რა არის ტორტის ბაზა?ნამცხვრის საფუძველი ჩვეულებრივ არისორმაგი ნაცრისფერი დაფა PET ქაღალდით(შეგიძლიათ მიიღოთ ისინი სხვა ფერებში, მაგრამ ვერცხლისფერი და ოქრო ყველაზე გავრცელებულია) და მათი სისქე დაახლოებით 2-5 მმ-ია.ისინი მტკიცეა და ზოგადად ხელმისაწვდომია უფრო დიდი ზომით, ვიდრე ნამცხვრის დაფები.ისინი ყველაზე ეკონომიური საშუალებაა ნამცხვრის დასაჭერად, ამიტომ ისინი ძალიან პოპულარულია მცხობელებისთვის.
რისთვის გამოიყენება ნამცხვრის ბაზა?
ნამცხვრის დაფა არის შექმნილი მასალის სქელი ნაჭერინამცხვრების ან თუნდაც კექსის მხარდაჭერა თქვენი პრეზენტაციის გასაუმჯობესებლად და ტრანსპორტირების გასაადვილებლად.
როდესაც ტორტს ყუთში ჩადებთ, თუ ნამცხვრის ძირის გარეშე, ტორტი ძნელი იქნება ამოღება, რადგან ის დამაგრდება ამ ადგილას.მაგრამ თუ იყენებთ ნამცხვრის ძირს, შეგიძლიათ უბრალოდ ამოიღოთ ნამცხვრის ძირი, არ დაგჭირდეთ ნამცხვრის შეხება, რომელიც კარგად იცავს ნამცხვარს.
ნამცხვრის ძირები ხელახლა გამოყენებადია?
ნამცხვრის ძირები მზადდება ორმაგი ნაცრისფერი დაფისგან ან ერთი/ორმაგი ფლეიტის გოფრირებული დაფისგან.ნამცხვრის ღვეზელები, როგორც წესი, 2მმ-5მმ სისქისაა, ჩვენ არ გირჩევთ ძალიან სქელი გახადოთ, რადგან ისინი იჭრება მანქანით, თუ ძალიან სქელია, საჭრელი ადვილად ზიანდება. და კიდე არ არის ბრტყელი.
ნამცხვრის ბაზები შესანიშნავია დეკორატიული ნამცხვრების დაფებისთვის, მაგრამ ჩვეულებრივ უფრო იაფია ვიდრე მასონიტის ნამცხვრის დაფები, ამიტომ ისინი უფრო ნორმალურად გამოიყენება ვიდრე MDF დაფები.
ზოგს მოსწონს ნამცხვრის ძირი შეფუთული კიდით, რაც მისაღებია, იგივე ზომის ნამცხვრის ძირი შეიძლება იყოს ნამცხვრის ძირი და შეფუთული კიდეებით.მოჭრილი კიდეები გაცილებით იაფია, მაგრამ ხალხი აშკარად დაინახავს მასალას.შეფუთული კიდე უფრო ლამაზად გამოიყურება, მაგრამ მისი ფასი ოდნავ მაღალია, ვიდრე ჭრის სტილი.
ასე რომ, ეს დამოკიდებულია თქვენს არჩევანზე, თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეურიოთ ყველა მათგანი თქვენს მაღაზიაში, რომ დააკმაყოფილოთ თქვენი მომხმარებლების მოთხოვნები.
ტორტს ტორტის ძირზე ამშვენებთ?
ტორტის საფუძველი გაგიადვილებთ ტორტის დეკორაციის ცხოვრებას, განსაკუთრებით თუ ტორტს ტრანსპორტირებთ.თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტორტი იმ სტენდზე, რომელზეც მას ემსახურებით, მაგრამ თუ გეგმავთ ტორტის ოდნავ გადაადგილებას, საჭიროა ტორტის დაფები.ერთი ჩვეულებრივი ტორტისთვის მე ვიყენებ ტორტის ორ დაფას.
მცხობელები ჩვეულებრივ იყენებენ მბრუნავ მაგიდას ნამცხვრის დასამზადებლად და გასაფორმებლად, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნამცხვრის დაფა ტორტის დასაჭერად, შემდეგ დადოთ იგი გრუნტზე, რათა ტორტი ხელუხლებელი და დაუზიანებელი შეინახოთ. ამის ნაცვლად, თქვენ უბრალოდ გადაიტანეთ ტორტის დაფა. ტორტის ნაწილიდან.
მოგეხსენებათ, ნამცხვარი რბილია და როცა შეანჯღრევთ, დაზიანდება, პატარა დეკორაცია ჩამოვარდება.ასე რომ, ტორტის საფუძველი ძალიან აუცილებელია ტორტის გასაფორმებლად!
როდის უნდა გამოვიყენო ნამცხვრის ბაზა?
