Při domácí výrobě dortové desky můžete použítzásobykteré pravděpodobně již máte doma.Těžká lepenka, alobal nebo dokonce balicí papír.Pomocí nůžek nebo nože Exact můžete lepenku nastříhat na přesnou velikost, kterou potřebujete, a poté ji zakrýt balicím papírem nebo fólií.
Ale já myslímprofesionálnívěci by měli dělat profesionálové, aby byla zajištěna ochrana dortu, krásná a bezpečná přeprava, je důležité koupit kvalitní dortovou desku.
Sunshine Bakery Balenímá desetileté zkušenosti s pekařskými potřebami, specializuje se na výrobu dortových desek. V roce 2021Sunshine Bakery & Packaging Co., Ltd.prodalo celkem asi 9 milionů dortových desek a 2,5 milionu dortových krabic po celém světě!Balení pekárny Sunshine je vašenejlepšívýběr.
Deska na dort
· Používá se k podpoře dortu nebo cupcaků, usnadňuje přepravu a zlepšuje prezentaci dortu nebo cupcaků.
·Jsou vyrobeny z tuhé látky, jako je dvojitá šedá deska, a jsou jednotlivě zabaleny hliníkovou fólií.
· Jsou k dispozici v různých velikostech a tvarech, včetně kulatých a obdélníkových,Zvyktvary jsou také podporovány.
Aby dortová deska odolala váze dortu, musí být extrémně robustní. Kartonové desky na dorty jsou k dispozici v řadě tvarů a velikostí, přičemž každá deska má tloušťku přibližně 3 mm. Ve většině případů jsou lepenkové desky na dorty stříbrné nebo zlaté barvy Jsou používány.
S přidáním dortové desky je také snazší a hygieničtější přenášet dort. Protože vaše podpůrná dortová deska má vždy stejnou velikost jako váš dort, když dort ganachete nebo namažete máslovým krémem, můžete jej namrazit, jako by byl nedílnou součástí dortu.
A pokud jde o koláče s mnoha vrstvami, důrazně se doporučuje používatSlunce svítíDortový buben/MDF deska na dort,protože další podpora je užitečná.Kromě toho se námraza často používá k psaní zpráv na vrcholu pro přidanou výzdobu.Malé množství polevy se často nanáší na vršek dortu, aby dort držel na místě, a také slouží jako pevná základna pro krájení dortu na segmenty.
Cake Board vs Cake Drum: Jaký je rozdíl?
·Mnoho jednotlivců se mylně domnívá, že slovní spojení dortová deska a dortový buben jsou zaměnitelné.
·Nicméně nejsou tak diametrálně odlišné jako například jedlá soda a prášek do pečiva, přesto se jedná o odlišné pojmy.
· Řečeno jinak, slovo ″dortová deska″ se vztahuje na jakýkoli typ základu, na který by se dort pokládal a podával.
Na druhé straně dortový buben je jednou z mnoha variant na dortovém prkénku, které jsou k dispozici. Jedná se o robustnější verze dortových prken, které se často používají u dortů, které jsou velmi mohutné.
Který byste tedy měli použít?
·Dortový buben je často vyroben z vrstev vlnité lepenky nebo dvojité šedé lepenky + vlnité lepenky, které byly potaženy fólií (jako desky na dorty jsou k dispozici v různých barvách, ačkoli populární je stříbrná/bílá/zlatá).
·Nejběžnější velikosti jsou 8'' 10'' 12'' pro tloušťku 12 mm.(Zvykvelikosti a tloušťky jsou také akceptovány.)
·Jejich síla a dostupnost ve větších velikostech než dortové desky z nich činí oblíbenou volbu.
Mohou být znovu použity, stejně jako dortové desky, pokud se o ně řádně pečuje. Dortové bubny se někdy označují jako dortové základy.
Související produkty
Čas odeslání: 13. května 2022