Mgbe ị na-eme achịcha oyi akwa, otu n'ime nkà na nzọụkwụ kachasị mkpa bụ ịkwado achicha gị.
Kedu otu ị ga-esi chịkọta achicha gị? Ị maara n'ezie ka esi ekpokọba achicha?
Ị hụtụla onye ọzọ ka ọ na-eme achịcha na TV ma ọ bụ na vidiyo nri wee nwee obi ụtọ, soro uwe ma chee na ị nwere ike ime otu ihe ahụ?
Ya mere, a na-emepụta achịcha ndị ekpokọtara ọnụ, dị ka achịcha agbamakwụkwọ, mgbe a na-edobe achịcha dị iche iche n'elu ibe ha.Achịcha a dị nnọọ iche na achicha nkịtị ma na-achọkwu mgbalị na oge n'akụkụ gị.
Achịcha na achịcha ndị nwere ogidi ma ọ bụ ọkwa nwere ike ịdị egwu ma maa mma mana, n'ezie, chọrọ ntọala siri ike yana ngwa kwesịrị ekwesị maka ịga nke ọma.
Achịcha nwere ọtụtụ agba na-enweghị ntọala kwesịrị ekwesị ga-emebi emebi, o yikarịrị ka ọ ga-ebute ihe ịchọ mma emebi emebi, akwa akwa na-enweghị isi, yana enwere ike ịkachasị ya kpamkpam.
N'agbanyeghị achịcha ole ị na-edobe, site na 2 ruo ọbụna 8 tiers, ọ kacha mma ịnwe ma ọ dịkarịa ala 2-inch dị iche na 4-inch dị na dayameta nke ọkwa ọ bụla iji mepụta ọdịdị kacha mma.
Ya mere, ị kwesịrị ịṅa ntị na nha na ịdị elu nke oyi akwa ọ bụla, na ọbụna ị kwesịrị iburu n'uche ịdị arọ nke oyi akwa ọ bụla ka ị nwee ike ịhọrọ ihe ziri ezi, dị ka.bọọdụ achicha na igbe achicha.
Na-eme ka Stabilize nke Stacks
Achịcha ndị ekpokọtara ọnụ, karịsịa ndị toro ogologo, ga-edozirịrị ka ọ ghara ịfetụ, mịfe, ma ọ bụ ọbụna banye n'ime ya. Otu ụzọ isi chekwaa achịcha ahụ bụ iji onye ọ bụla na-eme ihembadamba achichanadowelsn'ọkwa ọ bụla.Nke a na-eme ka ọ dịkwuo mfe ibufe achicha ahụ site na kichin gaa n'ememe ahụ - a pụrụ idobe ọkwa dị iche iche maka njem wee gbakọta n'ebe a na-eme egwuregwu iji belata ihe ize ndụ nke ihe mberede na-adịghị mma.
Iji zere ịgbawa icing ahụ, a ga-atụba ọkwa n'ọkwa ka a na-eme ya nke ọma.N'aka nke ọzọ, ị nwere ike chere ma ọ dịkarịa ala ụbọchị 2 ka icing na tiers tupu ikpokọta.
Naanị oge dowelling zuru ezu adịghị mkpa maka ihe owuwu a kpọkọtara ọnụ bụ ma ọ bụrụ na ọkwa dị ala bụ achicha mkpụrụ osisi siri ike ma ọ bụ achicha karọt.Ọ bụrụ na achịcha sponge dị ọkụ ma ọ bụ ihe jupụtara na mousse, na-enweghị dowels, ọkwa dị elu ga-adaba n'ime ndị dị ala na achicha ahụ ga-adaba.
Iji bọọdụ achicha
Ijimbadamba achichana achicha ekpokọtara ọ bụghị nanị na-enyere aka n'ịkwụsi ike kama ọ na-emekwa ka ọ dịkwuo mfe itinye ọkwa nke ọ bụla na achicha ahụ.
Ịzụta ma ọ bụ belata mbadamba achicha ka ha bụrụ otu nha dị ka oyi akwa achicha (ma ọ bụ ihe ọzọ na osisi ahụ ga-egosi).Ọ dịkwa mkpa ijide n'aka na ihe dị n'ime osisi ahụ siri ike na ọ gaghị ehulata ngwa ngwa.
Ndị na-esonụ bụ ntụnye aka ole na ole dị mfe iji kuziere gị ka esi ekpokọta keki oyi akwa.
Nke a abụghị nkuzi nkuzi dị oke elu.Nke a bụ ntuziaka ngwa ngwa maka ndị mbido na-anụ ọkụ n'obi ma ọ bụ onye ọ bụla chọrọ ime ka nkà ha nweelarị n'okpuru eriri ha.
Kedu ihe bụ Achịcha Layer?
Nke a dị ka ajụjụ nzuzu ịza, mana ka anyị doo anya dị ka ụbọchị.Achịcha oyi akwa bụ ụdị achicha ọ bụla nwere akwa akwa akwa!N'elu ọkwa ya kachasị elu, achicha bụ otu oyi akwa nke nwere ntu oyi, glaze, ma ọ bụ ihe ndozi ọzọ n'elu ya, mana achicha oyi akwa na-enwe okpukpu abụọ ma ọ bụ karịa.