ტორტის ბაზა იყენებს PET ზედაპირის ქაღალდს, რომლის გაფორმება უფრო ადვილია დაფაზე, შეგიძლიათ დაბეჭდოთ რაიმე ფორმა ან სიტყვა მასზე, ასევე შეგიძლიათ დაბეჭდოთ თქვენი ლოგო გარე კიდეზე, მაგალითად, 10 ინჩიანი ტორტის ბაზა, თქვენ დადეთ 8 დიუმიანი ტორტი. და გარე კიდეს აქვს მრგვალი ლოგო თქვენი ბრენდის საჩვენებლად, რაც ძალიან ლამაზია და კარგია თქვენი ბრენდის რეკლამირებისთვის.
რაც შეეხება შეფუთული ნამცხვრის დაფებს, ასევე შეგიძლიათ ზედაპირზე ამობეჭდოთ მრავალი განსხვავებული ნიმუში, როგორიცაა მინა, ზღვა, ცა, მარმარილო და ა.შ.თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი ფერადი, ისე, რომ როდესაც თქვენი ნამცხვარი მასზე დადებთ, ნამცხვარიც ლამაზად გამოიყურებოდეს.ლამაზი ტორტის დაფა ტორტს უფრო მიმზიდველს გახდის!
გჭირდებათ ნამცხვრის ძირები იარუსებს შორის?
ყველა იარუსი უნდა იყოს ტორტზე ბვირი(მუყაოს მრგვალი ან სხვა ფორმა) და ქვედა იარუსი უნდა იყოს უფრო სქელ ნამცხვრის დაფაზე, რომ მთელი ეს წონა გაუძლოს.თქვენ არ უნდა დაინახოთ მუყაო, გარდა ქვედა ნამცხვრის დაფისა, რომელზეც ტორტი ზის.
როგორც ვხედავთ, ნამცხვრის რამდენიმე ლამაზი სადგამი ასევე მზადდება ნამცხვრის ძირებით, მას შუაში აქვს საყრდენი, ხოლო ტორტის თითოეულ დაფას აქვს ხვრელი, რომელიც ფიქსირდება საყრდენზე, რომელიც ძალიან სტაბილურია.ზოგ მცხობელს მოსწონს უბრალო ფერის ნამცხვრის სადგამი, მაგრამ ზოგს მოსწონს ფერადი, ეს თქვენს არჩევანზეა დამოკიდებული.
ჩვეულებრივ ქვედა ფენა მზადდება უფრო სქელი მუყაოსგან, როგორიცაა 5 მმ, და იქნება უფრო დიდი ზომის, მაგალითად, ქვედა ფენა არის 12 ინჩი, შუა ფენა არის 10 ინჩი, ზედა ფენა არის მხოლოდ 8 ინჩი, თუნდაც 6 ინჩი.ეს კარგია კექსის საჩვენებლად, სასიამოვნოა შუადღის ჩაის დალევა მეგობრებთან ერთად!
რა ზომის ნამცხვრის ძირები გამოვიყენო?
როგორც ძირითადი სახელმძღვანელო, თქვენი ნამცხვრის დაფა უნდა იყოს 2-დან 3 ინჩამდე დიდი, ვიდრე თქვენი ტორტის დიამეტრი.მაგალითად, 10 დიუმიანი ნამცხვრის დადება 10 დიუმიანი ნამცხვრის ძირზე, დადეთ 10 ინჩიანი ნამცხვარი 12 ინჩიან ნამცხვრის ძირზე, კარგი იქნება ტორტის წაღება და გადატანა.
ხანდახან მცხობელს ურჩევნია ნამცხვრის დაფა ღარებით, რომელიც აშორებს კიდეს დაახლოებით 4-5 სმ, რომელიც არა მარტო ამშვენებს ნამცხვარს, არამედ ერგება ნამცხვრის ზომას, ტორტი მოერგება ღარშის ზომას.თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სახელური, რომ ადვილად წაიღოთ და მოამზადოთ ნამცხვრის გაფორმება.ჩვენ ამას "ყვავილებს" ვუწოდებთ
შეგიძლიათ ნამცხვრის ძირზე კარაქის წასმა?
არ აქვს მნიშვნელობა თქვენი ნამცხვარი იქნება შიშველი, კარაქით, განაშით თუ ფონდანტით დასრულებული, დაფარული ტორტის ბაზა არა მხოლოდ მისცემს თქვენს ნამცხვარს სრულ აყვავებას, არამედ მას შეუძლია შემატოს თქვენი შემოქმედების დიზაინი და მთლიანი სახე.
უფრო მეტიც, ისინი ზეთსა და წყალგაუმტარია, როცა დასრულებულად გამოიყენებთ, შეგიძლიათ ზედაპირზე ნესტიანი ქსოვილით გაიწმინდოთ, შემდეგ სუფთა იქნება, რათა შემდეგ ჯერზე გამოიყენოთ.
ასე რომ, კრემის კრემი მისაღებია ნამცხვრის ბაზაზე.
მსგავსი პროდუქტები
გამოქვეყნების დრო: სექ-12-2022