1. 다양한 종류의 케이크 보드로 계층화 된 케이크를 조립하는 방법.
대부분의 경우 케이크 조립 방법을 변경할 필요가 없습니다.이 도표는 설명을 위한 것일 뿐이며 케이크 금고를 최대한 활용할 수 있도록 케이크를 조립하는 방법을 제안하기 위한 것입니다.
판지 라운드를 사용하여 계층을 조립하려면 케이크를 한두 라운드에 놓고 미리 구멍을 뚫지 않았는지 확인하십시오.코팅되지 않은 폼 코어의 경우에도 마찬가지입니다.케이크 금고는 중앙 막대가 판지를 통해 자체 구멍을 만들기 때문에 제대로 작동합니다. 이것이 케이크를 안전하게 잡고 움직임을 방지하는 것입니다.
2. 미리 뚫린 구멍이없는 케이크 보드
케이크 판으로 판지 라운드를 사용하는 경우 완전히 조립되었을 때 전체 케이크를 지지할 케이크 드럼 또는 기타 베이스가 필요합니다.
3.다웰 사용
지지대로 사용할 다웰은 폴리 다웰, 나무 다웰 또는 해안 기둥을 사용하여 케이크를 다웰로 사용하는 것이 좋습니다.폴리 다웰은 깨끗하고 튼튼하며 정원용 전정 가위로 쉽게 절단되며 당사 웹사이트에서 구입할 수 있습니다.
4. 미리 뚫린 구멍이없는 케이크 보드
케이크 카드, 플라스틱 접시 또는 미리 뚫린 구멍이 있는 단단한 케이크 판을 사용할 때는 케이크 안전 센터 막대가 구멍을 뚫을 수 있도록 케이크 아래에 항상 구멍이 없는 둥근 판지 케이크를 사용해야 합니다. 케이크를 안정시킵니다.
5.스티로폼 더미 케이크
스티로폼 더미 레이어를 사용하는 경우 확실히 2인치 구멍이 필요합니다.사과 코어러는 이를 위한 좋은 도구입니다.중앙 막대가 스티로폼을 통과하지만 제거하려고 할 때 매우 빡빡하여 케이크 층을 들어 올릴 것입니다.일반적으로 중앙 막대가 사용 중인 재료를 통과할지 의심스러운 경우 구멍을 미리 뚫고 케이크 아래에 구멍이 없는 일반 판지 케이크를 사용합니다.
우리는 케이크 금고 사용을 준비하기 위해 제빵사가 다층 케이크를 조립할 때 접할 수 있는 가능한 많은 재료와 상황을 다루려고 노력합니다.우리는 모든 빵 굽는 사람이 일을 하는 데 선호하는 방법이 있다는 것을 알고 있으며 이를 존중합니다.이것은 케이크 금고를 성공적으로 사용하는 데 도움이 되는 제안일 뿐입니다.언제나처럼 질문이 있으시면 언제든지 저희에게 연락해 주십시오.해피 베이킹!
케이크 보드, 케이크 보드 디스크, 드럼 및 케이크베이스 보드를 사용할 때베이스를 사용하는 적절한 케이크 구성 방법
케이크를 계층화하는 데 사용되는 재료에는 두 가지 기본 범주가 있습니다.사용하는 재료에 따라 그대로 두거나 중앙에 2인치 구멍을 냅니다.
6. 카드 보드 케이크 라운드가 필요한 구멍이 없습니다.
이것들은 코팅되지 않은 골판지이며 우리에서 흔히 볼 수 있습니다. 케이크를 지지하는 데 사용하는 다른 것에 상관없이 케이크의 각 층 아래에 이 중 하나가 있어야 합니다.
7. 미리 구멍이 뚫려 있어야 합니다.
항상 케이크와 구멍이 뚫린 카드 카드 또는 드럼 사이에 구멍이 없는 CARDBOARD CAKE ROUND를 사용하십시오.
코드 리스 또는 유선 드릴/스크류 건과 함께 사용할 수 있는 2" 구멍 톱을 권장합니다.
8.케이크 카드 - 1mm보다 두꺼운
이들은 매우 조밀합니다.프레스 판지, 케이크 안전 막대가 관통하기에는 너무 단단하므로 2" 구멍을 미리 뚫는 것이 좋습니다.
9.폼 케이크 드럼 - 1/2" 이하
이들은 스티로폼으로 위, 아래에 얇은 종이와 같은 재질로 덮여 있으며 다양한 두께로 제공될 수 있습니다.
10.케이크 카드-1mm 전용
이 케이크 카드는 유럽에서 흔히 볼 수 있으며 얇은 압착 종이 제품입니다.이것은 미리 뚫린 구멍이 필요하지 않은 유일한 케이크 카드입니다.
케이크 트레이를 선택할 때 몇 가지 세부 사항에도주의를 기울여야합니다.
골판지를 선택하면 핀을 넣기 쉽도록 하는 것이 좋습니다.다층 케이크에 사용할 수 있도록 공급 업체에 상단과 하단을 양면 오일 방지하도록 요청할 수 있습니다.케이크 판에는 적어도 5개의 구멍이 있어야 하며, 1개의 큰 구멍은 전체 다층 케이크를 안정시키기 위한 것이고, 다른 4개는 흔들리지 않도록 보조로 사용할 수 있습니다.
사이즈 선택:
7단 웨딩 케이크를 만드실 경우 8인치, 10인치, 12인치, 14인치의 조합을 선택하여 웨딩 케이크 전체에 어울리는 안정성을 확보하는 것이 가장 중요합니다. 아이스크림은 충분히 걸쭉해야 합니다. 너무 빨리 녹지 마세요.
Sunshine Packaging은 양면 흰색과 구멍이 있는 케이크 보드, 은못 및 기름칠 방지 용지가 포함된 더 저렴한 세트를 제공하므로 더 많은 액세서리를 찾는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이 제품을 사용하는 방법.초보 베이커리답게 메뉴얼이 없기 때문에 작동법을 모릅니다. 주문할 때 동영상만 요청하면 되는 아주 실용적인 동영상입니다.
이것은 다층 케이크를 위한 완벽한 도구입니다.이 지지대는 여러 층이 있는 케이크에 안정성과 저항을 줄 것입니다.이 제품은 보드가 케이크 내부에 직접 들어가기 때문에 사용자 정의가 아닙니다.
보드 크기와 중앙 구멍 직경을 선택하십시오.이 보드는 소화용으로 인증된 나무로 만들어졌기 때문에 당신의 창작물에 놀라운 저항을 줄 것입니다.우리는 귀하의 필요에 따라 다양한 구멍 직경을 제공합니다.
재료:
점점 더 많은 고객이 골판지 케이크 보드 또는 골판지 케이크 상자를 선택할 것입니다. 재료가 벌집 모양이기 때문에 핀을 돌리고 쉽게 빼낼 수 있기 때문입니다.
요컨대 이 구멍은 다층 케이크를 위한 것으로, 이러한 제품은 케이크를 더욱 고급스럽게 보이게 합니다.
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게시 시간: 2022년 8월 19일