Σε αυτήν την ανάρτηση, καλύπτω συγκεκριμένα τον τρόπο με τον οποίο καλύπτω το κέικ μου.Τώρα, αν είστε νέος στη διακόσμηση κέικ, ίσως θέλετε απλώς να δείτε πώς να καλύψετε μια σανίδα με λευκό ή χρωματιστό ζαχαρωτό, αλλά αν θέλετε κάτι πιο προηγμένο, θα σας καλύψω επίσης πώς να κάνετε την σανίδα τούρτας σας πιο όμορφη και πολλά άλλα ελκυστικοί άνθρωποι δίνουν προσοχή.Επομένως, θυμηθείτε να προσέχετε τις ενημερώσεις του καταστήματός μας και τα άρθρα και τα βίντεο~
Όταν καλύπτουν τη σανίδα, σε μερικούς αρέσει να τοποθετούν πρώτα το κέικ στη θήκη του κέικ και μετά να προσθέτουν τη διακόσμηση του ζαχαρωτού τριγύρω ή να καλύπτουν τη θήκη του κέικ με αλουμινόχαρτο ή ζαχαρόπαστα πριν τοποθετήσουν τη διακόσμηση του κέικ.Προτιμώ τη δεύτερη μέθοδο, οπότε θα καλύψω πώς να καλύψετε το κέικ σε αυτήν την ανάρτηση.
Sunshine κέικ σανίδα
Τύμπανο για κέικ Sunshine
Οι σανίδες που χρησιμοποιώ για τα κέικ μου είναι σανίδες κέικ, είναι όμορφες και πολύ στιβαρές.Έτσι μπορούν να αντέξουν το βάρος της τούρτας χωρίς να λυγίσουν.Αν θέλετε να έχετε το ίδιο στυλ, μπορείτε να βρείτε τα προϊόντα μας στο κατάστημά μας sunshine.
Απλώς χρησιμοποιήστε λίγα υλικά, συνήθως χαρτί τροφίμων, αλουμινόχαρτο, φοντάν ή ζύμη.Για χαρτί φαγητού και αλουμινόχαρτο, μπορείτε να επιλέξετε όποιο χρώμα και σχέδιο θέλετε και το χαρτί πρέπει να είναι μεγαλύτερο από την σανίδα του κέικ για να καλύψει ολόκληρη τη φόρμα του κέικ.Είναι επίσης μια εξαιρετική απόφαση να χρησιμοποιήσετε τη ζύμη από αλεύρι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το αγαπημένο μας χρώμα, να το ισιώσουμε σε ένα κέικ και να το καλύψουμε στη σανίδα του κέικ και επίσης να το διακοσμήσουμε με τα αγαπημένα σας σχέδια! Συνολικά, η σανίδα για κέικ μπορεί να φτιάξει το κέικ σας πιο εξατομικευμένα, μπορείτε σύμφωνα με τις δικές σας ιδέες και τη δημιουργικότητά σας, όσο θέλετε να δημιουργήσετε τη δική σας δουλειά! Χρησιμοποιήστε αυτή τη μέθοδο για να αναβαθμίσετε το κέικ/ταμπλό κέικ.Αυτό θα κάνει το κέικ σας να φαίνεται καλύτερο και πιο επαγγελματικό, αυτό ακριβώς είναι το νόημα μιας καλυπτικής φόρμας για κέικ.Ποιος δεν θα ήθελε κάτι πιο επαγγελματικό και όμορφο σαν αυτό;!Ας ρίξουμε μια ματιά στη διαδικασία.
Γιατί να καλύψετε μια σανίδα κέικ;
Πριν μιλήσουμε για το πώς να φτιάξουμε μια καλυμμένη σανίδα για κέικ, νομίζω ότι ίσως αναρωτιέστε γιατί το κάνουμε αυτό;Ποιο είναι το καλό από αυτό;Πρέπει να το κάνουμε αυτό;Γιατί λοιπόν στο καλό το καλύπτουμε με κάποιο υλικό πάνω στο ταμπλό;Πρέπει να καλύψετε μια σανίδα τούρτας;
Όταν χρησιμοποιείτε σανίδες για κέικ, ένα σημαντικό αλλά συχνά παραβλέπεται βήμα είναι να καλύψετε μια σανίδα για κέικ πριν τη χρησιμοποιήσετε.Οι λόγοι που αυτό είναι τόσο σημαντικό είναι δύο.
