Dimana Basis Kue Dapat Digunakan?

Papan kue adalah penyangga datar yang ditempatkan di bawah kue agar mudah diangkat dan diangkut.Sebuah kue ditempatkan di papan kue, dan kemudian menghabiskan sisa "hidupnya" di papan:dihias di papan, diangkut di papan, dan disajikan dari papan.Papan kue datang dalam berbagai ukuran dan bentuk, sekali pakai dan dapat digunakan kembali.

Mereka bisa menjadilingkaran, kotak, persegi panjang, bentuk hatidan segala macam bentuk.

Papan kue seharusnya tidak hanya berukuran tepat dari kue di bawahnya.Setidaknya harus ada sekitar 5 hingga 10 cm (2 hingga 4 inci) untuk dekorasi: jadi bagaimana Anda melakukannya?Inilah artikel yang dikhususkan untuk itu:Bagaimana Cara Menutupi Papan Kue?

Peran papan kue

Papan kue yang tidak dihias biasanya bergelombang di bagian bawah dan putih di atasnya.Anda menutupinya dengan sesuatu yang tahan minyak, seperti kertas timah atau handuk kertas.Anda juga bisa mendapatkan papan kue yang sudah dihias, misalnya dengan desain bermotif tercetak di atasnya, dengantepi bergigi ("berenda").

Papan kue juga digunakan untuk menumpuk kue, terutama pada kue yang menggunakan alas untuk menumpuk lapisan, seperti kue pengantin klasik.Papan kue mendistribusikan berat kue ke empat tiang dan mencegah tiang melewati lapisan kue tepat di atasnya.

Papan kue yang dapat digunakan kembali ini menawarkan lebih banyak dukungan daripada papan kue kardus, yang sangat penting untuk bagian tengah kue yang besar.Bahkan sedikit kelonggaran di tengah kue besar dapat menyebabkan dekorasi kusut atau retak, atau lebih buruk lagi, kue terbelah.Kue pengantin berjenjang besar bisa menjadi tidak stabil dan terbalik jika papan kue karton yang digunakan tidak dapat menopang semua lapisan berjenjang.Karton berlaminasi memiliki keunggulan dalam kue berlapis, memungkinkan Anda untuk memasukkan batang dowel tajam melaluinya untuk membuat tiang panjang melalui beberapa lapisan.

Produksi papan kue-(23)
kue sinar matahari (2)

Papan kue sekali pakai adalah karton.

Yang dapat digunakan kembali terbuat dariMasonitdan tebalnya sekitar 1/2 cm (1/4 inci).Yang dapat digunakan kembali perlu ditutup di kedua sisi agar tahan air dan minyak.Sebagai grosir atau penjual toko kue profesional, kami sarankan untuk menuliskan nama Anda, nomor telepon dan LOGO perusahaan, dll, yang dapat membantu Anda mempromosikan merek kue dan meningkatkan pengaruhnya, sehingga lain kali pelanggan ingin membeli lagi Ketika Anda dapat melihat informasi kontak di atas untuk menemukan pemasok.Dan ada manfaat tambahan dari membantu meyakinkan orang untuk benar-benar mengembalikannya, tidak hanya membuangnya jika Anda perlu mendaur ulangnya.

Papan kue juga dapat digunakan untuk menyajikan jenis makanan lain seperti makanan ringan, sandwich, dll.

Penting untuk menggunakan papan kue dan kotak kue dengan ukuran yang tepat.Kami memiliki banyak pilihan papan dan kotak kue berkualitas profesional yang merupakan bagian integral dari kue Anda.Mereka menambah desain dan sangat penting untuk memastikan kue tidak rusak selama penyimpanan/transportasi.

Kemasan Kue Sinar Mataharimemiliki variasi papan dan kotak kue terbesar - stok kami berkisar antara 3 hingga 30 inci!Kita punyakotakdanbulat perak emasdanberwarnapapan kue, tetapi papan kue apa yang Anda butuhkan untuk jenis kue Anda?Kamu bisakirim email ke kotak surat kami, dan kami akan memiliki tim profesional untuk memberi Anda solusi.

sinar matahari-kue-papan

Kue Keju, Tiramisu, Kue Es Krim, Pie Krim

Untuk makanan penutup yang lebih ringan atau hanya sebagai alas, karton setebal 3mm adalah yang terbaik.Sekali lagi, gunakan ruang 2 hingga 3 inci untuk memajang kue dan batasi apa yang jatuh saat kue itu tiba.

Hubungi tim sinar matahari kami untuk saran yang lebih profesional.

papan kue

Fruit Cake, Wedding Cake, Wortel Cake, Chocolate Cake, Upside Down Cake, dan Pound Cake

Jika Anda membuat kue berat seperti kue buah, kue pernikahan atau pesta teman besar, kue pembaptisan, Natal, atau ulang tahun, sebaiknya gunakan"drum 12mm"papan kue.Papan ini tebal, memberi Anda kekuatan dan kekakuan untuk mengangkut kue.

Pilih papan yang setidaknya dua inci lebih besar dari papan kue;ini memungkinkan untuk marzipan, ketebalan lapisan gula, dan hiasan apa pun di sekitar tepi papan.Jika Anda berencana untuk menempatkan dekorasi atau tulisan di papan tulis, mungkin lebih baik menggunakanpapan kue ukuran lebih besar.

Karena kue ini lebih ringan, Anda dapat memilih untuk menggunakan "kardus 3mm" yang lebih tipis yang tidak akan membuat kue terlalu banyak.Sekali lagi, pilih papan kue yang setidaknya 2 inci lebih besar, karena Anda membutuhkan ruang untuk dekorasi.Papan tebal seperti drum akan lebih baik.Ingatlah untuk meninggalkan sekitar dua inci di sisi layar dan setiap garis karamel, jadi tergantung pada jumlah kue kering yang terlibat dan ketinggian yang diinginkan, sekitar12 inciakan dibutuhkan.

Bentuk papan kue lainnya seperti hati dan segi enam dapat dipesan

Piring hati, heksagonal, dan persegi panjang tersedia untuk kue berbentuk khusus atau baru.Kami menyediakan papan persegi panjang dalam 5 ukuran, mulai dari 10 x 13 inci hingga papan besar berukuran 32 x 20 inci.

Anda selalu dapat membuat papan Anda menonjol dengan menumpuk dua warna kontras.Tumpuk satu sedikit lebih besar dari yang lain untuk melengkapi desain kue.Mereka juga dapat digunakan untuk membuat lapisan dalam kue.Direkatkan dengan selotip dua sisi dan dibungkus dengan pita yang serasi, itu bisa menjadi titik fokus pada kue.

Produk-produk terkait


Waktu posting: Mar-08-2022