Kuktabuloj estas plataj subtenoj metitaj sub la kukon por facila levado kaj transporto.Kuko estas metita sur kuktabulo, kaj tiam pasigas la reston de sia "vivo" sur la tabulo:ornamita sur la tabulo, transportita sur la tabulo, kaj servita de la tabulo.Kukaj tabuloj venas en malsamaj grandecoj kaj formoj, foruzeblaj kaj reuzeblaj.
Ili povas estirondoj, kvadratoj, rektanguloj, korformojkaj ĉiaj formoj.
Kuktabulo ne devus esti nur la ĝusta grandeco de la kuko sub ĝi.Devus esti almenaŭ 5 ĝis 10 cm (2 ĝis 4 coloj) ĉirkaŭe por ornamado: do kiel vi traktas ĝin?Jen artikolo dediĉita al ĝi:Kiel Kovri Kukan Tabulon?
La rolo de la kuka tabulo
Neornamitaj kuktabuloj estas kutime ondigitaj sur la malsupra flanko kaj blankaj sur la supro.Vi kovras ilin per io imuna al graso, kiel folio aŭ papertukoj.Vi ankaŭ povas ricevi kuktabulon, kiu estas jam ornamita, ekzemple, kun ŝablona desegno presita sur ĝi, kunfentitaj ("frilly") randoj.
Kuktabuloj ankaŭ estas uzitaj por stakigi kukojn, precipe en kukoj kiuj uzas bazojn por stakigi tavolojn, kiel klasikaj geedziĝkukoj.La kuktabulo distribuas la pezon de la kuko al la kvar fostoj kaj malhelpas la fostojn trapasi la kuktavolon tuj super ili.
Ĉi tiuj reuzeblaj kuktabuloj ofertas pli da subteno ol kartonaj kuktabuloj, kio estas precipe grava por la mezo de granda kuko.Eĉ iom da malstreĉiĝo en la mezo de granda kuko povas kaŭzi la ornamon sulkiĝi aŭ fendetiĝi, aŭ pli malbone, la kuko disiĝi.Grandaj ŝtupaj geedziĝkukoj povas fariĝi malstabilaj kaj renversiĝi se la kartona kuktabulo uzata ne povas subteni ĉiujn ŝtupajn tavolojn.Lamenigita kartono havas avantaĝon en tavoligitaj kukoj, permesante al vi enfadigi akrajn stangojn tra ili por krei longajn fostojn tra pluraj tavoloj.
Foruzeblaj kuktabuloj estas kartonoj.
La reuzeblaj estas faritaj elMasonitokaj estas proksimume 1/2 cm (1/4 colo) dikaj.La reuzebla devas esti kovrita ambaŭflanke por igi ĝin akvo- kaj grasrezista.Kiel pograndisto aŭ kukbutiko profesiulo, ni rekomendas noti vian nomon, telefonnumeron kaj firmao LOGO, ktp, kiuj povas helpi vin promocii la kukmarkon kaj pliigi ĝian influon, por ke venontfoje klientoj volas aĉeti denove Kiam vi povas vidi la suprajn kontaktinformojn por trovi provizantojn.Kaj estas la plia avantaĝo helpi konvinki homojn vere resendi ilin, ne nur forĵeti ilin se vi bezonas recikli ilin.
Kuktabuloj ankaŭ povas esti uzataj por servi aliajn specojn de manĝaĵo kiel manĝetoj, sandviĉoj ktp.
Gravas uzi la ĝustan grandecon kuktabulon kaj kukskatolon.Ni havas grandan elekton de profesiaj kvalitaj kuktabuloj kaj skatoloj, kiuj estas integra parto de viaj kukoj.Ili aldonas al la dezajno kaj estas esencaj por certigi, ke la kuko ne difektiĝas dum stokado/transportado.
Sunbrila Bakado-Pakadohavas la plej grandan varion da kuktabuloj kaj skatoloj - nia stoko varias de 3 ĝis 30 coloj!Ni havaskvadratokajronda arĝento orokajkolorigitakuktabulo, sed kian kuktabulo vi bezonas por via kukspeco?Vi povassendu retmesaĝon al nia leterkesto, kaj ni havos profesian teamon por provizi al vi solvon.
Fromaĝkuko, Tiramisuo, Glaciaĵkuko, Kremkuko
Por pli malpezaj desertoj aŭ nur kiel bazo, 3 mm dika kartono estas plej bona.Denove, uzu 2 ĝis 3 colojn da spaco por montri la kukon kaj limigi kio falas kiam ĝi alvenas.
Frukta Kuko, Geedziĝa Kuko, Karota Kuko, Ĉokolada Kuko, renversita Kuko kaj Poundkuko
Se vi faras pezajn kukojn kiel fruktokukojn, geedziĝkukojn aŭ festojn de grandaj amikoj, bapton, Kristnaskon aŭ naskiĝtagajn kukojn, estas plej bone uzi la"12mm Tamburo"kuktabulo.Ĉi tiuj tabuloj estas dikaj, donante al vi la forton kaj rigidecon por transporti la kukon.
Elektu tabulon kiu estas almenaŭ du colojn pli granda ol la kuka tabulo;ĉi tio permesas marcipanon, la dikecon de glazuro, kaj ajnan dekoracion ĉirkaŭ la randoj de la tabulo.Se vi planas meti ornamojn aŭ literojn sur la tabulon, eble estas pli bone uzipli granda kuktabulo.
Ĉar ĉi tiuj kukoj estas pli malpezaj, vi povas elekti uzi pli maldikan "3mm-kartonon", kiu ne superfortos la kukon.Denove, elektu kukan tabulon, kiu estas almenaŭ 2 colojn pli grandan, ĉar vi bezonos lokon por ornamado.Dika tabulo kiel tamburo estus pli bona.Memoru lasi ĉirkaŭ du colojn sur la flankoj de la ekrano kaj iujn ajn karamelliniojn, do depende de la nombro da foliaj bakaĵoj implikitaj kaj la dezirata alteco, proksimume12 colojestos bezonataj.
Aliaj kuktabuloformoj kiel ekzemple koroj kaj seslateroj povas esti menditaj
Koraj, sesangulaj kaj rektangulaj teleroj haveblas por specialformaj aŭ novaj kukoj.Ni stokas rektangulajn tabulojn en 5 grandecoj, de 10 x 13 coloj ĝis grandegaj 32 x 20 coloj.
Vi ĉiam povas elstari vian tabulon per duobla stakiĝo de du kontrastaj koloroj.Staku unu iomete pli granda ol la alia por kompletigi la kuk-dezajnon.Ili ankaŭ povas esti uzataj por krei tavolon en kukoj.Kunbendigita per duflanka bendo kaj envolvita per kongrua rubando, ĝi povas esti la fokuso sur la kuko.
Rilataj Produktoj
Afiŝtempo: Mar-08-2022