ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಕೇವಲ ಆಯತಾಕಾರದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವಿರಬೇಕು.
ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ
ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ನ ಹೊರ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸುತ್ತಿನ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.ನಂತರ ನೀವು ಆ ಹೊರಗಿನ ವೃತ್ತವನ್ನು ಸುಮಾರು 1/2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಇದು ನಿಮಗೆ 6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ 12 ಇಂಚುಗಳು ಅಥವಾ 16 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವೃತ್ತ 2 ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.ನೀವು ಮತ್ತೆ 6 ಇಂಚುಗಳಿಗೆ ಇಳಿಯುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ!ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ?ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಸುಮಾರು 12 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು!
ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡಿ
- 1.ಇಡೀ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಚಾಕುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ನ ವ್ಯಾಸವು 10 ಇಂಚುಗಳು (25 cm) ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಚಾಕು ಕನಿಷ್ಠ ಅಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿರಬೇಕು.ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ನ ವ್ಯಾಸದಷ್ಟು ಚಾಕುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉದ್ದವಿರುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ನ ವ್ಯಾಸದಷ್ಟು ಉದ್ದವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಾಕುವನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೇಖೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ.
- 2. ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿಸಿ.ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ನೀರಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಒಲವು ಮಾಡಿ.ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.ನೀವು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ಗಾಜಿನಿಂದ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೀ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಒರೆಸಿರಿ. ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ನಿಮ್ಮ ಗಾಜು ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- 3.ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೆರೆಯನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ.ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಬಲವಾದ ಕೈಯಿಂದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೈಯ ಬೆರಳ ತುದಿಯಿಂದ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.ಕೇಕ್‌ನಾದ್ಯಂತ ನೇರ ರೇಖೆಯನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಲು ತುದಿಯಿಂದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ರಾಕಿಂಗ್ ಚಲನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ರೇಖೆಯನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಲು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ, ನೀವು ಕೇಕ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಓದುವವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ.ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.
- 4.ಮೊದಲ ಸಾಲಿಗೆ 70 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸಾಲನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ.ಮೊದಲ ಸಾಲಿನ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಎರಡನೇ ಸಾಲನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಸರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎರಡನೇ ಸಾಲು ಮೊದಲ ಸಾಲಿಗೆ 70 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೇಕ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ನ 1/6 ಭಾಗದಷ್ಟು ತುಂಡು ರಚಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ 2 ಸಾಲುಗಳು ಈಗ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿವೆ.
- 5.ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಸಾಲನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವು 2 ತ್ರಿಕೋನಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.ಮೂರನೇ ಸ್ಕೋರ್ ಲೈನ್ ಆ ಚಿಕ್ಕ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಮಧ್ಯದಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಭಾಗಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ 3 ಸಾಲುಗಳು ಈಗ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿವೆ. 2 ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಂತಿಮ ತುಣುಕುಗಳ ಗಾತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- 6.ದೊಡ್ಡ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು 3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಇನ್ನೂ 2 ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ.ಮುಂದಿನ 2 ಸ್ಕೋರ್ ಸಾಲುಗಳು ದೊಡ್ಡ ತ್ರಿಕೋನದ ತುಣುಕನ್ನು 3 ಸಮ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ.ತಾಂತ್ರಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, 5 ಫಲಿತಾಂಶದ ತ್ರಿಕೋನ ತುಣುಕುಗಳು ಅಂದಾಜು 36-ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
- 7.ಕೇಕ್‌ನಾದ್ಯಂತ 4 ಅರ್ಧ-ರೇಖೆಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ.ಅರ್ಧ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಈಗ 5 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿದ ಕೇವಲ 1 ಸಾಲುಗಳು ಕೇಕ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಸದಾದ್ಯಂತ ಹೋಗುತ್ತವೆ.ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಗಳಿಸಿದ ನಾಲ್ಕು ಸಾಲುಗಳು ಕೇಕ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಹೋಗುತ್ತವೆ.ಆ 4 ಅರ್ಧ-ಸಾಲುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕೇಕ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ದಾಟುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 10 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು 10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಪ್ರತಿ 10 ತುಂಡುಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು 20 ಸಮಾನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
- 8. 10 ಸಮಾನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಕೋರ್ ಲೈನ್‌ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಟ್‌ನ ನಡುವೆ ಟೀ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಒರೆಸಿ.ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಿದ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮಧ್ಯದ ಬಿಂದುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಚಾಕುವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ಕೇಕ್ನ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಕ್ಯೂ ಆಗಿದೆt.
ನೀವು ಈಗ ಸನ್‌ಶೈನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈಗ ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಸರಿ? ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ!ಸನ್‌ಶೈನ್ ಬೇಕರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್, ಇದು ಬೇಕರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕೈಗಾರಿಕೆಗೆ ಒಂದು ನಿಲುಗಡೆ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ, ನಾವು 9 ವರ್ಷಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-06-2022