Πρώτον, όταν δεν καλύπτετε μια σανίδα για κέικ, ιδιαίτερα αυτή που δεν είναι πλαστικοποιημένη, θα απορροφήσει το λίπος από το κέικ σας.Στην περίπτωση των σανίδων για κέικ μιας χρήσης, αυτό δεν είναι πολύ μεγάλο ζήτημα.Ωστόσο, για επαναχρησιμοποιήσιμα, όπως αφρώδες ή MDF σανίδες κέικ, αυτό μπορεί να είναι τεράστιο πρόβλημα, καθώς αυτό το λίπος μπορεί να παγιδευτεί σε αυτές τις σανίδες κέικ και να τις καταστρέψει.
Γι' αυτό λοιπόν καλύπτουμε μια σανίδα τούρτας, κάνει την τούρτα σας να φαίνεται πιο επαγγελματική!Στη συνέχεια, ας ρίξουμε μια ματιά στα βήματα της διαδικασίας κάλυψης της σανίδας του κέικ.
Πώς να καλύψετε μια σανίδα κέικ σε αλουμινόχαρτο
Το να καλύψετε μια σανίδα τούρτας με αλουμινόχαρτο είναι μια αρκετά απλή διαδικασία.Αυτό συμβαίνει επειδή οι ίδιες αρχές της συσκευασίας των δώρων μπορούν να εφαρμοστούν εύκολα.
Για να καλύψετε την πλάκα του κέικ με αλουμινόχαρτο, ακολουθήστε τα εξής βήματα:
Μερικές φορές, όταν χρησιμοποιούμε χαρτί περιτυλίγματος για να καλύπτουμε σανίδες κέικ, γενικά χρησιμοποιούμε απλώς χοντρό χαρτόνι, χαρτί τροφίμων και αλουμινόχαρτο (ακόμη και μερικοί άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει αλουμινόχαρτο) για να τυλίξουμε τη σανίδα.Μπορείτε να το βρείτε σε ένα κατάστημα με είδη διακόσμησης τούρτας ή μπορείτε να το προμηθευτείτε από το κατάστημά μας Sunshine Bakery Pack.Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε διακοσμητικό χαρτί για να σερβίρετε ασφαλές φαγητό ή να έχετε μια πλαστική μεμβράνη γύρω σας.Αυτά είναι τα βήματα που ακολουθώ για να φτιάξω τη δική μου σανίδα για κέικ και να την καλύψω με χαρτί και άλλα διακοσμητικά υλικά: Ξεκινήστε επιλέγοντας ένα κομμάτι χαρτί που σας αρέσει, στη συνέχεια τοποθετήστε τη σανίδα για κέικ πάνω της και σχεδιάστε έναν κύκλο 3-5 ίντσες μεγαλύτερο από αυτήν , για να διασφαλίσετε ότι το χαρτί τροφίμων μπορεί να καλυφθεί πλήρως!
Υλικό από κυματοειδές χαρτί
Υλικό από κυματοειδές χαρτί
Υλικό από κυματοειδές χαρτί
Στη συνέχεια, προσθέστε μια λωρίδα κορδέλας στο ίδιο ύψος με το ταψί του κέικ γύρω από την άκρη και στερεώστε με ένα κομμάτι ταινία διπλής όψης.Το πιο δύσκολο μέρος εδώ είναι να ξεκολλήσετε το πίσω μέρος της ταινίας!Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταινία. Στη συνέχεια, κολλήστε το χαρτί στη θήκη του κέικ και πιέστε για να κολλήσει σταθερά, ώστε να σχηματιστεί μια νέα θήκη για κέικ με σχέδιο.Πολύ απλό και όμορφο!μπορείς να δοκιμάσεις~
Όταν παράγονται στο εργοστάσιό μας, οι σανίδες κέικ μας συχνά καλύπτονται με χρυσό ή ασημί μεταλλικό φύλλο.Όχι μόνο για την προστασία των πρώτων υλών στο εσωτερικό, αλλά και για την αισθητική!Μπόνους πόντους για να φτιάξουμε ένα τέλειο κομμάτι τέχνης τούρτας.Τι υπέροχο πράγμα κατά τη γνώμη μου που μια όμορφη σανίδα διακόσμησης κέικ θα γίνει μέρος του τελειωμένου κέικ σας και η σανίδα τούρτας θα δώσει στο κέικ σας μια πιο ελκυστική εστίαση.
