Molte persone spesso confondono i termini tecnici cake board e cake drum.Tuttavia, sebbene simili nell'espressione e nella funzione, significano cose diverse.In poche parole, il termine tagliere per torte è un termine generico, un termine generico per qualsiasi tipo di base e può essere qualsiasi tagliere per torte su cui puoi posare una torta.
Il ccome tamburo, d'altra parte, è una di queste varianti del cake board.Per usare un'analogia figurativa, la torta è un frutto, che contiene molti diversi tipi di frutta, il tamburo della torta è uno dei frutti come le fragole.Penso che potrebbe essere più facile spiegarlo in questo modo.
Diversi tipi di taglieri per torte
Il termine cake board è in gran parte un termine generico.Come accennato in precedenza, un tamburo per torte è un tagliere per torte.Tuttavia, sono tutt'altro che soli.Sebbene ci siano innumerevoli varianti,questi sono i più comunemente usati: tagliere per torta ondulato, tagliere per torta doppio grigio, base per torta, MDF e mini tagliere per mousse.
Una tavola da torta è un pezzo essenziale dell'attrezzatura nel kit di cottura di qualsiasi amante della torta e svolge un ruolo fondamentale nella creazione di torte personalizzate.
I taglieri per torte sono disponibili in una varietà di materiali e spessori e devono essere sufficientemente robusti da sostenere il peso della torta.
Con così tante forme, dimensioni e materiali tra cui scegliere in questi giorni, è importante scegliere il tagliere giusto per la torta giusta.
La giusta tavola per torte non solo supporta l'integrità strutturale della torta, ma fornisce anche ulteriore stabilità durante il trasporto e standard di aspetto professionale durante la presentazione.
Cos'è una tavola da torta?
Una tavola da torta è un pezzo di cartone ricoperto di carta stagnola (le tavole da torta di cartone sono solitamente argento o oro, ma possono essere usati altri colori), disponibile in una varietà di forme e dimensioni, e di circa 3-4 mm di spessore.Sono densi e molto solidi.
Sono perfetti per la maggior parte delle torte, dei taglieri di cartone o utilizzati per il supporto sotto ogni strato di torta e, se li usi con attenzione durante il taglio delle torte, possono essere riutilizzati più volte.
Le tavolette per torte in cartone standard sono generalmente spesse 3 mm e ricoperte con un foglio d'argento, spesso utilizzate per realizzare torte più leggere e più piccole o come supporto extra tra gli strati di torta.
Forniscono una buona base per inserire gli spilli tra gli strati della torta e sono molto sottili e appena percettibili nel tuo capolavoro assemblato.
Se non usi un tagliere sotto la torta, quando sposti la torta, può fare una grande differenza e può rompersi e rovinare la tua torta.Anche l'utilizzo del tagliere in cartone aggiunto per spostare la torta è più facile e pulito.
Cos'è un tamburo per torte?
I tamburi per dolci sono solitamente uno strato di carte ricoperte di carta stagnola o pannelli di schiuma di cartone (come i taglieri per torte, puoi realizzarli in altri colori, ma l'argento è il più comune) e hanno uno spessore di circa 12-13 mm /½.
Sono forti e di solito più grandi di una tavola da torta.Proprio come i taglieri per torte, possono essere riutilizzati purché tu ti prenda cura di loro correttamente.
Qual è l'uso di un tamburo per torte?
Le bacchette sono molto più spesse delle normali taglieri per torte e sono fatte di cartone spesso, solitamente di circa 12 mm di spessore.Le bacchette sono ideali per torte più pesanti come grandi pan di spagna, torte alla frutta e torte nuziali a più livelli.
Questi sono piatti da torta più spessi e vengono solitamente utilizzati per torte estremamente pesanti.
Usa un tamburo per dolci nella parte inferiore per sostenere il peso della torta.
I tamburi per torte sono ideali per decorare le tavole per torte perché i tamburi per torte sono più spessi delle tavole per torte e sono decorati con carta fondente o touch e nastri per completare il look.
Quindi quale dovresti usare?
Quando si tratta di scegliere la giusta tavola da torta, la principale differenza tra i due è il loro spessore.
I tamburi per dolci sono l'opzione di supporto strutturale più spessa, mentre i taglieri per dolci standard sono un'opzione economica.
Un tamburo per torte di circa 12 mm/½" è ottimo per aggiungere del nastro per qualche decorazione extra.
Il tagliere è molto sottile e il tamburo della torta viene generalmente utilizzato per il fondo della torta, che può posizionare torte pesanti.
I tamburi per torte sono tradizionalmente usati per le torte nuziali, ma con la possibilità di aggiungere nastri, rendi la tua torta più sofisticata e accattivante.Diventando così sempre più popolare tra tutte le torte.
Sebbene le tavole per torte non siano obsolete, di solito sono meno costose quando vengono utilizzate per impilare gli strati di una torta perché le tavole sottili e rigide sono facili da coprire ma forniscono molto supporto per la torta.
Puoi leggere di più sulle differenze tra i taglieri per dolci, le carte e i tamburi che vendiamo.
prodotti correlati
Tempo di pubblicazione: 10-aprile-2022