در این پست، من به طور خاص به نحوه پوشاندن تخته کیک خود می پردازم.حالا، اگر در تزیین کیک تازه کار هستید، ممکن است بخواهید ببینید چگونه می توانید روی تخته را با فوندانت سفید یا رنگی بپوشانید، اما اگر چیز پیشرفته تری می خواهید، من همچنین نحوه زیباتر کردن تخته کیک خود را توضیح خواهم داد. افراد جذاب توجه می کنندبنابراین، به یاد داشته باشید که به به‌روزرسانی‌های فروشگاه و مقالات و ویدیوهای ما توجه کنید
هنگام پوشاندن تخته، برخی دوست دارند ابتدا کیک را روی جای کیک بگذارند و سپس تزیین فوندانت را به اطراف اضافه کنند یا قبل از قرار دادن تزیین کیک روی جای کیک را با فویل آلومینیومی یا فوندانت بپوشانند.من روش دوم را ترجیح می دهم، بنابراین در این پست به نحوه پوشاندن تخته کیک می پردازم.
تخته کیک آفتابی
طبل کیک آفتابی
تخته هایی که من برای کیک هایم استفاده می کنم تخته کیک هستند، زیبا و بسیار محکم هستند.بنابراین می توانند وزن کیک را بدون خم شدن تحمل کنند.اگر می خواهید همین سبک را داشته باشید، می توانید محصولات ما را در فروشگاه آفتاب ما بیابید.
فقط از چند ماده، معمولاً کاغذ غذا، فویل آلومینیومی، فوندانت یا خمیر استفاده کنید.برای کاغذ غذا و فویل آلومینیومی می توانید هر رنگ و طرحی را که دوست دارید انتخاب کنید و کاغذ باید بزرگتر از صفحه کیک باشد تا کل قالب کیک را بپوشاند.استفاده از خمیر آرد نیز تصمیم بسیار خوبی است، ما می توانیم از رنگ مورد علاقه خود استفاده کنیم، آن را به شکل کیک پهن کرده و روی صفحه کیک بپوشانیم و همچنین آن را با الگوهای مورد علاقه خود تزئین کنیم! در مجموع، صفحه کیک می تواند کیک شما را درست کند. شخصی تر، شما می توانید با توجه به ایده ها و خلاقیت خود، به همان اندازه که می خواهید کار خود را ایجاد کنید! از این روش برای ارتقاء صفحه کیک/کیک استفاده کنید.این کار باعث می‌شود کیک شما بهتر و حرفه‌ای‌تر به نظر برسد، این دقیقا همان چیزی است که قالب کیک را پوشش می‌دهد.چه کسی چنین چیزی حرفه ای تر و زیباتر نمی خواهد؟!بیایید نگاهی به فرآیند بیندازیم.
چرا باید تخته کیک را بپوشانیم؟
قبل از اینکه در مورد نحوه ساخت تخته کیک پوشیده صحبت کنیم، فکر می کنم ممکن است از خود بپرسید که چرا این کار را انجام می دهیم؟خوبی آن چیست؟آیا ما باید این کار را انجام دهیم؟پس چرا ما آن را با مقداری مواد روی صفحه کیک می پوشانیم؟آیا باید تخته کیک را بپوشانید؟
هنگام استفاده از تخته کیک، یک مرحله مهم اما اغلب نادیده گرفته می شود، پوشاندن تخته کیک قبل از استفاده از آن است.دلایل اهمیت این موضوع دو مورد است.
اولاً، وقتی روی صفحه کیک را نپوشانید، به ویژه تخته ای که لمینت نشده است، چربی کیک شما را جذب می کند.در مورد تخته های کیک یکبار مصرف، این مسئله چندان مهم نیست.با این حال، برای موارد قابل استفاده مجدد مانند فوم یا تخته کیک ام دی اف، این می تواند یک مشکل بزرگ باشد، زیرا این چربی می تواند در این تخته های کیک گیر کرده و آنها را خراب کند.
بنابراین به همین دلیل است که ما یک تخته کیک را می پوشانیم، این باعث می شود کیک شما حرفه ای تر به نظر برسد!در مرحله بعد، بیایید به مراحل فرآیند پوشاندن تخته کیک نگاهی بیندازیم.