Συνοψίστε τέσσερα σημαντικά βήματα
1.Trace Cake Board.Τραβήξτε τη σανίδα του κέικ σας πάνω στο Fanci-foil, κάνοντας το περίγραμμα 3-4 ίντσες, μεγαλύτερο από την σανίδα του κέικ.
2.Κόψτε αλουμινόχαρτο.Κόψτε το Fanci-foil κατά μήκος του περιγράμματος.
3.Δημιουργία καρτελών.Τοποθετήστε τη σανίδα σας, με τη λευκή πλευρά προς τα κάτω, πάνω από το κομμένο αλουμινόχαρτο.Κόψτε βαθιές σχισμές σε πολλά σημεία κατά μήκος της άκρης του αλουμινόχαρτου, δημιουργώντας γλωττίδες αλουμινόχαρτου για να τις τυλίγετε όμορφα γύρω από τον πίνακα.
4.Ταινία-κασέτα.Στερεώστε τις γλωττίδες αλουμινίου στον πίνακα με ταινία.
Πώς να καλύψετε μια σανίδα κέικ σε φοντάν
Μια άλλη μέθοδος είναι να καλύψετε την σανίδα του κέικ με φοντάν, η οποία είναι μια πολύ πιο περίπλοκη διαδικασία.Πιστεύω, ωστόσο, ότι η πρόσθετη πολυπλοκότητα αξίζει τον κόπο, επειδή το τελικό αποτέλεσμα μπορεί συχνά να είναι πραγματικά εκπληκτικό και ικανοποιητικό όταν βλέπετε το κέικ σας στο σύνολό του.
Για να καλύψετε την πλάκα του κέικ με αλουμινόχαρτο, ακολουθήστε τα εξής βήματα:
Κάντε το φοντάν σας κατά μισή ίντσα πιο φαρδύ από την σανίδα του κέικ.Εάν χρησιμοποιείτε ένα τύμπανο για κέικ, μπορεί να θέλετε να είναι ελαφρώς φαρδύτερο.Συνιστώ να χρησιμοποιήσετε μια σανίδα κέικ 12 χιλιοστών.Για να καλύψετε τη σανίδα με τη σάλτσα ζάχαρης, απλώστε το φοντάν σας όσο πιο επίπεδη γίνεται πάνω στη σανίδα, φροντίζοντας να κολλάει ομοιόμορφα γύρω από τις πλευρές.Στη συνέχεια, ισιώστε το εντελώς με φοντάν σε σκόνη.Το να απλώσετε το γλάσο σας στην επιφάνεια του καλαμποκάλευρου σε πάχος περίπου 3 έως 5 mm είναι ιδανικό.Γυρίζουμε το ζελέ και πατάμε το ζελέ με έναν πλάστη.Κάνετε αυτό, αλλά όχι πολύ πηχτό, ώστε να έχει ομοιόμορφο σχήμα και να μην κολλάει.Ψεκάστε ελαφρά ή βουτήξτε με ένα ρολό κουζίνας, στη συνέχεια ανασηκώστε τη ζαχαρόπαστα σας με τη βελόνα σας και τοποθετήστε την απαλά στον πίνακα.Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε προσεκτικά την περίσσεια και ισιώστε τις τραχιές άκρες του φοντάν με τα δάχτυλά σας.
