Ebben a bejegyzésben konkrétan kitérek arra, hogyan borítom be a tortalapomat.Most, ha még nem ismeri a tortadíszítést, érdemes megnéznie, hogyan lehet egy deszkát fehér vagy színes fondanttal bevonni, de ha valami fejlettebbre vágyik, akkor azt is kitérek arra, hogyan lehet szebbé varázsolni a tortalapot. vonzó emberek figyelnek.Ezért ne felejtse el odafigyelni áruházunk frissítéseire, valamint a cikkekre és videókra~
A deszka letakarásakor van, aki először a tortát a tortatartóra helyezi, majd körbeteszi a fondant díszítést, vagy a tortadísz elhelyezése előtt alufóliával vagy fondanttal letakarja a tortatartót.Én a második módszert részesítem előnyben, ezért ebben a bejegyzésben kitérek arra, hogyan kell lefedni a tortalapot.
Sunshine tortatábla
Sunshine torta dob
A tortáimhoz használt deszkák tortalapok, gyönyörűek és nagyon erősek.Így elbírják a torta súlyát anélkül, hogy meghajolnának.Ha szeretnél egyforma stílust, termékeinket megtalálod napfény üzletünkben.
Csak néhány összetevőt használjon, általában élelmiszerpapírt, alufóliát, fondantot vagy tésztát.Élelmiszerpapírhoz és alufóliához tetszőleges színt és mintát választhatsz, a papírnak pedig nagyobbnak kell lennie, mint a tortalap, hogy befedje az egész tortaformát.Szintén remek döntés a liszttészta használata, használhatjuk kedvenc színünket, süteménybe simíthatjuk és a tortalapra boríthatjuk, valamint kedvenc mintáiddal is díszíthetjük!Összességében a tortalap elkészítheti a tortádat. személyre szabottabb, saját ötletei és kreativitása szerint bármennyire elkészítheti saját munkáját! Használja ezt a módszert a torta-/tortatábla frissítéséhez.Ettől a tortája szebb és professzionálisabb lesz, és pontosan erről szól egy lefedő tortaforma.Ki ne szeretne valami professzionálisabbat és szebbet, mint ez?!Vessünk egy pillantást a folyamatra.
Miért érdemes lefedni a tortatáblát?
Mielőtt arról beszélnénk, hogyan készítsünk egy fedett tortadeszkát, azt hiszem, felteheti a kérdést, hogy miért csináljuk ezt?Mi a jó benne?Muszáj ezt tennünk?Akkor mi a fenéért fedjük le valamilyen anyaggal a tortadeszkán?Le kell fednie a tortatáblát?
A tortalapok használatakor fontos, de gyakran figyelmen kívül hagyott lépés, hogy a tortalapot használat előtt le kell fedni.Ennek olyan fontos oka kettős.
Először is, ha nem takar le egy tortalapot, különösen, ha nem laminált, az felszívja a zsírt a tortáról.Az eldobható tortalapok esetében ez nem nagy probléma.Az újrafelhasználható, például habszivacs vagy MDF tortalapok esetében azonban ez óriási problémát jelenthet, mivel ez a zsír beszorulhat ezekbe a tortalapokba és tönkreteheti azokat.
Ezért borítunk be egy tortalapot, így professzionálisabb lesz a tortája!Ezután vessünk egy pillantást a tortatábla lefedésének folyamatára.
Hogyan borítsunk be egy tortalapot fóliapapírral
A tortalap alufóliával való lefedése meglehetősen egyszerű folyamat.Ugyanezek az ajándékcsomagolási elvek ugyanis könnyen alkalmazhatók.
A tortalap fóliapapírral való lefedéséhez kövesse az alábbi lépéseket:
Néha, amikor csomagolópapírt használunk a tortalapok befedésére, általában csak vastag kartont, élelmiszerpapírt és élelmiszeripari fóliát használunk (még néhányan sütőfóliát is használtak) a deszka becsomagolásához.Ezt megtalálhatod egy tortadíszítő boltban, vagy beszerezheted a Sunshine Bakery Pack üzletünkben.Dekoratív papírt is használhat biztonságos ételek tálalásához, vagy műanyag fóliát is használhat.A következő lépéseket követem, hogy elkészítsem saját tortalapomat, és borítsam be papírral és egyéb díszítő anyagokkal: Kezdje azzal, hogy válasszon ki egy tetszőleges papírlapot, majd helyezze rá a tortalapot, és rajzoljon egy 3-5 centiméterrel nagyobb kört. , hogy az ételpapír teljesen lefedhető legyen!
Hullámpapír anyag
Hullámpapír anyag
Hullámpapír anyag
Ezután adjon hozzá egy szalagot, amely megegyezik a tortatálca szélével, és rögzítse egy darab kétoldalas ragasztószalaggal.A legnehezebb itt a szalag hátlapjának leválasztása!Vagy használhat szalagot is. Ezután ragasszuk fel a papírt a tortatartóra, és nyomjuk meg, hogy szilárdan tapadjon, így új mintás tortatartó képződik.Nagyon egyszerű és szép!megpróbálhatod ~
Üzemünkben gyártott tortalapjainkat gyakran arany vagy ezüst fémfóliával borítják.Nem csak a belső alapanyagok védelme, hanem az esztétika is!Bónuszpontok a tökéletes tortaművészeti alkotásért.Milyen csodálatos dolog szerintem, hogy egy gyönyörű tortadíszítő deszka a kész tortájának része lesz, és a tortatábla vonzóbbá teszi a tortáját.
