Sunshine Company uvedla: „Škála možností našich dortových prken je široká.Ať už se jedná o standardní produkt, který hledáte, nebo neobvyklý tvar či velikost, můžeme vám pomoci.Můžeme dodat i výrobek, který je šetrný k životnímu prostředí.Pro každého, kdo hledá něco ekologického, můžeme dodat kompostovatelné a recyklovatelné dortové desky – vodný nátěr poskytuje potřebnou odolnost proti mastnotě.“
Společnost Sunshine může dodat i cukrářské desky (včetně záložek) a dortové límce.
Běžné velikosti
U běžně používaných velikostí bude mít každá země jiný výběr, ale zákazníci, které jsme kontaktovali, jsou obecně rozděleni do 3 regionů,
(1) Země Středního východu a jihovýchodní Asie budou preferovat výběr těchto velikostí, například: 6 palců, 7 palců, 8 palců, 9 palců, 10 palců, 11 palců, 12 palců.Tyto velikosti jsou vhodnější pro výrobu dortového substrátu pro vrstvu dortu.Všechny jsou vybrány tak, aby byly o něco tenčí a ne příliš těžké.Takové dortové substráty jsou na jedno použití.
(2) Australský trh preferuje MDF a dortové substráty.Volby velikosti jsou asi 5 palců, 6 palců, 7 palců, 8 palců, 9 palců, 10 palců, 11 palců.uspokojit potřeby zákazníků.
(3) Spojené státy a evropské země budou mít tendenci k 20 cm, 25 cm, 30 cm a 35 cm, mají rádi sudá čísla, to je v souladu s palcem dortové krabice a je také velmi vhodné vložit do dortové krabice.
Standardní velikosti (kruhové) jsou 6 palců, 7 palců, 8 palců, 9 palců, 10 palců, 11 palců a 12 palců, ale jsou k dispozici vlastní velikosti.K dispozici jsou také čtvercové, šestihranné, oválné, obdélníkové atd. Možnosti pro dortové desky zahrnují vroubkované okraje a reliéfní povrchy a k dispozici jsou také vlastní tvary (jako jsou srdce na Valentýna).
Společná barva
Nezapomeňte pečlivě zvážit, jakou barvu potřebujete!Ať už dáváte přednost tomu, aby vaše deska ladila nebo kontrastovala s barvou vašich dortů, musíte mít na paměti, že deska má správnou barvu.
Ideální pro svatby nebo svatební obřady
Prázdná břidlice k pokrytí fondánem nebo vlastními dekoracemi
Ideální na Halloween nebo Silvestra
Černé pozadí pomáhá vyniknout barevným dortům
Více lesku díky kovovému vzhledu
Nejčastěji se používá pro vyšší události nebo příležitosti
Další oblíbené barvy dortových desek jsou červená, modrá, růžová a žlutá
Pořiďte si nástěnku, která co nejlépe odpovídá tématu vašeho dortu nebo dezertu
Společné podmínky (vlastnosti dortové desky)
To jsou některé běžné pojmy, se kterými se setkáte při procházení dortových desek.Vaše deska nemusí mít žádné, jednu nebo většinu z těchto funkcí – je to zcela na vás na základě toho, co je pro vaši aplikaci důležité.
- Recyklovatelné:Namísto toho, abyste je po použití vyhazovali, možnost recyklovat prkénko na dort pomáhá podporovat obchodní model šetrný k životnímu prostředí.
- Odolnost proti mastnotě:To znamená, že materiál nebo povlak dortové desky je zcela nepropustný pro olej nebo tuk.
- Odolné proti mastnotě:Ekonomičtější variantou jsou desky odolné proti mastnotě, které jsou ošetřeny tak, aby odolávaly skvrnám nebo absorbovaly mastnotu.Ale za určitých podmínek, jako je dlouhá doba, může mastnota prosakovat do materiálu.
- Bezpečné v mrazáku:To znamená, že můžete s jistotou uložit svůj dort na desce v mrazáku nebo lednici pro extra všestrannost.
- Vroubkovaný okraj:Okraje každé strany dortové desky budou vytvarovány do zakřiveného, zvlněného designu, který přidá další dekorativní prvek.
- Laminované:Laminovaný povlak pomáhá chránit desku před mastnotou a také dodává barvě desky extra lesk.
- Nepotažené:Většina dortových desek je potažena, aby se zabránilo vstřebání mastnoty do lepenky.Užitečné jsou však i desky bez povrchové úpravy, protože mohou podepřít jídlo, jako je pizza, během přepravy, aby cíleně absorbovaly mastnotu, aby neprosakovala přes dodací box.Můžete také použít desky bez povrchové úpravy, pokud chcete přidat vlastní povrchovou úpravu.
Časté otázky při používání dortových desek
Když sloužíte jako základ pro váš dort, měli byste ponechat na každé straně vašeho dortu asi 2" - 4" vůle.Vaše dortová deska by tedy měla být o 4" - 8" větší než váš dort.U dortových bubnů, které se používají mezi vrstvami, by měly mít stejnou velikost jako váš dort.
Ano, můžete, jen nezapomeňte použít silné nůžky nebo jiný ostrý nástroj, abyste se vyhnuli roztřepeným nebo zubatým okrajům.
Ano!Ve skutečnosti byste při vkládání dortu do krabice měli vždy používat dortovou desku, protože krabice na dort jsou náchylné k ohnutí pod tíhou, takže bez podpory dortové desky by se váš dort také ohnul.
Aby bylo snadné spárovat kruhy dortů s příslušnými krabicemi, některé položky jsou běžně uváděny jako stejné velikosti jako krabice na dorty.Aby se však vešly do krabice na dort, jejich skutečné rozměry budou o něco menší než samotná krabice.
Tak či onak funguje.Pokud dort položíte na desku před polevou, nemusíte se bát, že si ozdoby pokazíte pozdějším přenášením.
Pokud skládáte jakýkoli těžký dort nebo jakýkoli dort větší než 6" v průměru, měli byste mezi patry bezpodmínečně použít prkénko nebo buben. I u menších dortů se doporučuje použít je, pokud máte v úmyslu naskládat více než dva dorty. úrovně.
I když se myšlenka použití dortové desky k podpoře lahodného dortu zdá docela přímočará, ve skutečnosti existuje mnoho detailů a definic, kterým je třeba porozumět, abyste vybrali tu nejlepší dortovou desku pro vaše potřeby.Zde se snažíme přesně nastínit, co to dortová deska je, a další informace, které byste potřebovali vědět, abyste mohli najít perfektní produkt na podporu vašich dezertů.
Související produkty
Čas odeslání: 15. září 2022