Φύλλο χρυσού
Νότα γύρω από την άκρη
Λευκό φύλλο
Για καλύτερα αποτελέσματα, μπορείτε να το αφήσετε για μια μέρα και μια νύχτα.Μετά από αυτό, θα είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε την καλυμμένη σανίδα κέικ σας ως βάση στην οποία τοποθετείται το κέικ σας. Το φοντάν για να καλύψετε μια σανίδα τούρτας δεν χρειάζεται να είναι ακριβό.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ζαχαρόπαστα σας περισσέψει από άλλα παρασκευάσματα φαγητού.
Ελάτε να φτιάξουμε μαζί μια καλυμμένη σανίδα τούρτας!
Το κάλυμμα της σανίδας του κέικ βοηθά στο να γίνει το κέικ πιο όμορφο αισθητικά.Είναι επίσης εύκολο να κατασκευαστούν γιατί δεν χρειάζεστε ειδικά μαξιλαράκια αποτύπωσης, απλά μερικά εργαλεία μοντελοποίησης και μερικά βρώσιμα χρώματα για να τα ζωντανέψετε.
Μου αρέσει η εμφάνιση των σανίδων τούρτας, ίσως όσο και η ίδια η τούρτα.Το βρίσκω πάντα τόσο ικανοποιητικό όταν ξεκινάς με μια κανονική μπάλα φοντάν, όταν μπορείς να δημιουργήσεις κάτι ρεαλιστικό.
Ελπίζω πραγματικά να απολαύσετε αυτό το άρθρο και να το βρείτε χρήσιμο, ανεξάρτητα από το πού βρίσκεστε στο ταξίδι σας για τη διακόσμηση της τούρτας.Είτε χρησιμοποιείτε τύμπανο για κέικ, ελαφρώς πιο λεπτές σανίδες ή MDF, όλα φαίνονται υπέροχα.
Μαρμάρινο σχέδιο
Σχέδιο σταφυλιού
Μοτίβο τριαντάφυλλου
Λοιπόν, σας λέω, ας συνεργαστούμε για να τελειώσουμε μια για πάντα το γυμνό κέικ και να δώσουμε σε αυτό το ταπεινό κέικ την αγάπη και την προσοχή που πραγματικά του αξίζει!Δείτε ολόκληρο το άρθρο που σας δείχνει πώς να καλύψετε μια σανίδα τούρτας με διάφορους τρόπους.Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να διακοσμήσετε το κέικ σας και να το ψήσετε από το σπίτι σε μια παράσταση, ανατρέξτε στο Sunshine Shop για περισσότερες πληροφορίες.Αν θέλετε να μετατρέψετε το αρτοποιείο σας σε καριέρα, μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη συσκευασία ψησίματος κέικ στο κατάστημά μας, είμαστε χαρούμενοι και ανυπομονούμε να δημιουργήσουμε πιο όμορφα μαζί σας, για την επιχείρηση συσκευασίας ψησίματος κέικ, εσείς Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με τη λειτουργία μιας επιτυχημένης επιχείρησης αρτοποιίας, συμπεριλαμβανομένων των τιμών, του μάρκετινγκ, της ασφάλισης και πολλά άλλα!Ευχαριστώ για την ανάγνωση.Καλό ψήσιμο!
Στρογγυλό & Τετράγωνο & Ορθογώνιο
Χτενωτή άκρη
Σε σχήμα καρδιάς
SUNSHINE PACKINWAY, ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΔΡΟΜΟ
εταιρεία SUNSHINE Με τόσα πολλά είδη διακόσμησης τούρτας είμαστε σίγουροι ότι θα βρείτε αυτό που ψάχνετε.Η φιλική ομάδα εξυπηρέτησης πελατών μας είναι εδώ για να σας βοηθήσει εάν χρειάζεστε οποιαδήποτε συμβουλή.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ SUNSHIN
Οι πλούσιες βιομηχανικές δαπάνες, η εξαιρετική ομάδα, η ειλικρινής εξυπηρέτηση, τα προϊόντα υψηλής ποιότητας και η γρήγορη απόδοση θα σας κάνουν ικανοποιημένους
Αποτελεσματική είναι η φιλοσοφία της btsiness μας, τα προϊόντα ποιότητας προσφέρουν τις πιο ανταγωνιστικές τιμές
Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-18-2022