Allwch chi ddychmygu eich cacen briodas wedi'i gwneud â'ch dwylo eich hun?Pan fydd yr holl westeion yn gallu bwyta'r gacen a wnaethoch chi'ch hun, rydych chi wedi trosglwyddo'r losin i bawb!
Y naill ffordd neu'r llall, mae'n brofiad arbennig, wyddoch chi.Os oes gennych chi ddigon o gynllunio, gallwch chi bobi/rhewi eich cacennau ychydig wythnosau cyn y diwrnod mawr, yna ni fydd yn eich gwneud yn brysur iawn ac yn chwyrlïo o gwmpas.
Cofiwch, mae pobi i fod yn therapiwtig.Efallai y byddwch yn cael eich hun yn arllwys eich calon i forwyn briodas am eich yng-nghyfraith newydd wrth i chi chwipio'r gacen honno!Neu efallai y cewch chi gyfle o'r diwedd i rannu'ch datgywasgiad wrth i chi slap ar y rhew hwnnw.
Y gwahaniaeth a'r anhawster mwyaf rhwng cacen arferol a chacen briodas yw bod y gacen sydd i'w bentyrru'n fawr ac yn gofyn am sgiliau stacio haenau cacennau.
Sut i Bentyrru Haenau Cacen
Mae cacennau priodas a chacennau dathlu mawr fel arfer yn cynnwys sawl haen.Yn aml, dyma'r peth olaf y mae cleientiaid yn ei feddwl o ran gweithredu eu gweledigaeth, ond mae pentyrru haenau cacennau yn rhan bwysig iawn o'r broses.Os nad yw cacen yn ddiogel yn iawn, ni fydd yn dal i fyny'n dda wrth ei chludo nac wrth ei harddangos yn y digwyddiad.
Cyn i chi allu pentyrru cacen, rhaid i'r holl haenau gael eu lefelu, yn wastad a'u gorffen gyda hufen menyn neu fondant.Dylai pob haen fod ar fwrdd cacennau (crwn cardbord neu siâp arall), a dylai'r haen isaf fod ar fwrdd cacennau mwy trwchus i gynnal yr holl bwysau hwnnw.Ni ddylech allu gweld unrhyw gardbord ac eithrio bwrdd cacennau gwaelod y mae'r gacen yn eistedd arno.Dylid gwneud yr holl bibellau unwaith y bydd y gacen eisoes wedi'i stacio, er mwyn osgoi olion bawd neu graciau.
Os nad oes gennych unrhyw syniad ble i gael y bwrdd cacennau addas ar gyfer eich cacen briodas, gallwch chi bob amser ddod o hyd i'r cynnyrch cywir yn Heulwen! Pecyn becws heulwen yw eich canolfan wasanaeth un stop.
Bydd angen chopsticks, gwellt neu hoelbrennau plastig i ddechrau pentyrru.Ar gyfer yr haen isaf, mewnosodwch y hoelbrennau o'ch dewis mewn cylch gwasgaredig bach tuag at ganol y gacen, gan adael 1 i 2 fodfedd ar berimedr allanol y gacen heb unrhyw hoelbrennau.Rydych chi eisiau defnyddio tua 6 i 8 hoelbren fesul haen.Tapiwch neu gwasgwch y hoelbrennau i mewn, i wneud yn siŵr eu bod yn taro'r bwrdd cacennau ar y gwaelod, yna torrwch yr hoelbren gyda siswrn i sicrhau nad yw'n sticio allan nac yn dangos;dylen nhw fod yn wastad gyda top y gacen.
Unwaith y bydd yr holl hoelbrennau wedi'u gosod yn eu lle, rhowch yr haen nesaf ar ei ben.Rhaid i bob haen fod ar eu cynheiliaid cardbord o hyd.Mewnosod hoelbrennau yr un ffordd ar gyfer yr haen nesaf hon, ac ati.
Ar ôl i chi gyrraedd y brig, gallwch ddefnyddio un hoelbren hir wedi'i forthwylio trwy'r gacen gyfan i orffen.Dechreuwch ar frig y ganolfan, gwasgwch ef trwy'r haen uchaf a bydd yn taro cardbord.Morthwyliwch ef drwodd a daliwch ati i fynd i lawr drwy'r holl gacennau a chynheiliaid cardbord nes i chi fynd drwy'r haen isaf.Bydd hyn yn cadw'r cacennau'n ddiogel rhag symud neu lithro.Unwaith y bydd y gacen wedi'i stacio'n llawn, gellir gosod yr holl addurniadau a/neu bibellau ar y gacen.