نحوه پوشاندن تخته کیک در کاغذ فویل
پوشاندن تخته کیک با فویل آلومینیومی فرآیند نسبتاً ساده ای است.به این دلیل که همان اصول بسته بندی کادو را می توان به راحتی اعمال کرد.
برای پوشاندن صفحه کیک با کاغذ فویل، مراحل زیر را دنبال کنید:
گاهی اوقات وقتی از کاغذ کادو برای پوشاندن تخته کیک استفاده می کنیم، معمولاً فقط از مقوای ضخیم، کاغذ مواد غذایی و فویل درجه مواد غذایی (حتی برخی افراد از فویل پخت استفاده کرده اند) برای بسته بندی تخته استفاده می کنیم.این را می توانید در فروشگاه لوازم تزئین کیک پیدا کنید، یا می توانید آن را از فروشگاه Sunshine Bakery Pack تهیه کنید.حتی می توانید از کاغذهای تزئینی برای سرو غذای سالم استفاده کنید و یا یک بسته پلاستیکی در اطراف خود داشته باشید.این مراحلی است که من برای ساخت تخته کیک خودم دنبال می کنم و روی آن را با کاغذ و سایر مواد تزئینی می پوشانم: با انتخاب یک تکه کاغذ که دوست دارید شروع کنید، سپس تخته کیک را روی آن قرار دهید و یک دایره به اندازه 3-5 اینچ بزرگتر از آن بکشید. ، برای اطمینان از پوشاندن کامل کاغذ غذا!
مواد کاغذ راه راه
مواد کاغذ راه راه
مواد کاغذ راه راه
سپس یک نوار روبان به همان ارتفاع سینی کیک دور لبه اضافه کنید و با یک تکه نوار چسب دو طرفه محکم کنید.سخت ترین قسمت در اینجا جدا کردن پشت نوار است!یا می توانید از نوار چسب استفاده کنید. سپس کاغذ را به جای کیک بچسبانید و فشار دهید تا محکم بچسبد، به طوری که یک جا کیک با طرح جدید تشکیل شود.بسیار ساده و زیبا!میتونی امتحان کنی~
هنگامی که در کارخانه ما تولید می شود، تخته های کیک ما اغلب با فویل فلزی طلا یا نقره پوشانده می شود.نه تنها برای محافظت از مواد اولیه داخل، بلکه برای زیبایی شناسی!امتیازهای جایزه برای ما که یک قطعه هنری عالی برای کیک درست کنیم.به نظر من چه چیز شگفت انگیزی است که یک تخته تزئین کیک زیبا بخشی از کیک تمام شده شما می شود و تخته کیک تمرکز جذاب تری به کیک شما می بخشد.
چهار مرحله مهم را خلاصه کنید
1.تخته کیک ردیابی.تخته کیک خود را روی فویل فنسی بکشید، طرح کلی را 3-4 اینچ، بزرگتر از تخته کیک کنید.
2.فویل را برش دهید.فنسی فویل را در امتداد طرح برش دهید.
3.برگه ها را ایجاد کنید.تخته خود را، سمت سفید به سمت پایین، روی فویل بریده شده خود قرار دهید.شکاف های عمیقی را در چندین نقطه در امتداد لبه فویل برش دهید و زبانه هایی از فویل ایجاد کنید تا به طور مرتب دور تخته بپیچید.
4.نوار.زبانه های فویل را با چسب روی تخته محکم کنید.
نحوه پوشاندن تخته کیک در فوندانت
روش دیگر پوشاندن روی صفحه کیک با فاج است که فرآیند بسیار پیچیده تری است.با این حال، من معتقدم که پیچیدگی اضافه ارزشش را دارد، زیرا نتیجه نهایی اغلب می تواند واقعا خیره کننده و رضایت بخش باشد وقتی کیک خود را به طور کامل می بینید.
