Συχνά αφιερώνουμε πολύ χρόνο στο να σκεφτόμαστε ένα κέικ από την αρχή όταν είναι χειροποίητο, μέχρι το τέλος όταν παρουσιάζεται στον καταναλωτή και ο αρτοποιός πρέπει να ενδιαφέρεται όχι μόνο για τη γεύση και την ποιότητα του ίδιου του κέικ, αλλά και παρέχοντας ασφάλεια και σταθερότητα στη δημιουργία μας, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τη δημιουργία κέικ.
Ακριβώς όπως το παλιό κινέζικο ρητό, «αυτό που λέγεται τα ρούχα κάνει τον άνθρωπο να σαλώνει το άλογο», μια κλασική σανίδα τούρτας, όχι μόνο μπορεί να βελτιώσει άμεσα την όλη εντύπωση των καταναλωτών για την τούρτα, αλλά και με άλλα ανταγωνιστικά προϊόντα σε αυτή τη λεπτομέρεια σε απόσταση, και αν η σανίδα του κέικ είναι απαραίτητη, χρησιμοποιούμε την κακή ποιότητα της πλάκας του κέικ συνήθως καταστρέφει πολλές ώρες εργασίας.Σε αυτό το άρθρο, περιγράφουμε εν συντομία τις διάφορες επιλογές που διατίθενται στην αγορά σανίδων τούρτας και τα πλεονεκτήματα της αγοράς μιας ποιοτικής σανίδας για κέικ.
Πικάπ για τούρτα
Όταν διακοσμούμε το κέικ, η περιστρεφόμενη βάση είναι μια καλή επιλογή για να περιστρέψετε το κέικ από όλες τις γωνίες πιο εύκολα.Επιπλέον, οι χτενισμένες άκρες προσθέτουν μια πινελιά διακόσμησης και μας επιτρέπουν επίσης να περιστρέφουμε εύκολα το κάτω μέρος του κέικ.
Είναι σημαντικό η πλάκα του κέικ να έχει μια αντιολισθητική βάση που να συγκρατεί τη σανίδα του κέικ στη θέση της ώστε το κέικ να παραμένει στη θέση της όταν γυρίζουμε τα μαλλιά.Όταν καλύπτετε τα κέικ με φοντάν και τα διαμορφώνετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, η περιστρεφόμενη σανίδα του κέικ θα είναι σύμμαχός σας.Αλλά θυμηθείτε να καθαρίσετε πρώτα την πλακέτα κυκλώματος με ένα καθαρό, υγρό πανί.
Επιπλέον, υπάρχουν πολλά νέα σχέδια των πικάπ, όπως διαφορετικά χρώματα, όχι μόνο λευκό, αλλά και μπλε, πράσινο, ροζ και όποια άλλα χρώματα σας αρέσουν. Μπορεί να είναι γυαλιστερό laminate, ματ laminate, που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις σας για την εμφάνιση .
Πρέπει να πω ότι αυτή η στρογγυλή περιστρεφόμενη βάση για κέικ είναι μια ασφαλής, όμορφη και επαναχρησιμοποιήσιμη επιλογή για τις γκουρμέ δημιουργίες σας!
Χάρτινη σανίδα τούρτας
Αυτή η σανίδα κέικ είναι η φθηνότερη στην αγορά και είναι ιδανική για ελαφρύτερα και μικρότερα κέικ.Εάν το κέικ σας είναι πολύ βαρύ, φροντίστε να αγοράσετε πιο χοντρό χαρτόνι.Αυτή η ελαφριά σανίδα κέικ, σε καλή τιμή και όμορφη εμφάνιση, είναι μια εξαιρετική επιλογή για γρήγορη χρήση και αντικατάσταση στο αρτοποιείο.
Διατίθεται σε δύο τύπους χαρτονιού: διακοσμημένο και μη διακοσμημένο.Οι πιο συνηθισμένες διακοσμητικές σανίδες είναι λευκές, χρυσές και ασημί.Μπορούμε να προσαρμόσουμε διάφορα χρώματα και υφές για να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις των καταναλωτών σχετικά με την εμφάνιση της σανίδας κέικ, όπως μάρμαρο ή σανίδα τούρτας με λογότυπο.
Το κανονικό πάχος της πλάκας του κέικ είναι 2-4 χιλιοστά, μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο πάχος ανάλογα με το βάρος των κέικ σας. Και μπορείτε να το κάνετε με σκαλοπάτη ή χωρίς, σε μερικούς αρέσει η σκεπαστή άκρη μιας και πιστεύουν ότι είναι πολύ όμορφη , σαν λουλούδι.
Από την άλλη, πρέπει να καλύψουμε την ακόσμητη βάση με λαδόχαρτο και αδιάβροχο.Αν και το μη διακοσμημένο χαρτόνι είναι φθηνότερο, πρέπει να λάβουμε υπόψη τον χρόνο που χρειάζεται για να καλύψουμε το χαρτόνι με λαδόχαρτο, οπότε η λαδόκολλα και αδιάβροχη σανίδα κέικ είναι πιο πρακτική και δημοφιλής.
