თქვენი ნამცხვრის ტაფების სწორად მომზადება გადამწყვეტია თქვენი ტორტის წარმატებისთვის.ისწავლეთ როგორ მოამზადოთ ისინი სწორად, რათა უზრუნველყოთ, რომ თქვენი ნამცხვრები ყოველ ჯერზე სუფთად გამოვიდეს ტაფებიდან. ეს რეალურად უფრო ადვილია, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ!სწორი ტაფის არჩევით და სათანადოდ მომზადებით შეგიძლიათ გამოაცხოთ უგემრიელესი ნამცხვრის ფენები, რომლებიც მზად იქნება გასაფორმებლად!
Რა გჭირდება?
ტორტის ტაფები, პერგამენტის ქაღალდი, სამზარეულოს მაკრატელი, კარაქი, საკონდიტრო ფუნჯი, ფქვილი, თასი. ყველა ეს მასალა ხელმისაწვდომია მისამართზემზის შეფუთვა!
Მიყევი ამ ნაბიჯებს
1.დაიწყეთ პერგამენტის კვადრატული ნაჭერით
მრგვალი ტაფის დასაფენად, ამოჭერით პერგამენტის ქაღალდის კვადრატი თქვენს ტაფაზე ოდნავ დიდი.
2.მოკეცეთ პერგამენტი სამკუთხედად
პერგამენტი მოაყარეთ მეოთხედ, შემდეგ შუაზე.კვლავ გადაკეცეთ შუაზე, რომ შექმნათ ვიწრო სამკუთხედი.
3. გაზომეთ და მონიშნეთ ტაფის ცენტრიდან
მოათავსეთ თქვენი სამკუთხედის ვიწრო წერტილი თქვენი ნამცხვრის ტაფის ცენტრში, გაზომეთ და მონიშნეთ სად მიაღწევთ ტაფის კიდეს.
4.გაჭრა ნაკეცზე
მაკრატლით დაჭერით თქვენს ნიშანზე და გაშალეთ ფურცელი.თქვენ უნდა გქონდეთ წრე, რომელიც იდეალურად ჯდება თქვენს ტაფაში.
რჩევა: ალტერნატიულად, შეგიძლიათ თქვენი ნამცხვრის ტაფის ძირი ფანქრით გააკრათ პერგამენტის ქაღალდზე და დაჭერით ხაზის გასწვრივ.
5.კარაქი და მოათავსეთ ნამცხვრის ფორმა
გამოიყენეთ საკონდიტრო ფუნჯი, რომ დახატოთ ძალიან რბილი კარაქის თანაბარი ფენა თქვენი ნამცხვრის ტაფის ქვედა და გვერდებზე.მოათავსეთ მომზადებული პერგამენტის ქაღალდი, გაასწორეთ, რათა მოაცილოთ ნაკეცები ან ჰაერის ბუშტები.
6.პერგამენტის ქაღალდი კარაქით
კარაქის კიდევ ერთი ფენა წაუსვით პერგამენტის ქაღალდს.
7. თანაბრად გაანაწილეთ ფქვილი ტაფაში და მოაცილეთ ზედმეტი
დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ფქვილი და შეანჯღრიეთ ტაფაზე, სანამ შიდა ზედაპირი მსუბუქად და მთლიანად არ დაიფარება.გადააბრუნეთ ტაფა და მყარად ჩაყარეთ ზედმეტი ფქვილი თასში.თუ ორ ტაფას აფარებთ, პირველი ტაფადან ჭარბი ფქვილი ჩაყარეთ მეორე ტაფაში.
რჩევა: შოკოლადის ნამცხვრებისთვის ტაფა ფქვილის ნაცვლად კაკაოს ფხვნილით დაასხით, რათა ნამცხვრზე თეთრი ფილმი არ დარჩეს.
რჩევა: მართკუთხა ნამცხვრის ფორმაში მოპირკეთება იგივე პროცესია.უბრალოდ დაჭერით თქვენი პერგამენტის ქაღალდი, რათა მოერგოს თქვენი ტაფის სიგრძეს, დატოვოთ დაახლოებით 2 დიუმიანი გადახურვა ორივე მხრიდან.ეს ხელს შეუწყობს თქვენი ნამცხვრის გვერდები ტაფაზე არ მიწებებას და ასევე მოგცემთ სახელურებს, რომ ადვილად ამოიღოთ ნამცხვარი.
დროა გააფორმოთ ტორტი
ამგვარად, დარწმუნებული ვარ, ტაფა იქნება ძალიან სუფთა ყოველ ჯერზე, როცა მას ამზადებთ. შემდეგი, რაც უნდა გააკეთოთ არის ტორტის გაფორმება ლამაზ ტორტზე! შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ტორტის ბარაბანი ან აირჩიოთ უფრო მოსახერხებელი გზა შევიძინოთ ჩვენს მაღაზიაში,ტორტის დაფებიჩვენ გთავაზობთ ყველა ერთჯერადად და გადამუშავებად, გთავაზობთ მარტივ და ეკოლოგიურად სუფთა საცხობი მარაგს, ან შეგიძლიათ აირჩიოთტორტის დაფათქვენ მიერ დამზადებული ტორტის ზომაზე დაყრდნობით.მოდით გავაკეთოთ!
მსგავსი პროდუქტები
გამოქვეყნების დრო: მაისი-17-2022