پایه کیک چیست؟یک پایه کیک به طور معمول استیک تخته خاکستری دوتایی با کاغذ PET(می توانید آنها را در رنگ های دیگر تهیه کنید، اما نقره ای و طلایی رایج ترین است) و ضخامت آنها در حدود 2-5 میلی متر است.آنها قوی هستند و به طور کلی در اندازه های بزرگتر از تخته کیک موجود هستند.آنها مقرون به صرفه ترین راه برای نگهداری کیک هستند، بنابراین برای نانوایان بسیار محبوب هستند.
پایه کیک برای چه مواردی استفاده می شود؟
تخته کیک یک قطعه ضخیم از مواد طراحی شده استبرای حمایت از کیک ها یا حتی کیک های کوچک برای بهبود ارائه شما و آسان تر کردن حمل و نقل.
وقتی کیک را در جعبه قرار می دهید، اگر پایه کیک نباشد، کیک به سختی برداشته می شود، زیرا در آن مکان ثابت می شود.اما اگر از پایه کیک استفاده می کنید، می توانید فقط پایه کیک را بردارید، نیازی به دست زدن به کیک نیست، که به خوبی از کیک محافظت می کند.
آیا پایه های کیک قابل استفاده مجدد هستند؟
پایه های کیک از تخته خاکستری دوتایی یا تخته موجدار فلوت تک / دوبل ساخته شده است.ضخامت پایه کیک معمولاً 2 میلی متر تا 5 میلی متر است، ما توصیه نمی کنیم آن را خیلی ضخیم کنید، زیرا آنها توسط دستگاه بریده می شوند، اگر خیلی ضخیم باشند، کاتر به راحتی آسیب می بیند. و لبه آن صاف نیست.
پایه‌های کیک برای کیک‌های تزئینی مناسب هستند، اما معمولاً ارزان‌تر از تخته‌های کیک ماسونیت هستند، بنابراین از تخته‌های MDF معمولی‌تر استفاده می‌شوند.
برخی از افراد پایه کیک را با لبه پیچیده دوست دارند، که قابل قبول است، پایه کیک هم اندازه می تواند با لبه های برش خورده و لبه پیچیده باشد.لبه‌های برش‌شده بسیار ارزان‌تر است، اما مردم به وضوح مواد را خواهند دید.لبه پیچیده تر ظاهر خوبی دارد، اما قیمت آن کمی بالاتر از سبک دایکات است.
بنابراین بستگی به انتخاب شما دارد، همچنین می توانید همه آنها را در فروشگاه خود مخلوط کنید تا نیازهای مشتریان خود را برآورده کنید.
کیک را روی پایه کیک تزئین می کنید؟
پایه کیک زندگی تزئین کیک شما را آسان تر می کند، به خصوص اگر کیک را حمل می کنید.مطمئناً می‌توانید کیک را روی پایه‌ای که روی آن سرو می‌کنید تزئین کنید، اما اگر قصد دارید کیک را کمی جابجا کنید، به تخته‌های کیک نیاز دارید.برای یک کیک معمولی از دو تخته کیک استفاده می کنم.
نانواها معمولاً از صفحه گردان برای درست کردن و تزئین کیک استفاده می کنند، اما می توانید از یک تخته کیک برای نگه داشتن کیک استفاده کنید، سپس آن را روی صفحه گردان قرار دهید تا بتوانید کیک را سالم و بدون آسیب نگه دارید، به جای آن فقط صفحه کیک را حرکت دهید. از قسمت کیک
همانطور که می دانید کیک نرم است و وقتی آن را تکان دهید آسیب می بیند، مقداری تزئینات کوچک می ریزد.بنابراین پایه کیک برای تزیین کیک بسیار ضروری است!
چه زمانی باید از پایه کیک استفاده کنم؟
پایه کیک از کاغذ سطحی PET استفاده می کند که برای تزئین روی تخته راحت تر است، می توانید شکل یا کلماتی را روی آن چاپ کنید، همچنین می توانید آرم خود را در اطراف لبه بیرونی چاپ کنید، مانند پایه کیک 10 اینچی، یک کیک 8 اینچی قرار دهید. و لبه بیرونی لوگوی گرد برای نشان دادن برند شما دارد که برای تبلیغ برند شما بسیار زیبا و خوب است.
در مورد تخته های کیک لبه پیچیده، همچنین می توانید الگوهای مختلفی مانند شیشه، دریا، آسمان، مرمر و غیره را روی سطح چاپ کنید.می توانید آنها را رنگارنگ کنید تا وقتی کیک روی آن گذاشتید، کیک هم زیبا به نظر برسد.یک صفحه کیک با ظاهر خوب کیک را جذاب تر می کند!
آیا به پایه های کیک بین طبقات نیاز دارید؟
هر طبقه باید روی یک کیک باشدالاغ(مقوا گرد یا شکل دیگر)، و طبقه پایین باید روی یک تخته کیک ضخیم‌تر باشد تا تمام آن وزن را تحمل کند.شما نباید هیچ مقوایی را به جز تخته کیک پایینی که کیک روی آن نشسته است، ببینید.
همانطور که می بینیم، پایه کیک زیبا نیز توسط پایه های کیک ساخته شده است، در وسط دارای یک تکیه گاه است و هر تخته کیک دارای سوراخ است، روی تکیه گاه ثابت می شود که بسیار پایدار است.برخی نانواها پایه کیک رنگی ساده را دوست دارند، اما برخی رنگارنگ را دوست دارند، این به انتخاب شما بستگی دارد.
به طور معمول لایه زیرین توسط مقوای ضخیم تر مانند 5 میلی متر ساخته می شود، و اندازه بزرگتر خواهد بود، مانند لایه پایین 12 اینچ، لایه میانی 10 اینچ، لایه بالایی فقط 8 اینچ حتی 6 اینچ است.این برای نمایش کیک ها خوب است، خوب است که یک چای بعد از ظهر با دوستان خود بخورید!
از چه سایزی از پایه های کیک استفاده کنم؟
به عنوان یک راهنمای اولیه، تخته کیک شما باید 2 تا 3 اینچ بزرگتر از قطر کیک شما باشد.مثلاً یک کیک 8 اینچی را روی پایه کیک 10 اینچی قرار می دهید، یک کیک 10 اینچی را روی پایه کیک 12 اینچی قرار می دهید که گرفتن و جابجایی کیک خوب است.
گاهی اوقات نانوا تخته کیک شیاردار را ترجیح می دهد که از لبه آن حدود 4-5 سانتی متر فاصله می گیرد، که نه تنها روی کیک را تزئین می کند، بلکه به اندازه کیک هم می رسد، کیک به اندازه داخل شیار خواهد بود.و همچنین می توانید یک دسته برای راحت گرفتن درست کنید و مقداری دلمه برای تزئین کیک درست کنید.ما آن را "گل" می نامیم
آیا می توانید کره را روی پایه کیک قرار دهید؟
فرقی نمی‌کند کیک شما برهنه باشد، کره، گاناش یا فوندانت باشد، پایه کیک پوشیده شده نه تنها به کیک شما شکوفا می‌شود، بلکه می‌تواند به طراحی و ظاهر کلی خلقت شما نیز بیافزاید.
علاوه بر این، ضد روغن و ضد آب هستند، هنگامی که آنها را به پایان رساندید، می توانید روی سطح را با یک پارچه مرطوب پاک کنید، سپس تمیز می شود تا دفعه بعد بتوانید از آنها استفاده کنید.
بنابراین کره روی پایه کیک قابل قبول است.
محصولات مرتبط
زمان ارسال: سپتامبر 12-2022