Os byddwch chi'n gwneud rhai craciau neu dolciau yn eich cacen yn ddamweiniol wrth bentyrru, peidiwch â phoeni!Mae yna bob amser ffyrdd i orchuddio hynny gyda'ch addurniadau neu hufen menyn ychwanegol.Fe wnaethoch chi arbed rhai, iawn?Dylech bob amser gael rhywfaint o farug ychwanegol yn yr un lliw a blas at y diben hwn yn unig.Fel arall, gludwch flodyn yn y man sydd wedi'i ddifrodi neu defnyddiwch yr ardal honno i bibellu addurniad.Os caiff cacen ei stacio'n ddiogel, bydd hi'n llawer haws ei chludo a'i dosbarthu i'ch cwsmeriaid - ac yn bwysicaf oll bydd yn edrych yn berffaith i'ch priodferch a'ch priodfab pan ddaw'r amser i gyflwyno'ch creadigaeth!
Pa mor bell o flaen llaw y gallwch chi bentyrru cacen haenog?
Er mwyn osgoi cracio'r eisin, dylid pentyrru haenau tra bod yr eisin yn cael ei wneud yn ffres.Fel arall, gallwch aros am o leiaf 2 ddiwrnod ar ôl eisin yr haenau cyn pentyrru.Yr unig amser nad oes angen hoelbren llawn ar gyfer adeiladwaith wedi'i bentyrru yw os yw'r haenau isaf yn gacen ffrwythau gadarn neu'n gacen foron.
Dyma rai cwestiynau y gallech eu gofyn:
Mae cacennau dwy haen fel arfer yn mynd i ffwrdd heb gael hoelbren neu fwrdd cacennau rhyngddynt, cyn belled â bod y gacen yn gytbwys.
Ar y llaw arall, ni fyddai'n beth gwych i'w wneud yw pentyrru cacen sbwng ysgafn neu gacen llawn mousse gyda'i gilydd heb hoelbrennau;hebddynt, bydd y gacen yn suddo ac yn plymio.
Mae'n well gadael yr eisin i sychu dros nos cyn pentyrru.Fodd bynnag, rhowch yr hoelbren i mewn cyn i'r eisin sychu i atal cracio pan fydd yr hoelbren yn cael ei gwthio i mewn.
Nid oes rhaid i chi osod hoelbren yn y canol ar gyfer cacennau dwy haen oni bai eich bod chi eisiau.Nid ydynt mor debygol o ddisgyn â chacennau haenau uchel.
Os ydych chi'n gwneud cacen hufen menyn, bydd angen i chi fod yn ofalus wrth bentyrru'r gacen i beidio â tholctio'ch eisin.
Mae defnyddio sbatwla yn un o'r ffyrdd gorau o wneud yn siŵr nad ydych chi'n difetha'ch eisin.
Pentyrru Haenau Tal
Lefelu, llenwi, stacio a rhew 2 haen gacen ar fwrdd cacennau.Torrwch y rhodenni hoelbren i uchder yr haenau wedi'u pentyrru.
Ailadroddwch gan bentyrru haenau cacennau ychwanegol ar fyrddau cacennau, gan bentyrru dim mwy na 2 haen (6 modfedd neu lai) ar bob bwrdd cacennau.
Gosodwch yr ail grŵp o haenau pentyrru o'r un maint ar y grŵp cyntaf.
Rwyf wedi pentyrru cacennau hyd at 6 haen gan ddefnyddio gwellt yn unig.
Y rheswm pam mae'n well gen i nhw yw bod hoelbrennau yn fy mhrofiad i yn anodd eu torri fel eu bod yn wastad ar y gwaelod.
Maen nhw hefyd yn boen i'w dorri!Mae gwellt yn gryf, yn hawdd i'w torri ac yn rhad iawn.
Sut ydw i'n lapio fy nghacen a pha fath o focsys ddylwn i eu defnyddio?
Ar gyfer cacen briodas fawr, dylech ddefnyddio deunydd llymach, blwch cacen briodas, sydd â bwrdd rhychiog, maint mawr iawn a blwch uchel, cryf a sefydlog, gyda ffenestr glir, yna gallwch weld y gacen y tu mewn pan fyddwch chi'n cludo'r gacen.
Rhowch sylw i'r maint a'r deunydd cywir a ddewiswch, mae yna bob math o flwch cacennau ar wefan heulwen i chi ei ddewis, mae croeso i chi gysylltu â ni a gwnewch yn siŵr eich bod wedi dod o hyd i'r cynnyrch cywir!
Felly nawr eich bod chi'n gwybod yr holl awgrymiadau pwysig, ewch ymlaen i wneud eich cacen eich hun, priodas hapus!
Cynhyrchion Cysylltiedig
Amser post: Medi 19-2022