برای پوشاندن صفحه کیک با کاغذ فویل، مراحل زیر را دنبال کنید:
فاج خود را نیم اینچ پهنتر از تخته کیک کنید.اگر از درام کیک استفاده می کنید، ممکن است بخواهید کمی پهن تر باشد.من توصیه می کنم از یک تخته کیک 12 میلی متری استفاده کنید.برای پوشاندن تخته با سس شکر، فاج خود را تا حد امکان صاف روی تخته قرار دهید، مطمئن شوید که به طور یکنواخت در اطراف بچسبد.سپس آن را با پودر فاج کاملاً صاف کنید.پهن کردن مایه روی سطح آرد ذرت به ضخامت حدود 3 تا 5 میلی متر ایده آل است.ژله را برگردانید و ژله را با وردنه فشار دهید.این کار را انجام دهید، اما نه خیلی ضخیم، تا حالت یکنواخت داشته باشد و از چسبیدن آن جلوگیری کند.به آرامی با یک رول آشپزخانه اسپری یا آغشته کنید، سپس خمیر شکر خود را با سوزن نورد خود بلند کرده و به آرامی روی تخته قرار دهید.با استفاده از یک چاقوی تیز، مقدار اضافی آن را با دقت برش دهید و لبه های خشن فاج را با انگشتان خود صاف کنید.
ورق طلا
یادداشت لبه اطراف
فویل سفید
برای بهترین نتیجه، می توان آن را برای یک روز و یک شب گذاشت.پس از آن، شما آماده خواهید بود که از تخته کیک پوشیده شده خود به عنوان پایه ای که کیک خود را روی آن قرار می دهید استفاده کنید. برای پوشاندن تخته کیک فوج لازم نیست گران باشد.می توانید از هر خمیر شکری که از سایر مواد غذایی باقی مانده استفاده کنید.
بیایید با هم یک تخته کیک پوشیده درست کنیم!
پوشاندن تخته کیک به زیباتر شدن کیک کمک می کند.ساختن آنها نیز آسان است، زیرا به پدهای قالب‌گیری خاصی نیاز ندارید، فقط به چند ابزار مدل‌سازی و رنگ‌های خوراکی برای زنده کردن آنها نیاز ندارید.
من ظاهر تخته های کیک را دوست دارم، شاید به اندازه خود کیک.من همیشه وقتی با یک توپ فاج معمولی شروع می‌کنید، وقتی می‌توانید چیزی واقع‌گرایانه خلق کنید، آن را بسیار رضایت‌بخش می‌دانم.
من واقعاً امیدوارم که از این مقاله لذت ببرید و برای شما مفید باشد، مهم نیست که در کجای سفر تزئین کیک خود هستید.چه از درام کیک، تخته های کمی نازک تر یا ام دی اف استفاده کنید، همه آنها عالی به نظر می رسند.
الگوی مرمر
طرح انگور
الگوی رز
بنابراین، من به شما می گویم، بیایید با هم کار کنیم تا یک بار برای همیشه به کیک تخته برهنگی پایان دهیم و به این کیک تخته فروتن عشق و توجهی که واقعاً شایسته آن است بدهیم!کل این مقاله را بررسی کنید که به شما نشان می دهد چگونه یک تخته کیک را به روش های مختلف بپوشانید.برای اطلاعات بیشتر در مورد نحوه تزئین کیک و پخت آن از خانه تا یک نمایشگاه، برای اطلاعات بیشتر به فروشگاه آفتاب ما مراجعه کنید.اگر می خواهید سرگرمی شیرینی پزی خود را به یک حرفه تبدیل کنید، می توانید در فروشگاه ما درباره بسته بندی کیک پزی اطلاعات بیشتری کسب کنید، ما خوشحالیم و مشتاقانه منتظر ایجاد زیبایی بیشتر با شما هستیم، در مورد تجارت بسته بندی کیک، شما هر آنچه که باید بدانید در مورد راه اندازی یک کسب و کار موفق نانوایی، از جمله قیمت گذاری، بازاریابی، بیمه و موارد دیگر!با تشکر برای خواندن.پخت مبارک!
گرد و مربع و مستطیل
لبه اسکالوپ شده
به شکل قلب
SUNSHINE PACKINWAY، در راه مبارک
شرکت SUNSHINE با تعداد زیادی لوازم تزیین کیک، ما مطمئن هستیم که آنچه را که به دنبال آن هستید پیدا خواهید کرد.تیم خدمات مشتریان دوستانه ما اینجا هستند تا در صورت نیاز به مشاوره به شما کمک کنند.
بسته بندی نانوایی سان شاین
هزینه های صنعتی غنی، تیم عالی، خدمات صادقانه، محصولات با کیفیت بالا و کارایی سریع شما را راضی می کند
کارآمد فلسفه btsiness ما محصولات با کیفیت نقل قول رقابتی ترین prioces است
زمان ارسال: ژانویه 18-2022