Foglaljon össze négy fontos lépést
1.Trace Cake Board.Rajzolja rá a tortatáblát a Fanci-fóliára, így a körvonal 3-4 hüvelykkel nagyobb, mint a tortalap.
2.Vágott fólia.Vágja le a Fanci-fóliát a körvonal mentén.
3.Lapok létrehozása.Helyezze a táblát fehér oldalával lefelé a vágott fólia tetejére.Vágjon mély hasításokat több ponton a fólia szélén, és hozzon létre fóliafüleket, amelyek szépen körbetekerhetik a táblát.
4.Szalag.Rögzítse a fóliafüleket a táblához ragasztószalaggal.
Hogyan fedjünk le egy tortalapot Fondantban
Egy másik módszer az, hogy a tortalapot lefedjük karámmal, ami sokkal bonyolultabb folyamat.Úgy gondolom azonban, hogy a hozzáadott összetettség megéri, mert a végeredmény gyakran valóban lenyűgöző és kielégítő lehet, ha a tortáját a maga teljességében látja.
A tortalap fóliapapírral való lefedéséhez kövesse az alábbi lépéseket:
Tegye fél hüvelykkel szélesebbre a karámot, mint a tortalap.Ha tortadobot használ, érdemes lehet, hogy kissé szélesebb legyen.12 mm-es tortalap használatát javaslom.Ahhoz, hogy a deszkát a cukormártással befedje, fektesse a karimát a lehető leglaposabban a deszkára, ügyelve arra, hogy egyenletesen kilógjon az oldalakon.Utána porított karámmal simítsa el teljesen.Ideális, ha a cukormázat a kukoricaliszt felületére 3-5 mm vastagságban keni.Forgassuk meg a zselét, és sodrófával nyomjuk meg a zselét.Csináld ezt, de ne túl vastagon, hogy egyenletes formát képezzen és ne ragadjon.Finoman permetezze be vagy mártsa be egy konyhai tekercs segítségével, majd emelje fel a cukorpasztát a gördülő tűvel, és helyezze óvatosan a deszkára.Egy éles késsel óvatosan vágja le a felesleget, és ujjaival simítsa el a fudge durva széleit.
Arany fólia
Környező széljegyzet
Fehér fólia
A legjobb eredmény elérése érdekében hagyhatja egy napig és egy éjszakán át.Ezt követően készen áll arra, hogy a lefedett tortalapot a torta alapjaként használja. A tortalap befedéséhez használt karamel nem kell, hogy drága legyen.Bármilyen cukorpasztát felhasználhat, amely más ételkészítés során megmaradt.
Készítsünk együtt egy fedett tortatáblát!
A tortalap letakarása segít a torta esztétikusabbá tételében.Elkészítésük is egyszerű, mert nincs szükség speciális lenyomatpárnákra, csak néhány modellező eszközre és néhány ehető színre, hogy életre keltsék őket.
Tetszik a tortalapok megjelenése, talán annyira, mint maga a torta.Mindig nagyon megelégedőnek találom, ha egy rendes fudge labdával kezdesz, amikor valami reálisat alkothatsz.
Nagyon remélem, hogy tetszeni fog ez a cikk, és hasznosnak találja, függetlenül attól, hogy hol tart a tortadíszítési útja során.Legyen szó tortadobról, valamivel vékonyabb lapokról vagy MDF-ről, mindegyik nagyszerűen néz ki.
Márvány minta
Szőlő design
Rózsa minta
Szóval, azt mondom neked, dolgozzunk együtt, hogy egyszer s mindenkorra véget vessünk a meztelenség tortalapnak, és megadjuk ennek a szerény tortatáblának azt a szeretetet és figyelmet, amelyet igazán megérdemel!Tekintse meg ezt a teljes cikket, amely bemutatja, hogyan lehet különféle módon lefedni a tortalapot.Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan díszítheti fel a tortát, és hogyan sütheti otthonról előadásra, tekintse meg a Sunshine Shopot további információkért.Ha szeretnéd a sütési hobbidat karrierré alakítani, üzletünkben többet megtudhatsz a süteménysütés csomagolásáról, örülünk és várunk, hogy szebbet alkossunk veled, a tortasütés-csomagoló üzletágról, minden, amit tudnod kell egy sikeres sütőipari vállalkozás működtetéséről, beleértve az árakat, a marketinget, a biztosítást és még sok minden mást!Köszönöm, hogy elolvasta.Boldog sütést!
Kerek és négyzet és téglalap
Scalloped Edge
Szív alakú
SUNSHINE PACKINWAY, BOLDOG ÚTBA
SUNSHINE cég A sok tortadíszítő kellékkel biztosan megtalálja, amit keres.Barátságos ügyfélszolgálati csapatunk készséggel áll rendelkezésére, ha tanácsra van szüksége.
Feladás időpontja: 2022. január 18