Pour de nombreux boulangers débutants, ils ne savent pas comment choisir la taille dugâteau tambour, si vous voulez faire un gâteau à vendre, quelle taille est la plus appropriée, si vous voulez faire un gâteau de 8 pouces, vous devriez au moins choisir un tambour à gâteau ou une planche à gâteau de 10 pouces, donc vous laissez de la place pour dessiner , ce qui rendra votre gâteau plus parfait.
A partir de la taille :
Par exemple, vous pouvez choisir une planche à gâteau de 9 pouces pour faire un gâteau de 8 pouces.Le poids de la planche à gâteau est également très important.Sinon, la planche à gâteau ne pourra pas supporter le poids du gâteau.Si vous choisissez une taille et une épaisseur inappropriées, ce sera très difficile.Pliez, ou la planche à gâteau se cassera.Ainsi, lorsque vous choisissez d'utiliser la planche à gâteau, non seulement la qualité et la sécurité de la planche à gâteau, mais aussi l'épaisseur et la taille, la couleur peut également être personnalisée par l'usine, si vous voulez la couleur du thème de votre pâtisserie, alors vous pouvez envoyer un échantillon ou nous parler de la couleur Pantone
A partir du matériel :
Si vos gâteaux sont des gâteaux de mariage, très élevés, vous pouvez peut-être choisir un tambour à gâteau solide (carton + papier ondulé), ils peuvent contenir 5 à 8 kg. Le tambour à gâteau sera donc plus lourd.
Si vos gâteaux n'ont qu'une seule couche, du papier ondulé est très bien.ils peuvent très bien tenir le gâteau.vous pouvez assortir des rubans et des accessoires dans l'espace restant.En plus du matériau ondulé, nous fabriquons également des matériaux en bois, des matériaux en mousse et des matériaux acryliques.
Comment choisir le bon matériau ?Si vous souhaitez retrouver le même matériau, le mieux est d'enlever le papier en surface, puis de regarder la structure à l'intérieur, afin que nos commerciaux vous recommandent une planche à gâteau qui vous convienne mieux, s'il n'y en a pas matériel qui peut être affiché, juste Selon la méthode ci-dessus, expliquez le poids de votre gâteau et l'épaisseur dont vous avez besoin
De l'épaisseur :
L'épaisseur et les ingrédients vont de pair, et si votre gâteau est assez lourd, vous devez choisir une épaisseur légèrement plus épaisse, par exemple, si vous avez besoin d'un tambour à gâteau de 10 pouces, l'épaisseur appropriée est de 12 mm d'épaisseur, bien sûr, nous pouvons faire 15 mm d'épaisseur , mais l'épaisseur n'est pas commune.
L'épaisseur que nous avons faite auparavant : 12 mm, 15 mm, 18 mm. Certains clients ont appelé : 1/2 pouce d'épaisseur, 1/4 pouce d'épaisseur, 1/6 pouce d'épaisseur, si vous voulez une autre épaisseur, vous pouvez donc nous l'envoyer, 6 mm, 8 mm, 15 mm , 18 mm d'épaisseur peut faire un tambour à gâteau enveloppé.pour un bord lisse, nous pouvons faire 12 mm, 10 mm d'épaisseur.nous le faisons avec du papier ondulé à 2 couches, si 15 mm d'épaisseur, du papier ondulé à 3 couches.
De la fabrication :
En tant qu'usine d'origine, ils vous donneront des suggestions et des solutions, il vous suffit de nous dire vos idées et conceptions, nous avons également différentes tailles et épaisseurs, dont certaines conviennent à un usage unique, et certaines peuvent être utilisées à plusieurs reprises.Si vous achetez des tambours à gâteau à double face, vous pouvez faire des gâteaux le lundi et des cupcakes le mardi, de sorte que vous puissiez recycler plusieurs fois, la surface du tambour à gâteau est oléofuge et hydrofuge, et nous pouvons faire les bords plissés, il peut également être un bord lisse, certains clients aiment couvrir le ruban sur le bord, alors il peut parfaitement afficher le gâteau et le fond, certains vendront en gros ce tambour à gâteau, puis le tambour à gâteau sera vendu aux consommateurs avec des rubans et des boîtes à gâteaux .
Depuis le bord：
Vous pouvez utiliser un bord lisse ou enveloppé.Si vous aimez le bord enveloppé, vous pouvez avoir plus de choix d'épaisseur, tels que 8 mm, 10 mm, 15 mm, 18 mm, 24 mm, si vous voulez faire un bord lisse, alors la taille est le meilleur choix est de 12 mm.
Bord lisse, le bord est lisse, sans aucune ride.alors n'avez pas besoin de ruban pour couvrir.le papier de surface est plus épais que le bord enveloppé, la structure interne est un support de revêtement pour garantir que ce bord ne s'effondrera pas, nous utilisons le papier est du papier d'aluminium 285gsm et du papier blanc 275.
Bord enveloppé, le bord est enveloppé, alors vous ne vous inquiétez pas de l'entrée d'eau à l'intérieur.le dos est en papier blanc, le papier blanc n'est pas étanche.
Parce que nous devons plier le papier, nous choisirons donc du papier souple, de sorte que le poids du papier d'aluminium est de 182 g/m², le papier blanc est de 125 g/m².il convient et s'adapte bien au gâteau.la feuille d'aluminium souple non seulement pour la fabrication de tambours à gâteaux, certains clients le commandent pour coller sur la planche de bois, puis ils peuvent vendre aux détaillants.si vous magasinez la couleur du sujet est rose, vous pouvez couvrir le ruban rose.
Dès l'expédition :
Comment choisir la taille, je dois dire que le transport est aussi un problème qui doit être pris en compte.Si votre taille est relativement grande, vous devez vous demander si vous pouvez garantir le budget d'expédition.Les tambours à gâteaux sont généralement facturés en fonction du poids volumique, donc le poids réel doit être inférieur au poids volumique, donc le fait est, quelle est la jauge de la boîte (longueur, largeur et hauteur) dont vous avez besoin pour connaître la taille dont vous avez besoin ?
Certains clients diront: vos marchandises doivent inclure les frais de transport, vraiment désolé.les frais d'expédition que nous vous citons sont les mêmes que ceux de la compagnie maritime.nous fournissons la valeur des marchandises, si vous n'avez pas d'agent, nous pouvons vous aider.
Enfin, si vous ne savez pas comment choisir une planche à gâteau, indiquez au fournisseur le poids de votre gâteau et il vous donnera des conseils adaptés.
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Heure de publication : 05 août 2022