Kedu ihe kpatara ị ga-eji jiri Fondant kpuchie bọọdụ achicha gị?

Ị kpuchiri yambadamba achicha?Mgbe ị lere achicha onye ọzọ anya wee tụrụ ya n'anya ka ọ dị ọkachamara na nke zuru oke, ugboro ole ka ị hụla ka ọ nọ ọdụ na bọọdụ achịcha ọla ọcha?

Ikpuchi bọọdụ achicha bụ mmecha ngwa ngwa, dị mfe ma dị mkpa iji nye achicha gị anya ọkachamara.Ma achicha gị bụ ihe efu, buttercream, gauche ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ, bọọdụ achicha mkpuchi nwere ike ọ bụghị nanị na-eme ka achicha gị mara mma, kamakwa gbakwunye na nhazi na ọdịdị zuru oke nke ihe okike gị.

N'ụzọ bụ isi, ọ bụ maka imecha imewe gị.Nhazi dị mma kwesịrị ịdọrọ anya gị na isi ihe na akụkụ nke achicha ị na-etinye oge kachasị ogologo ma chọọ igosi, ebe ihe ọ bụla ọzọ na-apụ n'anya.Ya mere, ọ bụrụ na i wepụta oge na mgbalị iji chepụta achicha mara mma, gịnị kpatara ị ga-eji mebie ya site n'ime ka efere ọlaọcha nọrọ na ya ihe mbụ ndị mmadụ na-ahụ?

Ịnwere ike ịgbakwunye mmasị gị na imewe gị ... mee ka ọ bụrụ akụkụ nke achicha ahụ.Nke a bụ ohere iji gbasaa na ịkwado atụmatụ gị.Mgbe anyị nọ na ya, ọ dị mma iji rịbọn na-ahazi ma ọ bụ ihe ụtọ na-eme ihe niile maka imecha.

Kedu otu esi eji fondant kpuchie bọọdụ gị?

Malite site na iji mmanya na-egbu osisi gị, na-ejikarị vodka na akwa nhicha kichin mee nke a.Ọ bụ ezie na e ji bọọdụ ndị ahụ kpuchiri ihe oriri na-adịghị mma, ị maghị ebe echekwara ha ruo mgbe ịzụrụ ha.Ha nwere ike ịda n'ala, debe ya na shelf nke ala ebe a na-ebuli uzuzu, ma ọ bụ ọbụna debe ya na shelf ruru unyi.Naanị ihicha mmanya na-egbu ngwa ngwa ga-ewepụ nje ọ bụla.

Ọtụtụ ndị anaghị eri anụ ụtọ na bọọdụ n'ihi na ọtụtụ ndị anaghị enwe mmasị n'anya.Ma adaberela na ya.A na-enwekarị otu onye hụrụ mmasị n'anya ma na-ahọrọ nke ọ bụla, yabụ hụ na bọọdụ gị dị ọcha!

Mgbe ahụ, na-eji mma sie mmiri ma ọ bụ ọzọ vodka, tinye a nnọọ mma oyi akwa nke mmiri na osisi - ka na-eme ya na a kichin towel m chere.Nke ahụ bụ ihe gummy ga-araparakwa, kwa.

Wepụ ihe ndị na-esi ísì ụtọ na ihe dịka 2-3mm.

Debe ihe na-atọ ụtọ na bọọdụ ma jiri ngwá ọrụ na-eme ka ọ dị nro, gbagharịa n'elu fondant ka ijide n'aka na ọ dịghị ikuku ikuku dị n'okpuru.

Iji mma dị nkọ, gbaa ọsọ na nsọtụ osisi ma bepụ ihe ụtọ ọ bụla.

Mgbe ahụ bee oghere n'elu ebe achicha dị.Gbaa mbọ hụ na oghere ahụ dịkarịa ala 1 inch pere mpe karịa achicha ahụ.M na-eme nke a n'ihi ihe abụọ, nke mbụ ọ na-efunahụ mmasị na nke abụọ ọ na-enye gị ohere ịrapara achicha ahụ ozugbo na bọọdụ.

N'ikpeazụ, mechaa akụkụ nke bọọdụ achicha ahụ site na iji eriri gluu na-ejikọta agba agba.

Ya mere, nke a bụ ihe ole na ole dị mkpa ị kwesịrị ịma:

Mbadamba achịcha na-abata n'ọtụtụ ọkpụrụkpụ, nke kachasị mkpa bụ "Bee Kaadị"A na-ekpuchi ihe ndị a na-eji ọlaọcha ọlaọcha ma ọ bụ na-ekpuchi ya na ihe na-abụghị osisi ma nri na-edozi nri. Ndị a bụ maka ndị ọkachamara na-eji n'etiti akwa akwa ma ọ bụrụ na akwa akwa adịghị arọ ma ọ bụ n'okpuru achicha nke ga-emecha nyefee naachicha achicha.Ọ bụ bọọdụ dị ọnụ ala mana adịghị ike nke nwere ike ijikwa ma bugharịa achicha ahụ n'ụzọ dị mfe.

nkịtị ọkpụrụkpụ bụ3mm achicha achicha.Ndị a na-abụkarị kaadị ndị gbara ọkpụrụkpụ ejiri foil ọlaọcha na-echekwa nri.Ọ bụrụ na ịzụrụ bọọdụ sekit site na nnukwu ụlọ ahịa, ị na-enwetakarị ihe dị ka nke a.Ọtụtụ ndị ọkachamara ga-eji ọkpụrụkpụ a n'etiti nnukwu achicha achicha.

N'ikpeazụ bụachicha achicha.A na-eme ha site na otutu akwa kaadiboodu ma ọ bụahịhịa ahịhịad ma kpuchie ya ọzọ na foil nchekwa nri.Ha dị oke, n'etiti 10-12mm, ọ bụkwa ihe ndị ọkachamara na-eji emecha achịcha.Ọ bụ ezie na ọkpụrụkpụ ndị ọzọ na-eji otu nha dị ka achicha ahụ ka a ghara ịhụ ya, drum na-ebuwanye ibu karịa achicha ahụ na nke ahụ bụ ihe m na-akpọ mkpuchi.

Kedu ihe "ịkwado" pụtara?

Ndị ọkachamara na-etinye achicha ahụ mgbe niile na ịgbà achicha.Ọ na-ebuwanye ibu mgbe niile ka achicha ahụ, n'ihi ya, a pụrụ iburu achicha ahụ ma mee ka ọ ghara ịdị na-echegbu onwe ya maka imebi achicha ahụ.Nke a bụ ịgbà anyị chọrọ "ikpuchi".

Mgbe anyị na-ekwu mkpuchi, ọ pụtara oyi akwa nke fondant n'elu.Site n'oge ruo n'oge, ị nwere ike ịtinye oyi akwa nke ude ntụ ntụ na achicha custard, dị ka gauche.na-atọ ụtọ, agbanyeghị, ọ dị nro ma dịkwa mma.

Kedu ihe kpatara ịhọrọ bọọdụ achicha Sunshine?

Bakery Sunshineawade multiple nha na ụdị dị, na ọ dị mfe ịchọta ndị kasị mma achicha mbadamba ma ọ bụ achicha ịgbà iji gosi àgwà na freshness nke gị na-atọ ụtọ butere food.We ipuiche azụmahịa achicha osisi na achicha igbe obibi ọrụ maka gị niile nkwakọ need.We bụ onye na-ebubata nkwakọ ngwaahịa bred otu nkwụsị iji nye gị azịza ọkachamara.

Ngwaahịa ndị emetụtara


Oge nzipu: Mee-04-2022