Imajinatzen al duzu zure ezkontza tarta zure eskuekin egina?Gonbidatu guztiek zuk zeuk egindako pastela jan dezaketenean, gozoa denei pasatu diezu!
Edozein modutan, esperientzia berezia da, badakizu. Nahikoa plangintza baduzu, zure pastelak labean/izoztu ditzakezu egun handia baino aste pare bat lehenago, orduan ez zaitu oso lanpetuta eta bueltaka ibiliko.
Gogoratu, gozogintza terapeutikoa izan nahi duela.Baliteke ohorezko dama bati zure bihotza isurtzen ari zaren zure koinatuei buruz, tarta hori prestatzen duzun bitartean!Edo agian, azkenean, zure deskonpresioa partekatzeko aukera izango duzu izozteari zaplazteko moduan.
Tarta normal baten eta ezkontza-opilaren arteko ezberdintasun eta zailtasun handiena pilatu beharreko pastela handia dela eta pilatutako pastelen mailak trebetasuna eskatzen du.
Nola pilatu pastelen mailak
Ezkontza-opilek eta ospakizun-opil handiek hainbat maila dituzte normalean.Hau da askotan bezeroek beren ikuspegia gauzatzeko orduan pentsatzen duten azken gauza, baina pastelen mailak pilatzea prozesuaren zati oso garrantzitsua da.Tarta bat behar bezala segurua ez bada, ez du ondo eutsiko garraioan edo ekitaldian erakusten denean.
Tarta bat pilatu aurretik, geruza guztiak berdindu behar dira, berdinduta eta gurina krema edo fondantarekin amaitu.Maila bakoitzak tarta-ohol batean egon behar du (kartoizko biribila edo beste forma batean), eta beheko maila pastel-ohol lodiago batean egon behar du pisu horri eusteko.Ezingo zenuke ikusi kartoirik pastela eserita dagoen beheko ohola izan ezik.Hodi guztia tarta dagoeneko pilatuta dagoenean egin behar da, hatz-markak edo pitzadurak saihesteko.
Zure ezkontza-opiletarako pastel-ohol egokia non lortu ez baduzu, beti aurkituko duzu produktu egokia Sunshine-n! Sunshine okindegiaren ontziak zure zerbitzu-zentro bakarra da.
Makilak, lastoak edo plastikozko takak beharko dituzu pilatzen hasteko.Beheko mailarako, sartu nahi dituzun takulak sakabanatuta dagoen zirkulu txiki batean pastelaren erdialderantz, tartaren kanpoko perimetroan 1 eta 2 hazbeteko tarterik gabe utziz.Maila bakoitzeko 6 eta 8 dowel inguru erabili nahi dituzu.Ukitu edo sakatu takuak, hondoan dagoen tarta-ohola jotzen dutela ziurtatzeko, eta moztu takua guraizeekin, irten edo ageri ez dela ziurtatzeko;pastelaren gainaldearekin berdinduta egon behar dute.
Taku guztiak jarri ondoren, jarri hurrengo maila gainean.Maila guztiek kartoizko euskarrietan egon behar dute oraindik.Txertatu takuak hurrengo maila honetarako modu berean, eta abar.
Goikora iritsi ondoren, tarta osoan zehar mailututako egurrezko punte luze bat erabil dezakezu amaitzeko.Hasi erdiko goialdean, sakatu goiko mailatik eta kartoiari helduko dio.Mailatu ezazu eta jarraitu tarta eta kartoizko euskarri guztietatik jaisten, beheko mailatik igaro arte.Honek opilak mugitu edo irristatzetik babestuko ditu.Tarta guztiz pilatuta dagoenean, dekorazio eta/edo hodi guztia tarta gainean jar daiteke.
Pilatzen ari zaren bitartean, ustekabean pitzadura edo zirrikitu batzuk egiten badituzu zure pastelean, ez kezkatu!Beti daude zure apaingarriekin edo gurin kremarekin estaltzeko moduak.Batzuk gorde dituzu, ezta?Izan ezazu beti kolore eta zapore bereko izozte gehigarri bat horretarako.Bestela, itsatsi lore bat kaltetutako lekuan edo erabili eremu hori dekorazio bat hoditzeko.Tarta bat modu seguruan pilatuta badago, askoz errazagoa izango da zure bezeroei garraiatzea eta entregatzea, eta, batez ere, zure ezkongaientzat ezin hobea izango da zure sorkuntza aurkezteko unea iristen denean!
Zenbat aurreratu dezakezu mailakako pastel bat?
Icinga pitzatzea saihesteko, mailak pilatu behar dira izotza egin berria dagoen bitartean.Bestela, mailak izoztu ondoren gutxienez 2 egun itxaron ditzakezu pilatu aurretik.Pilatutako eraikuntza baterako dowell osoa beharrezkoa ez den une bakarra beheko mailak fruta pastela edo azenario tarta sendoa badira.
Hona hemen egin ditzakezun galdera batzuk:
Bi mailatako opilak normalean alde egiten dute tartean takurik edo tarta-oholik gabe, betiere pastela ondo orekatuta badago.
Bestalde, ez litzateke gauza handirik izango bizkotxo arin bat edo mousse betetako pastel bat takorik gabe pilatzea;horiek gabe, tarta hondoratu eta murgilduko da.
Hobe da izotza gau osoan lehortzen uztea pilatu aurretik.Dena den, jarri giltza guztiak izotza lehortu baino lehen, pitzadura saihesteko, takua sartzen denean.
Ez duzu erdiko punterik jarri behar bi mailatako pasteletarako, nahi ez baduzu.Ez dira maila handiko pastelak bezain litekeena erortzea.
Buttercream tarta bat egiten ari bazara, kontuz ibili beharko duzu pastela pilatzen duzun bitartean zure izozkia honda ez dadin.
Espatulak erabiltzea zure izotza hondatzen ez duzula ziurtatzeko modu onenetako bat da.
Maila altuak pilatzea
Mailatu, bete, pilatu eta izoztu 2 tarta geruza tarta-oholean.Moztu geruzak pilatutako geruzen altueran.
Errepikatu tarta-geruza gehigarriak pastel-oholetan pilatzea, 2 geruza baino gehiago (6 hazbete edo gutxiago) tarta-ohol bakoitzean pilatzea.
Jarri tamaina bereko pilatutako geruzen bigarren taldea lehenengo taldean.
6 maila arteko pastelak pilatu ditut lastoak soilik erabiliz.
Nahiago ditudan arrazoia da nire esperientziaren arabera, takak mozteko zailak direla, hondoan berdinduta egon daitezen.
Ebakitzeko mina ere badira!Lasto sendoak, mozten errazak eta oso merkeak dira.
Nola bilduko dut pastela eta nolako kaxak erabili behar ditut?
Ezkontza tarta handietarako, material gogorragoa erabili behar duzu, ezkontza pastelaren kaxa, ohol korrugatua duena, tamaina handikoa eta kutxa altua, sendoa eta egonkorra, leiho garbiarekin, pastela barruan ikus dezakezun pastela garraiatzen duzunean.
Erreparatu aukeratzen duzun tamaina eta material egokiari, sunshine webgunean pastel-kutxa mota guztiak daude aukeratzeko, jar zaitez gurekin harremanetan eta ziurtatu produktu egokia aurkitu duzula!
Beraz, orain aholku garrantzitsu guztiak ezagutzen dituzunean, egin ezazu zeure pastela, zoriontsu ezkontza!
Lotutako produktuak
Argitalpenaren ordua: 2022-09-19