केक बोर्ड आसान उठाने और परिवहन के लिए केक के नीचे रखे फ्लैट समर्थन हैं।एक केक को केक बोर्ड पर रखा जाता है, और फिर अपना शेष "जीवन" बोर्ड पर खर्च करता है:बोर्ड पर सजाया गया, बोर्ड पर ले जाया गया, और बोर्ड से सेवा की।केक बोर्ड विभिन्न आकारों और आकारों में आते हैं, डिस्पोजेबल और पुन: प्रयोज्य।
वे जा सकते हैंहलकों, वर्गों, आयतों, दिल के आकारऔर सभी प्रकार के आकार।
एक केक बोर्ड सिर्फ उसके नीचे केक का सटीक आकार नहीं होना चाहिए।सजावट के लिए कम से कम 5 से 10 सेमी (2 से 4 इंच) होना चाहिए: तो आप इसके बारे में कैसे जाते हैं?यहाँ इसके लिए समर्पित एक लेख है:केक बोर्ड को कैसे कवर करें?
केक बोर्ड की भूमिका
अघोषित केक बोर्ड आमतौर पर नीचे की तरफ नालीदार होते हैं और शीर्ष पर सफेद होते हैं।आप उन्हें पन्नी या कागज़ के तौलिये जैसी किसी ग्रीस-प्रतिरोधी चीज़ से ढँक दें।आप एक केक बोर्ड भी प्राप्त कर सकते हैं जो पहले से ही सजाया गया है, उदाहरण के लिए, उस पर मुद्रित पैटर्न वाले डिज़ाइन के साथस्कैलप्ड ("फ्रिली") किनारों.
केक बोर्ड का उपयोग केक को ढेर करने के लिए भी किया जाता है, विशेष रूप से केक में जो परतों को ढेर करने के लिए बेस का उपयोग करते हैं, जैसे क्लासिक वेडिंग केक।केक बोर्ड केक के वजन को चार पदों पर वितरित करता है और पदों को उनके ठीक ऊपर केक की परत से गुजरने से रोकता है।
ये पुन: प्रयोज्य केक बोर्ड कार्डबोर्ड केक बोर्डों की तुलना में अधिक समर्थन प्रदान करते हैं, जो विशेष रूप से एक बड़े केक के बीच के लिए महत्वपूर्ण है।यहां तक कि एक बड़े केक के बीच में थोड़ा सा ढीलापन भी सजावट को झुर्रीदार या दरार कर सकता है, या इससे भी बदतर, केक विभाजित हो सकता है।बड़े टियर वाले वेडिंग केक अस्थिर हो सकते हैं और यदि कार्डबोर्ड केक बोर्ड का उपयोग किया जाता है तो वे सभी टियर परतों का समर्थन नहीं कर सकते हैं।लेयर्ड केक में लैमिनेटेड कार्डबोर्ड का एक फायदा है, जिससे आप कई परतों के माध्यम से लंबी पोस्ट बनाने के लिए उनके माध्यम से तेज डॉवेल रॉड्स को थ्रेड कर सकते हैं।
डिस्पोजेबल केक बोर्ड कार्डबोर्ड हैं।
पुन: प्रयोज्य वाले . से बने होते हैंमेसोनाइटऔर लगभग 1/2 सेमी (1/4 इंच) मोटे होते हैं।पुन: प्रयोज्य को पानी और ग्रीस प्रतिरोधी बनाने के लिए दोनों तरफ से ढंकने की जरूरत है।एक थोक व्यापारी या केक की दुकान बिक्री पेशेवर के रूप में, हम आपका नाम, फोन नंबर और कंपनी लोगो इत्यादि लिखने की सलाह देते हैं, जो आपको केक ब्रांड को बढ़ावा देने और इसके प्रभाव को बढ़ाने में मदद कर सकता है, ताकि अगली बार ग्राहक फिर से खरीदना चाहें जब आप आपूर्तिकर्ताओं को खोजने के लिए उपरोक्त संपर्क जानकारी देख सकते हैं।और लोगों को वास्तव में उन्हें वापस करने के लिए समझाने में मदद करने का अतिरिक्त लाभ है, न कि केवल उन्हें फेंक दें यदि आपको उन्हें रीसायकल करने की आवश्यकता है।
केक बोर्ड का उपयोग अन्य प्रकार के भोजन जैसे स्नैक्स, सैंडविच आदि परोसने के लिए भी किया जा सकता है।
