둥근 케이크를 자르는 방법을 배울 준비가 되셨습니까?완벽한 케이크 조각을 자르는 방법을 알고 있습니까?직사각형 조각을 계속해서 만드는 것보다 케이크를 자르는 더 좋은 방법이 있어야 합니다.
케이크를 자르는 가장 좋은 방법
둥근 케이크를 자르는 가장 좋은 방법은 먼저 케이크의 바깥쪽 가장자리에서 약 2인치 안쪽으로 둥근 원을 자르는 것입니다.그런 다음 외부 원을 약 1/2인치 조각으로 자릅니다.
이렇게 하면 6인치의 둥근 케이크가 남고 조각으로 자르면 됩니다. 둥근 케이크가 12인치 또는 16인치와 같은 더 큰 크기인 경우 원을 자르는 첫 번째 부분을 반복합니다 2 인치로 한 다음 조각으로 자릅니다.다시 6인치가 될 때까지 이것을 반복하세요!얼마나 쉽습니까?안쪽 부분은 12조각 정도 썰 수 있어요!
자세한 단계 보기
- 1.둥근 케이크 전체를 자를 수 있을 만큼 큰 칼을 선택하세요.예를 들어, 둥근 케이크의 지름이 10인치(25cm)인 경우 칼은 최소한 그 길이여야 합니다.케이크 지름만큼 긴 칼을 찾을 수 없다면 가능한 한 긴 칼을 선택하세요. 칼이 케이크 지름만큼 길지 않다면 칼을 옆으로 밀어야 합니다. 프로스팅에 완전한 라인을 만들기 위해 케이크의 상단에.
- 2. 칼을 따뜻한 물에 담가서 케이크를 자르십시오.키가 큰 유리잔에 따뜻한 수돗물을 채웁니다.칼을 물 속에 넣고 유리 가장자리에 기대십시오.케이크를 자를 준비가 될 때까지 칼을 물에 담가 두십시오.케이크를 자를 준비가 되면 유리에서 칼을 꺼내 티 타월로 물기를 닦아냅니다. 사용 중인 칼을 담을 수 있을 만큼 유리의 높이가 충분한지 확인해야 합니다.
- 3. 칼로 케이크 중앙에 선을 그어주세요.두 손으로 케이크 위의 칼을 잡습니다.자주 사용하는 손으로 손잡이를 잡고 사용하지 않는 손의 손가락 끝으로 칼 끝을 잡습니다.케이크 중앙을 통과하여 케이크 전체에 칼을 놓으십시오.끝에서 손잡이까지 칼로 흔드는 동작을 사용하여 케이크를 가로질러 직선을 그립니다. 케이크의 첫 번째 레이어를 읽을 때까지만 프로스팅을 눌러 선을 표시합니다.케이크 자체를 자르지 마십시오.
- 4. 첫 번째 줄과 70도 각도로 두 번째 줄을 긋습니다.첫 번째 줄의 중간에서 두 번째 줄을 시작합니다.두 번째 선이 첫 번째 선에 대해 70도 각도가 되도록 칼을 움직여 케이크 절반의 약 1/3 또는 전체 케이크의 1/6에 해당하는 조각을 만들어야 합니다. 처음 2 라인은 이제 케이크를 3조각으로 나눴습니다.
- 5. 작은 삼각형의 중간을 통해 세 번째 선을 만듭니다.케이크의 절반은 2개의 삼각형으로 이루어진 것처럼 보일 것입니다. 하나는 다른 것보다 더 큽니다.세 번째 점수 선은 작은 삼각형을 가운데에서 정확히 반으로 나누어야 합니다. 처음 3개의 선은 이제 케이크를 4조각으로 나눴습니다. 가장 작은 2개 조각은 모든 최종 조각의 크기가 됩니다.
- 6. 더 큰 삼각형을 3개로 나누기 위해 2줄을 더 채웁니다.다음 2개의 스코어 라인은 더 큰 삼각형 조각을 3개의 짝수 섹션으로 나눕니다.기술적인 관점에서 5개의 결과 삼각형 조각 각각은 대략 36도 각도를 가져야 합니다. 이 전체 프로세스는 조각의 크기 추정을 기반으로 하지만 모든 조각의 크기를 동일하게 만드는 것을 목표로 합니다.
- 7. 칼을 사용하여 케이크를 가로질러 4개의 하프 라인을 확장합니다.이제 케이크의 절반이 5조각으로 나뉩니다.지금까지 득점된 선 중 단 1개만이 케이크의 전체 지름을 가로지릅니다.지금까지 득점한 라인 중 4개는 케이크를 가로질러 절반만 이동합니다.칼을 사용하여 4개의 반선을 확장하여 케이크의 전체 직경을 가로지르도록 합니다. 이 과정의 최종 결과는 둥근 케이크를 10개의 짝수 조각으로 나눕니다. 서빙할 사람이 10명 이상인 경우 절단할 수 있습니다. 10개의 조각을 각각 반으로 나누어 20개의 짝수 조각을 만듭니다.
- 8. 10개의 짝수 조각을 만들기 위해 각 점수 선을 따라 케이크를 자릅니다.칼을 따뜻한 물에 담그고 케이크에서 만든 각 컷 사이에 티 타월로 닦으십시오.칼을 사용하여 만든 점수 표시를 따라 케이크 전체를 자릅니다.각 조각에 대해 케이크의 중간 지점에서 자릅니다. 케이크의 바닥에서 칼을 천천히 빼냅니다. 자른 후 오프셋 주걱으로 각 케이크 조각을 퍼 올리거나 전체 케이크가 끝나면 케이크 조각을 나눠주기 시작할 때까지 기다리십시오. 이다t.
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게시 시간: 2022년 6월 6일