ケーキを切る最良の方法.
丸いケーキをカットする最良の方法は、最初にケーキの外縁から約 2 インチのところに丸い円をカットすることです。次に、その外側の円を約 1/2 インチの大きさに切ります。
これにより、6 インチの丸いケーキができ、スライスにカットするだけです。12 インチまたは 16 インチのような大きいサイズの丸いケーキの場合は、円をカットする最初の部分を繰り返します 2インチに入れてから、細かく切ります。再び6インチになるまでこれを繰り返します！それはどれほど簡単ですか？内側は約12切れ！
手順を詳しく見る
- 1.丸いケーキ全体を切るのに十分な大きさのナイフを選択してください。たとえば、丸いケーキの直径が 10 インチ (25 cm) の場合、ナイフは少なくともその長さである必要があります。ケーキの直径と同じ長さのナイフが見つからない場合は、できるだけ長いものを選択してください。ナイフがケーキの直径ほど長くない場合は、ナイフをスライドさせる必要があります。フロスティングに完全なラインを作るためにケーキの上部。
- 2.ケーキをカットする前に、ナイフをぬるま湯に浸してください。背の高いグラスに温かい水道水を入れます。水の中にナイフを入れ、グラスの縁に立てかけます。ケーキを切る準備が整うまで、ナイフを水につけたままにします。ケーキをカットする準備ができたら、グラスからナイフを取り出し、ティー タオルで水分を拭き取ります。
- 3. ナイフでケーキの真ん中に線を引く。両手でケーキの上にナイフを置きます。利き手でハンドルを持ち、利き手でない手の指先でナイフの先端を持ちます。ケーキの真ん中を通って、ケーキ全体にナイフを置きます。ケーキの最初の層を読むまで、ナイフで先端からハンドルまで、ロッキングモーションを使用して、ケーキを横切る直線にスコアを付けます。ケーキ自体を切らないでください。
- 4. 最初の線に対して 70 度の角度で 2 番目の線を引きます。1 行目の途中から 2 行目を開始します。2 番目の線が最初の線に対して 70 度の角度になるようにナイフを動かします。これにより、ケーキの半分の約 1/3、またはケーキ全体の 1/6 のピースが作成されます。最初の 2行はケーキを 3 つに分割しました。
- 5.小さい方の三角形の真ん中を通る 3 番目の線を作成します。ケーキの半分は、一方が他方よりも大きい 2 つの三角形でできているように見えます。3 番目のスコア ラインは、その小さな三角形を真ん中から正確に半分に分割する必要があります。最初の 3 ラインは、ケーキを 4 つのピースに分割しました。2 つの最小のピースは、すべての最後のピースのサイズになります。
- 6.さらに2本の線を引いて、大きな三角形を3つに分けます。次の 2 つのスコア ラインは、大きな三角形のピースを 3 つの偶数セクションに分割します。技術的な観点から、結果として得られる 5 つの三角形の各ピースは、およそ 36 度の角度を持つ必要があります。このプロセス全体は、スライスのサイズの推定に基づいていますが、すべてのピースのサイズを同じにすることを目指しています。
- 7. ナイフを使って、ケーキ全体に 4 つのハーフラインを伸ばします。ケーキの半分が 5 ピースに分割されます。これまでに採点された線のうち、ケーキの直径全体を横切るのは 1 本だけです。これまでに獲得したラインのうち 4 つは、ケーキの半分しか通過していません。ナイフを使用して、これらの 4 つのハーフ ラインを延長し、ケーキの直径全体を横切るようにします。このプロセスの最終結果により、丸いケーキが 10 個の均等な部分に分割されます。10 人以上で提供する場合は、カットできます。 10 個のピースのそれぞれを半分にして、20 個の偶数ピースを生成します。
- 8.各スコアラインに沿ってケーキをカットし、10 個の偶数ピースを作成します。ナイフをぬるま湯に浸し、ケーキを切るたびにティータオルで拭き取ります。ナイフを使用して、作成したスコア マークに従ってケーキ全体をカットします。各スライスのケーキの中間点からカットします。ケーキの底からナイフをゆっくりと引き抜きます。カットした後、オフセットへらで各ケーキをすくい上げるか、ケーキ全体が終わったらケーキ片を配り始めるのを待ちます。クーですt.
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投稿時間: 2022 年 6 月 6 日