Тегерек тортту кантип кесүүнү үйрөнүүгө даярсызбы?Сиз торттун эң сонун бөлүгүн кантип кесүүнү билесизби?Кайра-кайра тик бурчтуу кесимдерди жасагандан көрө, торт кесүүнүн жакшы жолу болушу керек.
Тортту кесүүнүн эң жакшы жолу
Тегерек тортту кесүүнүн эң жакшы жолу - адегенде торттун сырткы четинен болжол менен 2 дюймга жакын тегерек тегеректи кесип алуу.Андан кийин сиз сырткы чөйрөнү болжол менен 1/2 дюймга бөлөсүз.
Бул сизге 6 дюймдук тегерек тортту калтырат жана сиз жөн гана тилимдерге бөлөсүз. Эгерде сиздин тегерек тортуңуз чоңураак болсо, мисалы 12 дюйм же 16 дюйм болсо, анда сиз тегерек 2 кесип турган биринчи бөлүгүн кайталайсыз. дюйм жана андан кийин бөлүктөргө кесип.Кайра 6 дюймга түшкөнчө муну кайталаңыз!Бул канчалык оңой?Ички бөлүгүн болжол менен 12 клинге кессе болот!
кадамдарды кененирээк караңыз
- 1.Бүтүндөй тегерек тортту кесүүгө жетиштүү болгон бычакты тандаңыз.Мисалы, тегерек тортуңуздун диаметри 10 дюйм (25 см) болсо, бычагыңыз жок дегенде ушунча узун болушу керек.Эгер тортуңуздун диаметриндей узун бычакты таба албасаңыз, мүмкүн болушунча узунун тандаңыз. Эгер бычагыңыз тортуңуздун диаметриндей узун болбосо, бычакты бирге жылдырышыңыз керек болот. муздаткычта толук сызык түзүү үчүн торттун үстүн.
- 2.Кексиңизди кесүүдөн мурун бычакты жылуу сууга чылап коюңуз.Жылуу крандагы суу менен бийик стаканга толтуруңуз.Бычагыңызды суунун ичине коюп, аны стакандын четине таяныңыз.Тортуңузду кесүүгө даяр болгуча бычакты сууга калтырыңыз.Тортту кесүүгө даяр болгондо, бычакты стакандан алып, сууну чай сүлгү менен сүртүңүз. Стаканыңыз колдонуп жаткан бычакты кармай тургандай бийик экенин текшеришиңиз керек.
- 3.Бычагыңыз менен торттун ортосунан сызык тартыңыз.Бычагыңызды эки колуңуз менен торттун үстүндө кармаңыз.Үстөмдүк кылган колуңуз менен тутканы жана үстөмдүк кылбаган колуңуздун манжаларынын учу менен бычактын учун кармаңыз.Бычагыңызды торттун ортосунан өтүп, бүт торттун үстүнө коюңуз.Торттун үстүнөн түз сызык салуу үчүн бычак менен учу менен туткасына чейин термелүүчү кыймылды колдонуңуз. Торттун биринчи катмарын окуганга чейин сызыкты упай алуу үчүн муздаткычка басыңыз.Торттун өзүн кесип албаңыз.
- 4.Биринчи сапка 70 градустук бурчта экинчи сызыкты упай.Экинчи сапты биринчи саптын ортосунан баштаңыз.Бычагыңызды экинчи сызык биринчи сапка 70 градус бурчта тургандай кылып жылдырыңыз, ал торттун жарымынын 1/3 бөлүгүн же бүт торттун 1/6 бөлүгүн түзүшү керек. Биринчи 2 сызыктар эми тортту 3 бөлүккө бөлүштү.
- 5.Кичирээк үч бурчтуктун ортосунан үчүнчү сызык түзүлдү.Тортуңуздун жарымы бири экинчисинен чоңураак 2 үч бурчтуктан жасалгандай көрүнөт.Үчүнчү упай сызыгы ошол кичине үч бурчтуктун ортосунан экиге бөлүнүшү керек. Биринчи 3 сызык тортту 4 бөлүккө бөлдү. Эң кичинекей 2 бөлүк бардык акыркы кесимдердин өлчөмүнө туура келет.
- 6. Чоңураак үч бурчтукту 3 бөлүккө бөлүү үчүн дагы 2 сызык коюңуз.Кийинки 2 упай сызыгы чоңураак үч бурчтуктун бөлүгүн 3 жуп бөлүккө бөлөт.Техникалык көз караштан алганда, үч бурчтуктун 5 кесиминин ар бири болжол менен 36 градустук бурчка ээ болушу керек. Бул процесстин баары кесимдердин өлчөмүн эсептөөгө негизделген, бирок сиз бардык бөлүктөрдү бирдей өлчөмдөгү кылып түзүүнү максат кылып жатасыз.
- 7.Бычагыңыз менен торттун 4 жарым сызыгын узартыңыз.Торттун жарымы азыр 5 бөлүккө бөлүнөт.Буга чейин коюлган сызыктардын 1и гана торттун диаметри боюнча өтөт.Буга чейин киргизилген саптардын төртөөсү торттун жарымына гана барат.Бычагыңыз менен ошол 4 жарым сызыктар торттун бүт диаметри боюнча өтөт. Бул процесстин соңку натыйжасы тегерек тортту 10 жуп бөлүккө бөлөт. Эгер сизде 10дон ашык адам кызмат кылса, анда кесип салсаңыз болот. 20 жуп даана өндүрүү үчүн жарым 10 даана ар бири.
- 8.10 жуп даана түзүү үчүн ар бир упай сызыгын бойлото тортуңузду кесиңиз.Бычагыңызды жылуу сууга малып, торттун ар бир кесилген жеринин ортосун чай сүлгү менен сүртүңүз.Бычагыңызды колдонуңуз жана жасаган упай белгилери боюнча торттун баарын кесиңиз.Ар бир кесим үчүн торттун ортосунан кесип алыңыз. Бычакты торттун түбүнөн акырын тартыңыз. Торттун ар бир бөлүгүн кесилгенден кийин офсеттик шпатель менен чөп салыңыз же торттун бөлүктөрүн толугу менен таратып баштоону күтүңүз. Cut.
SunShine тортун азыр ала аласыз
Демек, сиз азыр тегерек тортту кантип кесүүнү билишиңиз керек. Бул абдан оңой, туурабы? Биздин веб-сайтыбызга нан бышыруу боюнча практикалык кеңештер үчүн жазылыңыз!Sunshine Bakery Packaging co.,ltd, бул нан азыктарын таңгактоочу өнөр жай үчүн БИР ТОКТОО КЫЗМАТЫ болуп саналат, биз 9 жылдык өндүрүш тажрыйбасы бар торт тактасынын жана торт кутусунун бардык түрлөрү үчүн профессионалдуу өндүрүүчү жана жеткирүүчүбүз. суроолоруңузга жооп берүүгө кубанычтабыз.
Related Products
Посттун убактысы: 06-06-2022