Πίνακας γαμήλιας τούρτας
Γενικά, θα επιλέξουμε ένα χοντρό κυματοειδές τύμπανο για το ταμπλό της γαμήλιας τούρτας, συνήθως πάχους 12mm, ή βάσης MDF 6-12mm, ανάλογα με το βάρος της τούρτας.Για παράδειγμα, τρεις στρώσεις πλάκες κέικ 6 χιλιοστών μπορούν να χωρέσουν έως και 20 κιλά.
Η γαμήλια τούρτα είναι μεγάλη και έχει πολλαπλές στρώσεις, χρειάζεται ένα σχετικά παχύ, καλής φέρουσας θήκης για κέικ, όπως δίσκος για κέικ και σανίδα MDF, επομένως είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε έναν αξιόπιστο και καλής ποιότητας προμηθευτή πιάτων για κέικ.
Παρακάτω επικεντρωνόμαστε στο τύμπανο του κέικ και την πλάκα κέικ MDF
Πρώτα απ 'όλα, ας μιλήσουμε για το τύμπανο του κέικ, το οποίο γενικά φτιάχνεται από δύο κομμάτια κυματοειδείς σανίδες μαζί, συν χαρτί αλουμινόχαρτου στην επιφάνεια και λευκό χαρτί στο κάτω μέρος.Συνήθως έχει πάχος 12 mm, μπορεί να γίνει και σε 6 mm ή 10 mm.Εξαρτάται από την επιλογή σας!
Μπορείτε να τα κάνετε κανονικά ή να προσαρμόσετε σχέδια, Όσο για τα κανονικά σχέδια, τα χρώματα συνήθως σε χρυσό, ασημί και λευκό και η υφή κανονική με υφή σταφυλιού, υφή τριαντάφυλλου, υφή φύλλων σφενδάμου ή υφή Lenny κ.λπ. Και φυσικά μπορείτε να προσαρμόσετε σε όλα τα χρώματα που σας αρέσουν, όπως ροζ, μπλε, όλα αυτά μπορούν να γίνουν.
Εάν πρέπει να προσθέσετε το λογότυπό σας στο τύμπανο του κέικ, μπορείτε να σκεφτείτε να φτιάξετε μια λεία άκρη και να προσθέσετε το λογότυπο στην άκρη.Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα μπλοκάρει το λογότυπο κατά την τοποθέτηση της τούρτας, ούτε θα επηρεάσει τη χρήση του τυμπάνου του κέικ, αλλά μπορεί να δείξει την επωνυμία σας στους πελάτες, διαφημίζοντας τη μάρκα και την εταιρεία σας!
Φυσικά, υπάρχει ένας άλλος τρόπος, είναι να προσαρμόσετε το λογότυπο σε κορδέλα πλάτους 1 mm και στη συνέχεια να περιβάλετε το τύμπανο του κέικ με την κορδέλα, η οποία επίσης προτιμάται από πολλούς πελάτες.Αυτό κάνει το τύμπανο του κέικ να φαίνεται πιο κομψό και όμορφο.Η ζωή μας, δεν μπορεί να αφήσει το κέικ, και ένα όμορφο κέικ, επίσης δεν μπορεί να αφήσει το αλουμινόχαρτο του δίσκου για κέικ.Θα έπρεπε να υπάρχουν μαζί.
Οι σανίδες κέικ MDF είναι ιδανικές για κέικ πολλαπλών στρώσεων
Εδώ θα επικεντρωθώ στις σανίδες κέικ MDF, οι οποίες είναι πολύ δυνατές και σταθερές και μπορούν επίσης να επαναχρησιμοποιηθούν.Είναι κατασκευασμένα από ίνες ξύλου και παρέχουν μια ασφαλέστερη βάση από το χαρτόνι, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για κέικ μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους.Χρησιμοποιώντας αυτού του τύπου βάση κέικ, μπορούμε να αποτρέψουμε ρωγμές στο χαρτόνι και σπάσιμο του κέικ.
Οι σανίδες κέικ MDF είναι ιδανικές για κέικ πολλαπλών στρώσεων επειδή βοηθούν στην κατανομή του βάρους στα τέσσερα στηρίγματα.Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα κατασκευής εξατομικευμένων σανίδων κέικ στις οποίες μπορείτε να χαράξετε το λογότυπό σας: το αποτέλεσμα είναι πολύ κομψό και κάνει την επωνυμία σας πιο ορατή στους πελάτες σας.Έτσι, οι σανίδες κέικ MDF είναι πράγματι πολύ δημοφιλείς.
Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για να αγοράσετε την καλύτερη σανίδα για κέικ!
Ανεξάρτητα από τη βάση για κέικ, την σανίδα για κέικ ή το δίσκο για κέικ, είναι καλοί βοηθοί για τη διακόσμηση κέικ.Η επιλογή της σωστής σανίδας τούρτας στη σωστή περίσταση μπορεί να κάνει την τούρτα που δημιουργήσαμε εμείς πιο γοητευτική και εξαιρετική.
Σχετικά προϊόντα
Ώρα ανάρτησης: 16 Αυγούστου 2022