspausdinti tam tikrą formą ar žodžius, taip pat galite atspausdinti savo logotipą aplink išorinį kraštą, pvz., 10 colių torto pagrindą, galite įdėti 8 colių tortą. , o išoriniame krašte yra apvalus logotipas, rodantis jūsų prekės ženklą, kuris yra labai gražus ir tinkamas reklamuoti jūsų prekės ženklą.
Kalbant apie apvyniotas kraštines torto lentas, ant paviršiaus taip pat galite atspausdinti daugybę skirtingų raštų, tokių kaip stiklas, jūra, dangus, marmuras ir pan.Juos galite padaryti spalvingus, kad uždėjus tortą tortas atrodytų gražiai.Puikiai atrodanti torto lenta padarys tortą patrauklesnį!
Ar jums reikia torto pagrindo tarp pakopų?
Kiekviena pakopa turi būti ant torto bases(kartono apvalios ar kitos formos), o apatinė pakopa turi būti ant storesnės torto lentos, kad išlaikytų visą tą svorį.Neturėtumėte matyti jokio kartono, išskyrus apatinę torto lentą, ant kurios yra tortas.
Kaip matome, kažkokį gražų torto stovą daro ir torto pagrindai, jo viduryje yra atrama, o kiekvienos pakopos torto lenta turi skylutę, užsifiksuos ant atramos, kuri yra labai stabili.Kai kuriems kepėjams patinka paprastos spalvos torto stovas, bet kai kam patinka spalvingi, tai priklauso nuo jūsų pasirinkimo.
Paprastai apatinis sluoksnis yra pagamintas iš storesnio kartono, pavyzdžiui, 5 mm, ir bus didesnio dydžio, pvz., apatinis sluoksnis yra 12 colių, vidurinis sluoksnis yra 10 colių, viršutinis sluoksnis yra tik 8 colių, net 6 colių.Puikiai tinka parodyti keksiukus, malonu išgerti popietės arbatos su draugais!
Kokio dydžio torto pagrindus turėčiau naudoti?
Kaip pagrindinis vadovas, jūsų torto lenta turėtų būti 2–3 coliais didesnė už pyrago skersmenį.Pavyzdžiui, ant 10 colių torto pagrindo dedate 8 colių tortą, o ant 12 colių torto pagrindo uždedate 10 colių tortą, taip bus gerai paimti ir perkelti pyragą.
Kartais kepėjas mieliau renkasi torto lentą su grioveliu, kurios kraštelis nutolęs apie 4-5 cm, kurios ne tik puošia tortą, bet ir atitinka torto dydį, tortas bus tokio dydžio, kokio dydžio griovelio viduje.Taip pat galite pasidaryti rankenėlę, kad būtų lengviau paimti, ir pasidaryti šukuotas, kad papuoštumėte tortą.Mes tai vadiname "gėlėmis"
Ar galima ant torto pagrindo dėti sviestinio kremo?
Nesvarbu, ar jūsų pyragas bus plikas, sviestinis kremas, ganašas ar fondantas, dengtas torto pagrindas ne tik suteiks jūsų tortui žydėjimo, bet ir gali papildyti dizainą bei bendrą kūrinio išvaizdą.
Be to, jie yra atsparūs aliejui ir vandeniui, kai juos naudosite baigtus, galite nuvalyti paviršių drėgna šluoste, tada jis bus švarus, kad galėtumėte juos naudoti kitą kartą.
Taigi sviestinis kremas yra priimtinas ant torto pagrindo.
Susiję produktai
Paskelbimo laikas: 2022-09-12