Die richtige Zubereitung Ihrer Kuchenformen ist entscheidend für das Gelingen Ihres Kuchens.Erfahren Sie, wie Sie sie richtig zubereiten, damit Ihre Kuchen jedes Mal sauber aus den Formen kommen. Es ist tatsächlich einfacher als Sie denken!Durch die Wahl der richtigen Pfanne und die richtige Zubereitung können Sie köstliche Tortenböden backen, die im Handumdrehen dekoriert werden können!
Was du brauchst?
Kuchenformen, Backpapier, Küchenschere, Butter, Backpinsel, Mehl, Rührschüssel. All diese Materialien sind erhältlich beiSonnenschein-Verpackung!
Folge diesen Schritten
1. Beginnen Sie mit einem quadratischen Stück Pergamentpapier
Um eine runde Pfanne auszukleiden, schneide ein Quadrat aus Pergamentpapier aus, das etwas größer als deine Pfanne ist.
2. Falten Sie das Pergament zu einem Dreieck
Falten Sie das Pergament in Viertel, dann in zwei Hälften.Wieder in der Mitte falten, sodass ein schmales Dreieck entsteht.
3.Messen und markieren Sie von der Mitte Ihrer Pfanne
Legen Sie die schmale Spitze Ihres Dreiecks in die Mitte Ihrer Kuchenform, messen und markieren Sie, wo Sie den Rand der Form erreichen.
4. An der Falte schneiden
Schneiden Sie mit einer Schere an Ihrer Markierung und falten Sie das Blatt auseinander.Sie sollten einen Kreis haben, der perfekt in Ihre Pfanne passt.
Tipp: Alternativ können Sie den Boden Ihrer Kuchenform mit einem Bleistift auf Pergamentpapier nachzeichnen und entlang der Linie schneiden.
5.Die Kuchenform mit Butter bestreichen und auslegen
Verwenden Sie einen Backpinsel, um eine gleichmäßige Schicht sehr weicher Butter auf den Boden und die Seiten Ihrer Kuchenform zu streichen.Mit dem vorbereiteten Pergamentpapier auslegen und glätten, um Falten oder Luftblasen zu entfernen.
6.Buttern Sie das Pergamentpapier
Streichen Sie eine weitere Schicht Butter über das Pergamentpapier.
7. Mehl gleichmäßig in der Pfanne verteilen und überschüssiges Mehl entfernen
Fügen Sie ein paar Esslöffel Mehl hinzu und schütteln Sie es um die Pfanne herum, bis die Innenfläche leicht und vollständig bedeckt ist.Drehen Sie die Pfanne um und klopfen Sie überschüssiges Mehl fest in eine Schüssel.Wenn du zwei Pfannen beschichtest, schütte das überschüssige Mehl aus der ersten Pfanne in die zweite Pfanne.
Tipp: Für Schokoladenkuchen die Form mit Kakaopulver anstelle von Mehl bestäuben, um zu vermeiden, dass ein weißer Film auf Ihrem Kuchen zurückbleibt.
Tipp: Um eine rechteckige Kuchenform auszukleiden, ist der Vorgang derselbe.Schneiden Sie einfach Ihr Pergamentpapier auf die Länge Ihrer Pfanne zu und lassen Sie auf beiden Seiten etwa 2 Zoll Überstand.Dies verhindert, dass die Seiten Ihres Kuchens an der Form kleben, und gibt Ihnen auch Griffe, um den Kuchen leicht herauszuheben.
Zeit, Ihren Kuchen zu dekorieren
Auf diese Weise bin ich sicher, dass die Pfanne jedes Mal sehr sauber ist, wenn Sie sie austeilen. Als Nächstes müssen Sie Ihren Kuchen auf einer schönen Kuchentrommel dekorieren! Sie können Ihre eigene Kuchentrommel herstellen oder eine bequemere auswählen Möglichkeit, es in unserem Shop zu kaufen, dieKuchenbretterWir bieten alle Einweg- und Recyclingprodukte an, die einfache und umweltfreundliche Backutensilien bieten, oder Sie können eine auswählenKuchenbrettbasierend auf der Größe des Kuchens, den Sie gemacht haben.
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Postzeit: 17. Mai 2022