Kedu ihe m kwesịrị ime achicha oyi akwa?
Maka mmalite, ị ga-achọ ihe ndị a:
Cake Layers (ma ọ bụ otu nnukwu oyi akwa nke ị na-eme atụmatụ ibelata na ọkara)
Ntu oyi
Na-ejuputa (ọ bụrụ na achọrọ)
Mma serrated
Gbanyụọ Spatula
Ọ bụrụ na ị dịla njikere ịga n'ọkwa ọzọ, nke a bụ ihe ole na ole ọzọ ị ga-atụle ịzụta:
Achịcha Turntable
bọọdụ achicha
Ntọọ ọkpọkọ ma ọ bụ akpa Ziploc dị mma na friza
Achịcha Leveler
Enwere ike ịchọta ha niile na Sunshine! Ọzọkwa anyị nwere ọkachamara ire njikwa na ha ga-enyere gị aka ma ọ bụrụ na ị chọrọ ụfọdụ ndụmọdụ.
Yabụ na-esote bụ soro usoro ole na ole mgbe ahụ ị ga-aga nke ọma!
Kwụpụ 1: Hazie akwa akwa achịcha gị ozugbo ha jụrụ oyi kpamkpam
Nzọụkwụ mbụ a bụ iji mee ka ọkwa achicha gị dị larịị!Ekwesịrị ime nke a ozugbo n'ígwé achicha ahụ ajụla nke ọma ruo n'ime ụlọ.Ọ bụrụ na ha ka na-ekpo ọkụ, ha ga-adakpọ ma ị ga-enwe ezigbo ọgbaghara n'aka gị.
Jiri mma kpara akpa ka o jiri nlezianya dozie elu elu nke achicha achicha ọ bụla.
Nke a ga-eme ka achicha gị dịkwuo mfe ntu oyi ma na-enyere aka izere ntu oyi ma ọ bụ ikuku ikuku nke nwere ike ịdakwasị n'etiti akwa achicha na-enweghị isi.
Nzọụkwụ 2: Kpoo oyi akwa gị
Nzọụkwụ a nwere ike ịdị njọ, mana ana m akwado ka ị kpoo akwa achicha gị n'ime friza maka ihe dị ka nkeji iri abụọ tupu ị gbakọta achicha gị.
Ọ na-eme ka ha dị mfe ijikwa ma na-ebelata crumbing.
Ọ na-egbochikwa akwa achicha gị ka ọ ghara ịfegharị ka ị na-atụgharị ha.
Nri achicha oyi na-eme ka buttercream na-esiwanye ike ntakịrị, nke na-eme ka achicha gị kwụsie ike ozugbo ọ gbakọtara.
Ọ bụrụ na ị na-eme achịcha achicha gị tupu oge eruo ma kpoo ya, wepụ ya na friza ma wepụ ya ihe dị ka nkeji iri abụọ tupu i mee atụmatụ iji ya.
Kwụpụ 3: Debe akwa akwa akwa gị
Mgbe ahụ, ọ bụ n'ikpeazụ oge ikpokọta achicha gị n'ígwé!Malite site n'ịgbasa otu tablespoon nke buttercream n'etiti etiti achicha achicha gị ma ọ bụ ihe nkwụnye achicha.
Nke a ga-eme dị ka gluu ma nyere aka idobe oyi akwa isi gị ka ị na-arụ achicha a.
Na-esote, gbasaa nnukwu, ọbụna oyi akwa nke buttercream n'elu oyi akwa nke ọ bụla na spatula akwụ ụgwọ.Ka ị na-akwakọba n'ígwé achicha gị, jide n'aka na ha dabara na kwụ ọtọ.
Nzọụkwụ 4: Crumb Coat & Chill
Ozugbo a na-achịkọta akwa achicha gị, kpuchie achicha gị n'ime obere oyi akwa.A na-akpọ nke a uwe crumb, ọ na-ejidekwa crumbs ndị ahụ na-adịghị mma iji mee ka ọ dịkwuo mfe ịnweta oyi akwa nke abụọ zuru oke.
Malite site n'ịgbasa oyi akwa oyi n'elu achicha ahụ na nnukwu spatula, wee gbasaa ọzọ buttercream n'akụkụ nke achicha ahụ.
Ozugbo ekpuchiri achicha achicha ahụ nke ọma, jiri scraper bench gị mee ka oyi dị n'akụkụ akụkụ nke achicha ahụ.Ịchọrọ itinye nrụgide na-agafeghị oke.
N'ikpeazụ, ugbu a ị na-eme ka ị na-atụba achicha oyi akwa n'onwe gị, ị nwere ike ịnụ ụtọ ịme achicha gị mma!
Ngwaahịa ndị emetụtara
Oge nzipu: Ọgọst-27-2022