सही आकार के केक बोर्ड और केक बॉक्स का उपयोग करना महत्वपूर्ण है.हमारे पास पेशेवर गुणवत्ता वाले केक बोर्ड और बक्से का एक बड़ा चयन है जो आपके केक का एक अभिन्न अंग हैं।वे डिजाइन में जोड़ते हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक हैं कि भंडारण / परिवहन के दौरान केक क्षतिग्रस्त न हो।
सनशाइन बेकिंग पैकेजिंगकेक बोर्ड और बक्से की सबसे बड़ी विविधता है - हमारा स्टॉक 3 से 30 इंच तक है!हमारे पास हैवर्गतथागोल चांदी सोनातथारंगीनकेक बोर्ड, लेकिन आपको अपने केक प्रकार के लिए किस केक बोर्ड की आवश्यकता है?तुम कर सकते होहमारे मेलबॉक्स पर एक ईमेल भेजें, और आपको समाधान प्रदान करने के लिए हमारे पास एक पेशेवर टीम होगी।
चीज़केक, तिरामिसु, आइसक्रीम केक, क्रीम पाई
हल्के डेसर्ट के लिए या सिर्फ आधार के रूप में, 3 मिमी मोटा कार्डबोर्ड सबसे अच्छा है।फिर से, केक को प्रदर्शित करने के लिए 2 से 3 इंच की जगह का उपयोग करें और आने पर जो गिरता है उसे सीमित करें।
फ्रूट केक, वेडिंग केक, कैरट केक, चॉकलेट केक, अपसाइड डाउन केक, और पाउंड केक
अगर आप हैवी केक बना रहे हैं जैसे कि फ्रूट केक, वेडिंग केक या बिग फ्रेंड्स पार्टीज, क्रिस्टिंग, क्रिसमस या बर्थडे केक, तो इसका इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है।"12 मिमी ड्रम"केक बोर्ड।ये बोर्ड मोटे होते हैं, जो आपको केक को ले जाने की ताकत और कठोरता देते हैं।
ऐसा बोर्ड चुनें जो केक बोर्ड से कम से कम दो इंच बड़ा हो;यह मार्जिपन, टुकड़े की मोटाई, और बोर्ड के किनारों के आसपास किसी भी सजावट की अनुमति देता है।यदि आप बोर्ड पर सजावट या लेटरिंग लगाने की योजना बना रहे हैं, तो इसका उपयोग करना बेहतर हो सकता हैएक बड़े आकार का केक बोर्ड.
चूंकि ये केक हल्के होते हैं, आप एक पतले "3 मिमी कार्डबोर्ड" का उपयोग करना चुन सकते हैं जो केक को प्रभावित नहीं करेगा।फिर से, एक केक बोर्ड चुनें जो कम से कम 2 इंच बड़ा हो, क्योंकि आपको सजावट के लिए जगह की आवश्यकता होगी।ड्रम जैसा मोटा बोर्ड बेहतर होगा।प्रदर्शन के किनारों और किसी भी कारमेल लाइनों पर लगभग दो इंच छोड़ना याद रखें, इसलिए इसमें शामिल पफ पेस्ट्री की संख्या और वांछित ऊंचाई के आधार पर, लगभग12 इंचजरूरत होगी।
अन्य केक बोर्ड आकार जैसे दिल और हेक्सागोन का आदेश दिया जा सकता है
दिल, हेक्सागोनल और आयताकार प्लेट विशेष आकार या नवीनता केक के लिए उपलब्ध हैं।हम आयताकार बोर्डों को 5 आकारों में स्टॉक करते हैं, 10 x 13 इंच से लेकर 32 x 20-इंच के विशाल तख्तों तक।
आप दो विपरीत रंगों को डबल स्टैक करके अपने बोर्ड को हमेशा अलग बना सकते हैं।केक के डिज़ाइन को पूरक करने के लिए एक को दूसरे से थोड़ा बड़ा ढेर करें।उनका उपयोग केक में एक परत बनाने के लिए भी किया जा सकता है।दो तरफा टेप के साथ एक साथ टेप किया गया और एक मिलान रिबन के साथ लपेटा गया, यह केक पर केंद्र बिंदु हो सकता है।
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पोस्ट करने का समय: मार्च-08-2022