אנשים רבים מתבלבלים לעתים קרובות בין המונחים הטכניים של עוגת לוח ותוף עוגה.עם זאת, בעוד שהם דומים בביטוי ובתפקוד, הם אכן אומרים דברים שונים.במילים פשוטות, המונח לוח עוגה הוא מונח מושך, מונח גג לכל סוג של בסיס, והוא יכול להיות כל לוח עוגה עליו אפשר להניח עוגה.
ה cתוף ake, מצד שני, היא אחת מהווריאציות הללו של לוח העוגה.אם להשתמש באנלוגיה פיגורטיבית, לוח עוגה הוא פרי, המכיל סוגים רבים ושונים של פירות, תוף עוגה הוא אחד הפירות כמו תותים.אני חושב שאולי קל יותר להסביר את זה ככה.
סוגים שונים של לוחות עוגות
המונח cake board הוא במידה רבה מונח גג.כפי שהוזכר קודם לכן, תוף עוגה הוא לוח עוגה.עם זאת, הם רחוקים מלהיות לבד.למרות שיש אינספור וריאציות,אלה הנפוצים ביותר: לוח עוגות גלי, לוח עוגה אפור כפול, בסיס עוגה, MDF וקרש מיני מוס.
לוח עוגות הוא ציוד חיוני בערכת האפייה של כל חובב עוגות וממלא תפקיד חיוני ביצירת עוגות בהתאמה אישית.
ניתן להשיג לוחות לעוגה במגוון חומרים ועוביים וחייבים להיות חזקים מספיק כדי לתמוך במשקל העוגה.
עם כל כך הרבה צורות, גדלים וחומרים לבחירה בימים אלה, חשוב לבחור את לוח העוגה המתאים לעוגה הנכונה.
לוח העוגה הנכון לא רק תומך בשלמות המבנית של העוגה, אלא גם מספק יציבות נוספת במהלך ההובלה ותקני מראה מקצועי במהלך ההצגה.
מהו לוח עוגה?
לוח עוגות הוא חתיכת קרטון מכוסה בנייר כסף (לוחות עוגות מקרטון הם בדרך כלל כסף או זהב, אך ניתן להשתמש בצבעים אחרים), זמין במגוון צורות וגדלים, ובעובי של כ-3-4 מ"מ.הם צפופים ומוצקים מאוד.
הם מושלמים לרוב העוגות, לוחות עוגות מקרטון או משמשים לתמיכה מתחת לכל שכבת עוגה, ואם משתמשים בהם בזהירות בעת חיתוך עוגות, ניתן לעשות בהם שימוש חוזר מספר פעמים.
לוחות עוגות מקרטון סטנדרטיים הם בדרך כלל בעובי 3 מ"מ ומכוסים בנייר כסף, המשמשים לרוב להכנת עוגות קלות וקטנות יותר - או כתמיכה נוספת בין שכבות העוגה.
הם מספקים בסיס טוב להכנסת סיכות בין שכבות העוגה, והם דקים מאוד ובקושי מורגשים ביצירת המופת המורכבת שלכם.
אם אתה לא משתמש בקרש עוגה מתחת לעוגה, אז כשמזיזים את העוגה, זה יכול לעשות הבדל גדול וזה יכול להיסדק ולהרוס את העוגה שלך.השימוש בלוח העוגה מקרטון נוסף כדי להזיז את העוגה הוא גם קל ונקי יותר.
מה זה תוף עוגה?
תופי עוגה הם בדרך כלל שכבה של כרטיסים מכוסים בנייר כסף או לוחות קצף קלפים (כמו לוחות עוגה, אפשר להכין אותם בצבעים אחרים, אבל כסף הוא הנפוץ ביותר), והם בעובי של בערך 12-13 מ"מ/½.
הם חזקים ובדרך כלל גדולים יותר מלוח עוגה.בדיוק כמו לוחות עוגות, ניתן לעשות בהם שימוש חוזר כל עוד מטפלים בהם כראוי.
מה התועלת של לוח תופים לעוגה?
מקלות התופים עבים הרבה יותר מלוחות עוגה סטנדרטיים ועשויים מקרטון עבה, בדרך כלל בעובי של כ-12 מ"מ.מקלות תופים מעולים לעוגות כבדות יותר כמו עוגות ספוג גדולות, עוגות פירות ועוגות חתונה קומות.
אלו צלחות עוגות עבות יותר ובדרך כלל משתמשים בהן לעוגות כבדות במיוחד.
השתמשו בתוף עוגה בתחתית כדי להחזיק את משקל העוגה.
תופי עוגה אידיאליים לקישוט לוחות לעוגה מכיוון שתופי עוגה עבים יותר מלוחות עוגות ומעוטרים בנייר פאדג' או מגע וסרטים להשלמת המראה.
אז באיזה מהם כדאי להשתמש?
כשזה מגיע לבחירת לוח העוגה הנכון, ההבדל העיקרי בין השניים הוא העובי שלהם.
תוף עוגה הוא אפשרות התמיכה המבנית העבה ביותר, בעוד לוחות עוגה סטנדרטיים הם אפשרות ידידותית לעלות.
תוף עוגה של כ-12 מ"מ/½ אינץ' נהדר להוספת סרט מסביב לקישוט נוסף.
לוח העוגה דק מאוד, ובדרך כלל משתמשים בתוף העוגה לתחתית העוגה, שיכולה להניח עוגות כבדות.
תופי עוגה משמשים באופן מסורתי לעוגות חתונה, אך עם אפשרות להוסיף סרטים, הופכים את העוגה שלכם למתוחכמת יותר ומושכת את העין.מכאן הופך יותר ויותר פופולרי בקרב כל העוגות.
אמנם לוחות העוגה אינם מיושנים, אך בדרך כלל הם זולים יותר כאשר הם רגילים לערום את שכבות העוגה מכיוון שקל לכסות את הקרשים הדקים והנוקשים אך מספקים תמיכה רבה לעוגה.
תוכלו לקרוא עוד על ההבדלים בין לוחות העוגה, הקלפים והתופים שאנו מוכרים.
מוצרים קשורים
זמן פרסום: 10 באפריל 2022