Mi az a tortaalap?A tortalap általábandupla szürke tábla PET-papírral(Más színben is lehet kapni, de az ezüst és az arany a legelterjedtebb) és 2-5 mm körüli vastagságúak.Erősek, és általában nagyobb méretben kaphatók, mint a tortalapok.Ezek a legköltséghatékonyabb módja a torta tartásának, ezért nagyon népszerűek a pékek körében.
Mire használható a tortaalap?
A tortatábla egy vastag anyagból készült darabsütemények vagy akár cupcakes támogatására a prezentáció javítása és a szállítás megkönnyítése érdekében.
Ha egy tortát egy dobozba teszel, ha a tortalap nélkül, akkor a tortát nehéz lesz eltávolítani, mivel arra a helyre lesz rögzítve.De ha tortalapot használunk, akkor a tortalapot csak eltávolíthatjuk, nem kell hozzányúlni a tortához, ami jól védi a tortát.
A tortalapok újrafelhasználhatók?
A tortalapok dupla szürke kartonból vagy egy-/kéthornyos hullámkartonból készülnek.A tortalapok általában 2-5 mm vastagok, nem javasoljuk túl vastagra készíteni, mert a gép vágja, ha túl vastag, könnyen megsérülhet a vágó. És a széle sem lapos.
A tortalapok tökéletesek a dekoratív tortalapokhoz, de általában olcsóbbak, mint a masonit tortalapok, ezért normálisabban használják, mint az MDF lapokat.
Vannak, akik szeretik a becsomagolt szélű tortalapot, ez elfogadható, egyforma méretű tortalap lehet kivágott szélű és tekert szélű is.A kivágott él sokkal olcsóbb, de az emberek nyilvánvalóan látni fogják az anyagot.A burkolt él jobban néz ki, de az ára kicsit magasabb, mint a kivágott stílus.
Tehát az Ön választásától függ, az összeset keverheti is üzletében, hogy megfeleljen vásárlói igényeinek.
Díszítesz tortát a tortalapon?
A tortalap megkönnyíti a tortadíszítő életét, különösen, ha szállítja a tortát.A tortát biztosan díszítheted az állványon, amin tálalod, de ha egy kicsit mozgatod a tortát, akkor tortalapokra van szükséged.Egy normál tortához két tortalapot használok.
A pékek általában a forgótányért használják a torta elkészítéséhez és díszítéséhez, de lehet egy tortadeszkát használni a torta megtartásához, majd a forgótányérra téve, hogy a torta ép és sértetlen maradjon, csak mozgassa a tortalapot. a torta részből.
Tudniillik a torta puha, megrázva megsérül, leesik valami apró díszítés.A tortalap tehát nagyon szükséges a torta díszítéséhez!
Mikor használjak tortalapot?
A tortalap PET felületi papírt használ, ami könnyebben díszíthető a táblán, nyomtathat rá valamilyen formát vagy szót, a külső szélére nyomtathatja a logóját is, például 10 hüvelykes tortalapot, 8 hüvelykes tortát tesz , és a külső szélén kerek logó található a márka bemutatására, ami nagyon szép és jó a márka reklámozására.
Ami a becsomagolt szélű tortalapokat illeti, sok különböző mintát is nyomtathat a felületre, mint például üveg, tenger, égbolt, márvány és így tovább.Színessé varázsolhatod őket, hogy a tortádat rárakva a torta is gyönyörű legyen.Egy jó megjelenésű tortatábla vonzóbbá teszi a tortát!
Szüksége van tortalapokra a szintek között?
Minden szintnek egy tortán kell lennie bases(kerek vagy más alakú karton), és az alsó réteg vastagabb tortalapon legyen, hogy elbírja ezt a súlyt.Nem láthat semmilyen kartont, kivéve az alsó tortalapot, amelyen a torta ül.
Amint látjuk, a tortalapokból is gyönyörű tortaállvány készül, középen támaszték van, és minden emeletes tortalapon van egy lyuk, a tartóra rögzíthető, ami nagyon stabil.Van, aki szereti az egyszerű színű tortaállványt, de van, aki a színeset, ez a választástól függ.
Általában az alsó réteg vastagabb, például 5 mm-es kartonból készül, és nagyobb méretű lesz, például az alsó réteg 12 hüvelykes, a középső réteg 10 hüvelykes, a felső réteg csak 8 hüvelyk, akár 6 hüvelyk.Ez jó a cupcakes bemutatására, jó délutáni teát inni a barátaiddal!
Milyen méretű tortalapot használjak?
Alapvető útmutatóként a tortalapnak 2-3 hüvelykkel nagyobbnak kell lennie, mint a torta átmérője.Például egy 8 hüvelykes tortát teszel a 10 hüvelykes tortalapra, és teszel egy 10 hüvelykes tortát a 12 hüvelykes tortalapra, jó lesz venni és mozgatni a tortát.
Előfordul, hogy a pék előnyben részesíti a barázdás tortalapot, amelynek széle kb. 4-5 cm-re távolodik el, ami nem csak a tortát díszíti, hanem a torta méretéhez is illeszkedik, a torta mérete a horonyba illeszkedik.Készíthetsz egy fogantyút is, hogy könnyen elvihesd, és készíts egy kis kagylót a torta díszítésére.Ezt "virágnak" hívjuk
Tortalapra lehet vajkrémet tenni?
Függetlenül attól, hogy a tortája csupasz, vajkrémes, ganache vagy fondantos lesz, a lefedett tortalap nem csak virágzik a tortájának, de a dizájnt és az összképet is hozzáadhatja.
Sőt, olaj- és vízállóak is, ha készen használod, nedves ronggyal áttörölheted a felületet, akkor tiszta lesz, hogy legközelebb használhasd.
Tehát a vajkrém elfogadható tortaalapon.
Kapcsolódó termékek
Feladás időpontja: 2022-09-12